明道草堂中医文化与养生之道(黄帝内经的养生之道)

明道草堂中医文化与养生之道

按：樊正伦，明道草堂中医药自然医学研究中心名誉主任，我国著名中医学家。有近40年的中医临床经验，几十年来遍访我国当代名医，颇得真传，并博览中医典籍，广泛萃取近代名医之道术。这是樊医生应邀在文新报业集团大楼作了精彩的医学演讲，他提出了中医养生的四个要义---顺四时、节饮食、调情志、慎医药，是对中医文化及其养生之道的深刻总结，既博大精深，义通俗易行。现择其精要陆续刊登，以飨读者。

中医为什么能治病?

中医学是一门祖国传统医学。

古罗马、古印度、古埃及都有过灿烂的文化，但是五千年来，到现在为止，唯一没有断层的文化是中华文化。一个民族的衰落不外乎两大原因：一是战争，二是瘟疫。中国的战争没有少打，从黄帝战蚩尤开始打过无数次，瘟疫也经历过无数次，是谁保护了中华民族的健康？在1840年西方文化进入中国以前，这个保护人民健康的任务是中医学来完成的。古人说，“神农尝百草，一日遇七十毒”，形象地说明了我们祖先在和疾病斗争的过程中付出了多少代价。这是世界上任何一个民族都不可比拟的。

由于1840年以后西方医学的逐步进入，使得中医学的很多理念都淡薄了。比如我们现在得了病，大家都到医院去。到医院去，不管是急性病或者是危重病，首先想到的是去医院请西医抢救或者是治疗，认为这种治疗可以迅速见效，到了西医医院，如果你是外感病，那么它的一切检查都仅仅围绕着要找到致病因子是细菌?病毒?用现在最时髦的话就是，得找到萨达姆在哪？拉登在哪?然后呢，用一种药物或手段把它控制了，疾病就好了，这样做是西方医学在它的发展进程中采取的主要手段。

我们的身体从上到下，从里到外，各个部位里恐帕什么细菌病毒都有。因为你呼吸的是自然的空气，喝的是自然的水，吃的是自然的饭。大自然给人生命的权利，给细菌病毒同样的生存权利。存在的就是合理的，那么为什么你没得病呢？因为你可以和这些细菌病毒和平共处。你什么时候得了病，不仅仅是细菌病毒多少的问题，很重要的一个病因是你自身的状态是不是给致病因子生存发展的条件。这是一个很重要的问题。按中医的理论：“正气存内，邪不可干，邪之所腠，其气必虚”。就是说在正常的状态下，你如果处在阴平阳秘的状态，就是阴阳处一个很平衡的状态，即使遇见了大风大雨异常的气候变化。你也不会得病。如果你外受风、寒、暑、湿、燥、火，内受喜、怒、忧、思、悲、恐，惊，让你自身的正常状态被打破，你赋予了致病因子生存发展的条件了，它就从10个变成100个，100个变成1000个。当它达到一定数量时，它就危害你了，你自身又没办法抵抗它。你就病了。按西医的做法，你要想杀死它吗？它就千方百计地变异，它不想死，它变异的速度远远比我们研制药的速度快得多，大家都知道，从研制出抗生素以后，已经有7000多种抗生素了，可是在临床用的只有几十种上百种，大量研究的抗生素都因它在临床无效被淘汰了。

以药的偏性纠正人体偏性

那么，中医对这些病是怎么看待的呢？我觉得这是一个中医的理念问题。中医在治疗这些病的时候，常用的方子包括张仲景《伤寒论》的方子、《金匮要略》的方子，学中医都知道，是两千年以前的方子。为什么两千百年以前的方子到现在还有效呢？因为中医治的是人不是病，中医在治疗的过程中，是用药物的偏偏性来纠正人体的偏性。不要相信现在广告天天讲中医抗病毒，我认为这是一种非常幼稚的想法。如果哪一味药真正能杀死这个病毒的话西方医学早就研究了，用不着把把那个药汤煮那么多让人喝。中医其实是用药食的偏一来纠正人体的偏性，用以改变这种致病因子在你这儿赖以生存的条件，这是中医对治病的理解，正因为如此，所以我们两千年来用的麻杏石甘汤治疗肺炎现在依然有效。

我和很多西医同道也探讨过“西医科学还是中医科学”的问题。我说，它们是不同层次上的科学。西医说，你那麻杏仁石甘熬完了什么细菌病毒都杀不死，我说，中医的奥妙就在这儿，它在杯子里谁都杀不死．喝进去它就可以治好这个病。为什么？因为它用的是药性的偏性来纠正人体的偏性，改善了人体的内环境，让你被破坏的环境得到修复，让致病因子在这儿赖以生存的条体被破坏掉。这样看待中医，我们就看到中医的科学性了。

中药改善内环境

我在北京时候曾治过一个外国人．她是挪威的一位女士，34岁。她问我：“中医能不能治卵巢囊肿?我左侧有个卵巢囊肿，我希望用中医治疗。”我说，从理论上讲它能长出来就能够消下去，为什么?我说一块木头它可以长蘑菇，若是一块钢板它就不会长蘑菇。她说，西医认为没法解决，必须切掉。我说．那您就自己选择吧。于是她就回瑞典．做了手术、半年以后，又来找我了。她说，不行，我这边切掉了，那边又长了，我才34岁．我还想要孩子。我不想把另一边切掉。我希望中医试一试。前后吃了三个月我开的中药，她在德国检查完后回来告诉我说，这边的卵巢囊肿没有了，她说，中医实在太神奇了，中医没有动刀子，也没有用手术，怎么就会消失了？我就跟她说：如果是一个木头长了蘑菇，你采取切除的办法是不是办法呢？是办法，但如果你仅仅把蘑菇摘掉了，只要仍然是木头，我想那木头还会接着长，一直长到多会儿蘑姑不在是蘑菇了，木头不在是木头了，就算是结束了。我说，你如果把一个长了蘑菇的木头放到伊拉克的的沙漠里，它还长不长？中医没有通过手术的办法摘除这个蘑菇，但是，我让你吃的这三个月的中药在收善着你的内环境，把你能够长蘑菇的这个内环境给改变了，所以它就自然地由大到小，由小变没。这就说明中医的治疗是用药性的偏性来纠正人体的偏性的。

为什么会发生SARS?

在讲中医文化和中医养生之前，我以上的这些就是让大家了解一下，中医是怎样治病的，中医为什么能治病？2003年发生SARS的时候为什么北京那么恐慌？道理很简单，因为SARS病毒性质没有确定，在现代医学没有确定它的性质之前，找不到杀死它的武器，常规武器无效，又找不出新的武器，轻者是伤，重者是死。不知道谁能得，谁不能得；不知道什么地方爆发，尤其可怕的是大量的医务人员都倒在—线上，那老百姓能不慌吗？

在这儿，我可以给大家讲个事儿。很多学生讲“老师，老师，为什么这儿叫人中?”老师讲；“哎，这个地方叫人中你记住就行了。”其实不是那么简单的．大家可以想一想，当你在妈妈肚子里的时候，是九窍不通一窍通，肚脐跟妈妈通着，妈妈就形成了一个屏障保护着你。一旦落地，一窍不通九窍通。窍是什么?是人的精气和自然界精气交通的通道，那么看看我们九窍的分布，这人中上面都是偶数，人中下面都是奇数。当人昏倒了，我们的长辈都知道赶快掐人中，因为这里是阴气和阳气交会的地方，一掐这儿，清阳上升，浊阴下降，

这就必然让它的阴阳之气形成了一种和谐。讲这个例子是要说明，人法天地而生，人是大自然所造就的，如果我们要谈养生的话，你如果不了解中医学是怎样看待人的,那就没法去养生。而如果你了解中医怎样看待人的,你就会对养生的知识有新的理解。

我认为,中医学是以中国古代“天人合一，天人同媾”的思想为核心，这是中国道家思想的核心，运用《周易》阴阳五行的相术理论，来研究人体运动生命规律的一门学问。严格讲，西医治的是病，中医治的是人。中医在它的整个理念中是要求一个人在他的生、长、壮、

老、死的全过程中，健康愉快地活着。在这个理念中，天人是合一的，

自然界的风、寒、暑、湿，燥、火和你体内的气血在正常情况下是一种自然的和谐。当你与它不能和谐的时候，你就要得病了。

中医养生要诀一

顺四时

据《黄帝内经》，运气就是运动着的气。这运动着的气在自然界的表现就是春、夏、秋、冬——春温，夏热，秋凉，冬寒，构成了自然界一切事物春生、夏长、秋收、冬藏的规律。地球上什么地方最适合人的生存?不管是北极还是南极，它有阴就没阳，有阳就没阴，半年白天半年黑夜，所以不适合人生存，而温带由于有阴阳交替。使得住在温带的人大脑沟回在涨起来、缩回去的过程中越变越深，所以温带是最适合人生存的。

春生 夏长 秋收 冬藏

顺四时为养生的第一条，顺四时则生，逆四时则亡。我们人就像外面的落叶树一样，春天树要发芽了，它所有的营养从根部向枝干调动，它的力量是从内部向外走；而外面呢，又给了它一种阻力，所以中医学讲，春天的脉是弦脉。什么叫弦脉呀?那就是里面的力量要往外走，而外面还没准备好条件，所以你春天的脉一按就是弦脉，跟那个刚发芽的芽尖一样。到了夏天，树叶非常繁茂了，因为所有的营养都从根部调动起来，集中到枝叶上去。人也一样，春天人的气血从内脏向四肢调动，到夏天，所有的气血都调动到外面去了，而内里是空虚的。所以夏天容易闹肚子，原因不完全是细菌和病毒，因为你的阳气都跑外面来了，你里面是最弱的。中医说至虚之处必是致病之所。秋风一起，人的气血开始从外面向里面走。到冬天，人的气血都藏到里面了，而外面不足，就容易外感(感冒)了。

很多上海人相信吃膏滋药。为什么膏滋是冬天吃而不是夏天吃呢?因为夏天你的气血都跑外面去了，内里是空的，别说吃膏滋药了，就是多吃点涮羊肉都吸收不了，而冬天由于你的气血都藏到里面去了，那时你用点精血有情之品像阿胶呀，熟地呀，吃进去能够运化，这运化是为明年春天做准备，就像树要冬灌一样。

人法自然，人顺四时，其实就是要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的规律来养生。北京的老百姓有句话：“夏天不热，冬天不冷，迟早要做病。”它含有深刻的中医哲理。夏天人的气血都到外面来了，天热出汗，把你秋冬代谢的多余物都随汗液由毛孔排出了。你一呼一吸时，身上皮肤的毛孔也在一呼—吸，所以说肺主皮毛。可我们每到夏天，唯恐空调开得不大，屋里是空调．汽车里是空调，以为呆在空调里是最好的。其实夏天的时候毛孔是打开的，这种打开是为了适应自然环境，它调整体能，把体内代谢的产物由汗排出体外去。而你非不让它排出去，那它不留在身体里面做病吗?冬天，天地都是闭藏的，你的气血也都到里面去了，身上毛孔应该是闭合的，如果把那空调温度老开到30多摄氏度，冬天本来不应该出那么多的汗，你老让它出汗，汗血是同源的，“夺血者无汗，夺汗者无血”，这是《伤寒论》的原话，该闭藏的时候没有很好地闭藏，该打开的时候不让它打开，你不得代谢病谁得?

以前住平房的时候，我不敢安空调，我说最好的是扇子，它可以小大由之。但要是住到高楼上那可不行，因为它没有地气了，那就得用空调。用空调不要怕费电，一定要把窗子打开一点，让它有自然的风。

春夏养阳 秋冬养阴

顺四时，就是按胆春生、夏长、秋收、冬藏来调整自己的生活。中医说，春气和肝气相通。肝是干嘛的呢？肝体阴而用阳，它是你调动气血的重要脏器。到春天来到的时候，气血从内里向外走，主要功能在肝。所以我劝大家春天的时候最好吃点乌鸡白风丸。为什么?一方面养肝阴，一方面行肝气，助于它的生发。

到夏大，天气特别热的时候要吃一点人参生麦饮。中医认为，春夏养阳，秋冬养阴。生麦饮是由人参、麦冬、五味子制成，这是著名医家孙思邈的方子，他用这个方子治暑热。在暑热季节用生麦饮，为什么?因为你的阳气都跑到外面去了，内里的阳气不足，所以用人参补气，汗出得太多了，他用五味子收敛，敛心气；天气太热，汗出了以后里面的津伤阴，所以用麦冬养阴。夏天来到的时候，老人可以吃—点生麦饮。

秋风一起，它和肺气相通，肺是半闭藏的，宣发与肃降。这时候你要让气血能跟着季节往里走，要用一点秋梨膏。秋梨，梨得金气最重，开的花是白的，结果是在秋天，用—点秋梨膏你就不会在秋天到来的时候由于肺气不降而生咳嗽。

冬天和肾气相通。男同忐重在补肾，比如说六味地黄丸呀、桂附八味丸都可以用。女同志以补血为主，冬天可吃些阿胶呀，大枣呀，核桃仁等膏滋药。

顺四时而生，一方面要求我们调整自身的斗活，让它顺应四时的规律，另一方面尤其是中老年人，可以适当用些药来，按照季节调养身体，这样就可以达到益寿延年的目的。

中医养生要诀二

节饮食

我上世纪八十年代来过上海，这次来到上海呢，哪儿都不认识了。我们的经济在迅速发展，生活水平在不断提高，与之俱来的，是饮食结构的突然改变，造成了现在的代谢性疾病即世界发展最快的高血脂、高血压、糖尿病。《黄帝内经》里讲：“膏粱之变，足生大丁。”在中国古代，糖尿病是宫廷及富贵人家最容易得的病。“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，现在呢，人家都这么吃。

“鱼生火，肉生痰”

中国人的饮食是用筷子，原是以纤维性食物为主。《黄市内经》讲：五谷为养，五果为住，五畜为益。畜就是猪肉、羊肉。孔子还说过这样的话：60岁以后的老人如果体力不行的话还要吃点肉。那就说明我们祖先在过去是以纤维性食物为主的，这是几千年遗传基因的结果。西方医学不是，西方人—手拿刀，一手拿叉，从他们的祖先开始就吃肉，老吃肉就想喝冰水，因为“鱼生火，肉生痰”，身体里面热太多了就喝冰水，他们的生活习惯中国人的习惯是不一样的，但是现在根多中国人都变成了好食肉者，老年人还好—点，因为他胃口差了不敢多吃。

很多五十多岁四十多岁的，小时候饿着，改革后吃饱了，当了官吃好了，于是就吃成了高血压、高血脂，而且是一种直线上升的趋势。由于你拿着老祖宗给你消化纤维性食物的肚子对付那牛排呀，鸡腿呀，你不得代谢病才怪呢!

代谢缓慢晚上少吃

我可以这么说，男同志以阳气为主，他的数是偶数，是8。女同志以阴为主，她的数是奇数，是7。《黄帝内经》讲得很清楚，女同志每7年转—圈，28岁是女同志的顶峰年龄，28岁以前一直往上走，过了28岁就往下走。35岁阳明脉衰，再美的女同志皱纹都开始出来了。男同志以阳气为主，很多的女同志说，我们真倒霉，男同志老得慢。因为他们8年转一圈，你女士7年转一圈，女的28岁相当于男的32岁。男同志的顶峰年龄是32岁，过了32岁以后发福了，其实是代谢缓慢了，体内存积的东西多了，看似发福，不是个好现象。男同志过了32岁，女同志过了28岁，这时候要注意了，早上中午的饭要吃得好一点，晚上的饭要尽量少吃，因为代谢的缓慢主要在晚上。

人和自然界是个统一的整体。早上太阳出来了，天地的阳气都在升发中，那时候你的脏腑功能也处在旺盛的状态，你这时候吃好一点没关系。到晚上太阳下山了，外面一片阴寒之气，阳气没有了，你吃进去的东西运化不了，那你不发胖谁发胖?晚上的饭清淡些有好处，老年人尤其如此。

老年人和年轻人住在一起的时候，这当爸妈的都心疼下一代。每天早上、中午吃剩饭，晚上做一大锅。大家吃得都很高兴，可苦了老头和老太太了，晚上若不吃，饿，吃了，撑。我们在临床经常看到，很多老年人一到晚上12时左右，让急救车送来了，为什么?头天晚上一定不是儿子回来了，就是女儿回来了，要不就是儿女都回来，尤其是过节前，这一高兴，于是就做了很多好吃的。老年人阳气已经很弱了，中医说“喜则气散”，这一高兴以后他的心气就散了，晚上吃多了，脾胃的负担加重了。脾胃属土，心属火．心和脾胃之间是母亲和儿子的关系。如果儿子这儿负担一重，子盗母气，就从母亲那儿借力气，那一借力气，心就嘣嘣跳起来，上医院了。所以在这种情况下，老年人要按照老年人的生活规律，应该在傍晚五六点钟，做点饭自己先吃，儿女们爱吃什么好的，那归他们自己管。千万不要和他们一起大吃。

谷物首选小米

中年人则要注意自己的饮食结构，在这儿我想借用老子的一句话；“谷神不死。”东方人以纤维性食物为主“社稷”的“稷”字是小米之意，社稷，古代的谷神。那么为什么说谷神不死?维持人的生命不仅需要脂肪蛋白质，更需要无数具有生命力的种子。农村有很多孩子吃得没城里孩子好，但是他们吃的都是第二年的种子，是新鲜的谷物，没有陈粮，所以长得很结实。咱们城里人什么都能吃到，但吃的粮食不如农村新鲜，这就是区别。

为什么在所有的五谷里面我们的祖先这么注重小米呢?因为小米在任何贫瘠土地上都能生根繁衍，它的颗粒很小，生命力极强，一碗小米种在地下一大片，大儿

一碗大米种在地上一小堆。女同志生完孩子，老人都给她喝小米粥，在生孩子的过程中，正气受到了损伤，所以用小米粥调养。看看我们的八路军伤最靠什么养好的，老大妈的小米粥。小米习性偏温。不要说老玉米豆好，我觉得在食物中，如果小麦、小米、玉米、大米排个队的话，首选应该是小米，然后是小麦或者是大米，最差才是老玉米。为什么?老玉米颗粒太大了，你那一碗放lO个，它的生命力极弱。

用食物之偏纠正人体之偏

中医治病是用药性之偏来纠正人体这偏，其实我们吃的食物也有它的偏性。

到北京，很多人都愿意吃烤鸭，那个鸭为什么要烤?到广州要煲老鸭汤，为什么小拿嫩鸭子煲?因为鸭子在水中，习性偏寒，你如果不吃那老鸭，不拿火烤，那么吃完就可能拉稀，鸡就不用烤，炖鸡汤时越壮实的鸡越好。南方人没在北方人那么强壮，，因为他吃的大米是水中生出的，其性偏寒；北方人天天吃小麦，小麦是冬天种，阴历五月收，它的阳气最重，其性是温性的；中医主张用食性之偏来纠正人体之偏，所以遇到寒性的胃溃疡，我就不让他吃药，回家吃烤馒头片去。烤馒头片坚持吃一年，胃溃疡就好了。虚寒性的溃疡病，你让他吃偏寒性的大米饭，他一吃完就难受。你让他吃馒头片，小麦粉本来就是温性的，在里画放点碱，再发起来，就很容易消化。你再给它烤糊了，它就更温了，温胃散寒。

中医学的根本道理就在我们的日常生活中，在节制饮食的问题上，一定要按照老祖宗的做法。不是说这也不能吃，那也不能吃。当你想吃的时候(除去孩子，孩子太馋，他什么都想吃)，只要是成年人，一定是你体内的需要。中医没那么多特殊的忌口，不要把中医的忌口开出一大堆。但是有一条，浅尝辄止。你一吃多了，就要损伤你。

怀过孕的女同志都都知道，在怀孕期间她的胃口发生改变了，见了酸的吃起来像豆一样，为什么？因为这时候她的气血全去养胎了，肝阴不足，需要酸性的食物来补充。正常的人，在不同的时间饮食胃口的改变，同样反映着体内的状态。什么时候要注意少吃油腻，少吃辛辣?上火的时候、外感的时候．因为外感的时候体能都调动起来去和细菌打仗了，吃了只会增加体内负担，不会增加营养。节制饮食做得好，那些代谢性疾病的发作就会明显减少。

三七可益气统血

如果血脂已经高了，血压血糖也高了，我建议大家吃一点云南的三七粉。在所有的活血药中，只有三七粉活血而不破气。它和人参是同一科属的，一个长在东北，一个长在西南．贫瘠的土地是不长人参的，东北是木气和水气比较重的地方，肥厚湿润的土地其性属阴，长出来的人参是三枝五权，它那个枝叶全是三和五，三、五是奇数，是阳数，它是一个从阴引阳的药物，它的主要作用是把精化成气，如果精不化气的时候，用点人参，马上气就出来了。如果肾精已经很亏损了，你再吃点人参，本拔则木摇．

《周易》里面说西南是土气很重的地方，也是很肥沃的土地，三七生在西南，长在地下，所以也是三枝五权。它外面的颜色是青的，里面的颜色是黄的，青可入肝，肝是藏血之脏；黄可入脾胃，它可以益气统血。很多人把三七当止血药，甚至药典上说三七只能吃3克，多了就不行了，因为它止血，多了血就不流了。为此我到云南做过考察，过去发配到云南的人，都要被打杀威棒，你要买不通人，你这个杀威棒是免不了的。你要买通了狱卒，他给你一大碗药，在打杀威棒之前他给你喝了，它里面主要的成分是三七，这是云南的老农告诉我的。打完了以后的结果是什么呢?下面的棒疮两天迅速消散，被打出了淤血它都能散掉，何况你体内多余的血脂，所形成的那种痰淤互结的症状，一定能得到改善。

我在北京某家单位做过5年的保健医生，那些领导呀，吃得太好，他们的血脂怎么也降不下来。我后来说你们再不要发什么鱼肉蛋了，你就给大家发三七粉吧。坚持服用三七粉之后，很多老同志的血脂、血压都下来了。一定要持之以恒，冰冻三尺非一日之寒，化冻也得九九八十一天，不要说我今天吃了两次怎么不下来?你要下来这么快就像那冻肉从冰箱里拿出来，开水一泡一样，功没成，气断了，所以呢，一定要坚持服用。我自己也是每天早上5克三七粉，晚上5克三七粉，像冲便茶似的，冲了就喝下去。

中医养生要诀三

调情志

中医学认为，人一方面是大自然的产物，人在气交之中，人是在风、寒、暑、湿、燥、火等气候的这种变化中，完成他生长壮老已的过程的；另一方面，中医更强调人是社会的人，他具有完备的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，这七情是人类特有的，而且这种情志活动是任何简单或者高级的动物都无法比拟、代替不了的。

《黄帝内经》讲得很清楚，“虚邪贼风，避之有时。”意为你要和自然形成—种和谐；第二句话是“恬淡虚无，真气从之。”很多人说，能恬淡虚无吗?我说，恬淡虚无并不是让你不想事呀，恬淡虚无的本质是勤动脑、体，不动心。脑是“用”的首领，四肢是“用”的工具。中医学把人的生命活动分成体和用两部分，《黄帝内经》讲“头为诸阳之汇，四肢为诸阳之末”、“阳气者若天与日”。阳气就得动，不动就要老化。但是五脏藏精而不泄，心不能动，心要一动五内俱焚。

很多人说，中医一点也不科学，西医说思维都是用脑的。我们中国文字中，思想的“思”字是个什么字呢?上面不是“田”字，是囟门的“囟”字。上面是“囟”，下面是“心”，你所有的情绪变化一定是脑和心的有机结合。当你特别难受的时候，首先感觉是心堵得慌。如果是心堵得慌，那就是动心了。

老子说“无为则无不为”，“无为”其实是无不为。很多人以为老子说的'无为”是不做事，其实是把老子这句话想得太简单了，老子《道德经》中讲的是规律，是道，讲天地人的规律是从哪儿来，六合以内到底是怎么回事?“无为”其实是：无妄为，则无不为。按照规律做事叫不妄为，不按规律做事，就叫妄为。

老子说：“人法地，地法天，天法道，道法自然；”人是长在地上的，就小可能离开地的生、长、壮、老、已的规律。地上的一切生物都具备这种规律。“地法天”，地球上所有的气候变化都取决于天。天是太阳、月亮、二十八星宿。我们中国人为什么那么注重“六十”?不是你对六十有特殊的偏爱。中国人在计算历法的时候，用的是六十甲子。甲了不仅仅是时间概念，它更是一个时间空间高度浓缩的概念，二十八星宿包括太阳和月亮，二十八星宿每60年有—次准周期的变化，天上这些星宿的不同位置决定了地球上物候的不同变化，所以我们祖先把它总结成五运六气。2003年癸未年发生了 SARS，我查了一下，1943年也是癸未年，北京霍乱流行。霍乱也属于湿的一种，它和SARS既有共性，又与 SARS不完全一样。这说明，我们的祖先在总结这些规律的时候不是胡编出来的。

我为什么要在中国中医药出版社古籍室待着?因为我读了那么多古书以后，感觉到我们的祖先太厉害了，他们写的著作，—不要稿费，二没有职称，为什么要把这么多东西刻在石板上，写在木头上？因为中国人是非常注重自己子孙的，孟子说“不孝有三，无后为大”我们的祖先从来不做断子绝孙的事。所以他们认为再苦，再累也要把这些有用的东西刻下来。

我们有5000年的历史，美国人只有两百年的历史，还那么重视自己短短的历史。我们有些人数典忘祖，不知道自己祖先留下的优秀传统文化到底是什么?大街上我曾经问一年轻人：“老子是谁?”他说，“什么老子?我爸是老子。”我们祖先保留到今天的东西，一定有一个合理的内核。只是因为它历史太久远了。到今天看这个历史的时候，已经不知道它的合理内核是什么了，随着历史进入了博物馆。所以我们这一代的中医，当你研究各个时期不同的学问、著作的时候，一定要把这本书推到历史背景去认识。不要老觉得今人比古人聪明，其实几千年下来，没用的东西早被古人丢掉了，留下的一定是有用的。我们中国人像大家闺秀，韩国、日本像小家碧玉，大家闺秀的宝贝太多了，东家扔一点，西家扔一点，到现在都没了，都被那小家碧玉全都拿回去了，中国的插花、和服、茶道全都变成他们的了。我们作为炎黄子孙，一定要对自己的文化有重新的认识。

老子说：“道法自然。”自然是什么?是自然的力量。做任何一件事情，我当医生，休当记者，他经商……各件事都有它自己的规律。让你勤动脑体不动心的时候，这个脑子不是想你怎么发财，是思考你要做的事情在某个规律上处在哪个点上，它是春天还是秋天呢?如果它是春天，就不要希望明天就结果，要等到秋天。这样做看似无为，实有为。你非要从春天一下就蹦到秋天地去，那叫看似有为，实无为，什么也做不了。所以不管你压力多大，从事什么工作，要想保持这种情志，就—定要认认真真地去把握你所做的这件事的规律。

恬淡虚无

真气从之

人是哭着生下来，笑着离开世界的。人—死气散了，所有皱纹都展开了。生下的时候攥着拳头干吗？就是要干活的，当脑子的心态处在神乃至”。

中医养生要诀四

慎医药

中药也有毒性

现在生活好了，大家都十分重视健康。不管是中老年人还是小孩，见了保健品趋之若鹜，而且很多广告不负责任地在那里大肆吐嘘，打一枪换一个地方。一人剥你一块钱，那12亿的多少？而我们那么多中药、很多古人留下的成方，如乌梅丸，很好的方子却没人做。

什么是药?为什么中医叫做“药”?不叫“勺”，不叫“饭”？我认为，药好比是开门的钥匙，门打不开的时候怎女办，你要用钥匙把它打开。人得了病就是你这门打不开了，假如那门本来是通的，你没完没了地用个钥匙去捅那个门，把个好门也会捅坏的，中药也有毒性，这毒性是它的偏性，不是说吃了它就是毒。砒霜能毒死人，但是砒霜仍然是一味中药，关键看你怎么用。按照中医的理论，中药不叫药理，叫药性。药性包括：它长在什么季节，生在什么地域?它是根茎叶花、谷物茎食？它是“什么形态、什么质地、寒热温凉什么性、升降浮沉什么作用？中医治病是用药物的偏性来纠正人体的偏性。你把中医的理论学好了，随手拈来全是药，因为大自然赋予人得天地之全气，物得天地之偏气，你看绿豆、黑豆、黄豆，都是中药。

绿豆熬汤治腹泻

因为我是中医，我女儿从来没有打过针，因为我是中医，我女儿从来没有打过针，也没有打点滴，她在上五年级时曾有过一次食物中毒。那天她回家就告诉我肚子痛、发烧。我给她量体温37．5℃，她说全校400多个学生食物中毒，周围医院全住满了。我就煮了一锅绿豆汤，放点盐和糖，告诉我女儿说，你现在开始别的不要吃，渴了就喝汤，饿了就捞那绿豆，从头天晚上的7时到第二天下午的3时，拉了11回，最高体温38.5℃,下午就好了!学校放假一个星期,她玩了她玩了6天,只病了一天。绿豆的皮是绿色可入肝经，具有很强的解毒作用，尤其是解食物之毒；里面是黄的，黄的健脾胃。她腹泻就是由于体内酸碱体液平衡失调，加点糖、加点盐就是葡萄糖、盐水，为什么非要吊进去？能喝就让她喝。

孩子老人慎用西药

作为中医大夫，你一定要认认真真研究每一味药的药性，你才可能去正确用药。而不是研究这个药里有什么成分，那是西医解决的问题。现在许多中医大夫开方子拿着化验单看，哪个能降转氨酶，那个方子里肯定有；哪个动物实验能抗病毒，那个方子里也肯定有。西医看的是病，中医看的是人，是人的状态。西方医学拿化验单做参照系数，中医大夫拿天地人做参照系数。《黄帝内经》讲：“不知年之所加，气之所宜，虚实之所起，不可以为工。”你上不知天文，下不知地理，中不知人事，能当什么中医大夫？

找我看中医的女同志很多，问她年龄，我是看她处在那一期的哪一个段上，这个段的正常状态是什么，她的状态和正常状态有什么区别，这是中医大夫的理念，是决定使用中药的关键。如果你的这些理念建立不起来，那你这中药没法开。而我们现在危险在什么地方呢，中药西药全在乱用!我发现，抗生素使用越多的小孩，到成年时候发病机遇就越高。西药的作用非常明显，所以西医看病其实很负责，也写得很清楚，这个药物的作用是什么，副作用是什么，可能伤害肝脏或是肾脏，西医用这些药是慎之又慎的，而我们有些大夫是没办法了就随便开药，甚至中医也随便开西药。女同志不来月经，就是大黄蜇虫丸，结果是杀人不用刀。

我曾对卫生领导部门的同志说，你们去调查调查，我们小时候没有那么多白血病，为什么现在那么多孩子十六七岁得白血病?你们应该调查这些白血病人小时候使用抗生素的几率。现在个家庭就一个小孩，爷爷奶奶爸爸妈妈，张三喂完李四喂。我对家长说，孩子还小，脾胃功能调整能力弱，你却把什么东西都给他屹，惟恐他不胖。其结果是什么呢？进去了不能运化，里面就形成了中医所说的内热的环境。如果他里面是凉水，对外面就不敏感了，如果里面已经变成了热水，毛孔打开了，外面稍微受点风，就感冒发烧了，一发烧就肺炎，打针或吃抗生素，越吃那脾胃越不痛快；当使用抗生素尤其是滥用抗生索后，药的作用很明显，烧退了。但由于机体的调整能力很差，排毒能力没有建立起来，体内就会有很多有毒物质储存下来，到了青春发育期需要调动起来的时候，隐性的问题出现了，这时候找谁打官司都不行，只能白认倒霉，所以我建议十几岁、二十岁以下的孩子一定要慎用西药，起码在中国这个环境里，还有五六十岁以上的老人也一定要慎用。因为你的解毒能力、排毒能力、调整能力都减弱了。

吕正操将军今年是100岁，他的女儿跟我同岁，是协和医大毕业的，吕正操将军在近几年每个月都发烧，—发烧就送到301医院，到那里什么好的抗生素都用，后来他女儿请我给她爸看病。我说从中医看，是肺热喘咳，我用中药给他调理，近两年他几乎没有进过医院。

他女儿跟我说，之所以请你来就是害怕我爸被那不断升级的抗生素给打死!我的体会是：西医让人明明白白地死，中医常常让人糊里糊涂地活，就肺热喘咳，在西医的病理学上你找不出来，但人家吃完中药就好了。西医有西医的很多长处，但对中医来讲，你对你自己的长处一定要有充分的认识，既不能乱用西药，更不能乱用中药。

有的患者来找我看病，说是肝炎，您能不能用点中药把病毒去掉。我说你要让我用那味中药来杀死病毒，那你找西医去。我的办法是改变你体内病毒在这生存的环境和条件。中老年朋友你一定要谨慎使用药物。有人说中药也有副作用，可不是，那个马兜铃科的关木通吃完了就得了肾病了。那不是关木通的问题，那是因为那大夫把龙胆泻肝丸让你没完没了地吃出来的。偶尔吃一次，有清利湿热的作用。所以对药物不要那么迷信。

元气和寿命的关系

不少古代中药书上说，这药可以大补元气，那药可以大补元气。以我个人的经验，我认为元气不能补。如果元气可补的话，秦始皇、汉武帝就甭死了，咱们的主席，咱们的小平就甭走了。所以那些说“取天地之气补人之元气”的话最好不要相信。孙思邈活了一百多岁最后不也走了吗?元气是不能补的。元气是你的生命之气，父母生下你的时候，元气是一个定数。俗话说：母壮则子肥。人的元气就像从煤气公司取来的煤气罐，是一个定数，生下来就定了。在后天的生长壮老的过程中，它在不断消耗中。当你元气耗尽之时就是你离开世界那天。

元气和寿命之间是什么关系呢?如果你爸爸妈妈给你的这一罐煤气很多，而你一天到晚那火门老是开着，外受风、寒、暑、湿、燥、火，内受喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，内外煎焦，给你再多的元气你也活不长。反之如果给你的不算太多，但是天天节约使用它，恐怕你的寿命就长了。我们古人说元气可以补，那是古人一种良好的愿望。从中医的理论看，气聚则生，气散则亡。中医有句话，说医生治得了病，救不了命。当你外受风、寒、暑、湿、燥、火，内受喜、怒、忧、思、悲、恐、惊的时候，医生的责任是让你把元气的消耗限制在最小的程度。如果这人真正元气没了，你拿人参堆着他，他也活不了。所以每个中医医生，对于这些问题要有深刻认识。

随着西方医学的发展，发达国家用药越来越谨慎。我们现在是初级阶段，刚吃饱了就想长寿，然后别人说什么好都蜂拥而至。在今天的生活条件下，只要注意科学养生，颐养天年是没有问题的。天年就是父母给你的年岁，你应该活的那个寿数。在养生的问矗上，中医非常博大也非常精深，儒家有儒家的养生法，道家有道家的养生法，佛家有佛家的养生法，我今天给大家介绍的是从中医学的角度来看怎么养生。

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黄帝内经的养生之道

就中医而言，“养生之道”应该是养“生、长、 收、藏”之道，广义的是更多地指养护生命的意思。而生命轨迹是应该呈曲线，有起有落的。这才是 ：顺应天地的养生之道。下面我给大家介绍黄帝内经的养生之道，希望对你有用!

黄帝内经养生

道家始祖黄帝所著《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分，是中国最早的医学典籍，传统医学四大经典著作之一(其余三者为《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》， 是影响世界最大的一部医学著作，为中医学的发展奠定了坚实的基础。内容大致包括摄生(养生、预防)、阴阳、藏象(脏腑之生理、病理反映，并包括五脏六腑、“奇恒之腑”之功能)、经络(十二经、奇经八脉)、论治(包括治则和治法，治法如针、砭、灸、汤药、药酒、按摩、纳气、温熨及贴药等外法)、药性理论、天时应象运气学说等。

主张不治已病，而治未病，同时主张养生、摄生、益寿、延年。被称为医之始祖《黄帝内经》以阴阳五行为框架，形成医学家所特有的天人合一的思想体系。《内经》具有比较完整的理论体系，举凡人与自然、摄生、防治病、生理、脏腑、经络、病证、诊断治疗、中药、方剂、针刺灸熨、导引、按挢，以及五运六气七十二候等等学说莫不赅备，堪称中医理论的渊源。除医学理论外，又广泛涉及到天文、地理、气象、物候、历算、哲学等许多方面，因此说是我国先秦时代的百科全书，是一部综合论述中医理论的经典著作，也是现代中医学研究发展的可靠基石。

《内经》一书中还有许多与人体健康有关的内容，涉及四季养生方法、预防、针灸、调摄等诸多方面，至今都有效地指导着人们的防病治病。特别是其中的“治未病”思想，在当前更为世人关注和瞩目。而且，还将一如继往地继续为人类的健康事业保驾护航。《黄帝内经》还蕴藏了很多哲理科学 ，主张以医道医德尽显人道品德阴阳五行的哲学思想，恬淡虚无的道家养生观。

黄帝内经饮食养生

民以食为天

古人云：民以食为天。饮食作为人类赖以生存的必要条件之一，与健康也是密切相关的。饮食养生，就是通过合理地摄取饮食，以达到强身健体、祛病延年的目的，是养生学的一个重要组成部分。

正所谓“不知食宜者，不足以存生也”。随着物质生活的迅速发展，人类的饮食种类也越来越丰富、繁杂，饮食文化和理念也越来越多元化，了解饮食养生的基本道理和原则，采取适宜合理的饮食方式，对于保持身体健康强壮和预防疾病是非常必要的。

六经为川，肠胃为海

中医学认为肾是先天之本，禀受于父母;脾胃是后天之本，是气血生化的源泉。怎么讲呢?

《阴阳应象大论》说：“六经为川，肠胃为海。”中医学采用的是取类比象的方法，也就是打比方。

它说肠胃就像大海一样蕴蓄着丰富的物质，而人体的经络就像大地上的河川一样，将肠胃产生的营养物质输送到人的五脏六腑、四肢百骸，而发挥滋润濡养的作用。

那么胃肠产生的营养物质有时从哪里来的呢?

“五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。”

来源也就是人们吃的五谷杂粮。饮食经过脾胃的消磨变化成对人体有用的精微物质，这些精微物质再被运输到全身，或濡润脏腑，或滋养四肢百骸，身体得养，所以脏腑安宁，身体轻健，精神充沛。

饮食不仅仅提供给人体生长、发育所必需的条件，保证人体正常的生命活动，对于养生和治病也非常重要。

饮食疗法

在治疗的方面，中医提倡在知道疾病的原因后，先用食物的方法治疗，饮食疗法治疗不愈者，再采用药物治疗。而在治疗的过程中，疾病减轻缓解以后，也应该采用饮食调理的方法。

我国著名的老年病学家岳美中老先生治疗老年或者虚人感冒喜用的一个小方“神仙汤”就是这样的例子，药取七片生姜、七个葱头、一把粳米，米熟汤成后加醋兑服，确实有解表散寒而又不伤正气的特点。

可见，饮食不仅是维持生命所必需的条件之一，对保持身体健康、防病治病都是一样重要的。

五字总原则——杂、少、淡、温、忌。

从《黄帝内经》中我们可以提炼出饮食养生的五字总原则，那就是：一“杂”、二“少”、三“淡”、四“温”、五“忌”。

黄帝内经的体质养生法

体质由四个方面组成：形态结构、生理功能、物质代谢、性格心理。这四个方面可以高度概括为：形和神。形指的是看得见、摸得着的有形态结构的物质部分，比如肌肉、骨骼、五脏、五官、皮肤、毛发、血脉等。神指的是人的功能活动、物质代谢过程以及性格心理精神，比如心跳、呼吸、吸收、消化、排泄、性格特点、精神活动、情绪反应、睡眠等。形神兼具就形成生命，形神和谐人就健康，形神不和人就生病，形神消失人就死亡。

人的一生中，体质有其相对的稳定性，但也不是固定不变的，它能够在一定的范围内发生变化。正因为体质是可变、可调的，所以才能通过养生使人的体质向好的方面转化。应该说明的是，养生并不是针对原本的体质，跟它抗衡，而是顺应体质的稳定性，放大它的优点，改善它的缺点。体质决定了人的健康情况，决定了人对某些疾病的易感性，也决定了人生病之后的反应以及治疗效果，所以体质对我们每个人来说都非常重要。

《黄帝内经》是我国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍，它的内容博大精神，是我们每个人都需要仔细研读的医学知识手册。

《黄帝内经·素问·四气调神大论》讲道：“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎?”意思是说，在疾病出现苗头之前，就从根源上断绝它的产生。这也是道医的治病理念，而这个“根源”就是我们俗说的体质。

有些人喝凉水也长膘，而有些人整天喝油都不肥，有的人动不动就生病，而有的人好像百病不侵。这些生活中的常见现象，其实多半是由于每个人的体质差异造成的。现代人都讲究养生，但铺天盖地的养生专家、养生书籍、养生节目却让人头昏眼花，失去方向。究竟应该听谁的?到底哪种养生方法适合我?我是应该补阴，还是应该补阳?是应该多运动，还是应该多休息?是食疗好，还是穴位按摩好?其实，最好的医生就是自己，只要弄清自己属于什么体质，自然就知道应该怎样去养生了。那么，什么是体质?体质一般分为几种?一个人的体质是如何形成的?我们如何养护自己的体质?

在《黄帝内经·灵枢·通天》中，按人的性格、心理、精神在生理范围内的偏阴偏阳，认为“盖有太阴之人，少阴之人，太阳之人，少阳之人，阴阳平和之人。凡五人者，其态不同，其筋骨气血各不等”。这里把人的体质分为太阴、少阴、太阳、少阳和阴阳平和等五种类型，现在看来，也是有一定科学依据的。

现代医学研究发现，人的体质按照形态结构、生理功能、物质代谢、性格心理的不同，可以分为阴虚、阳虚、气虚、湿热、痰湿、血瘀、血虚、气郁、寒湿、风质10种体质。体质不同的人，在生活习惯、脾气秉性、生病状况都是不同的，中医一向讲究辨证治疗，就是不同的人，同一种病，治疗的方法也不一样。因此，对症下药的时候，一定要先了解病患者的体质。不然，不但不会治病，反而会加重病情。

疾病只是生命中不和谐的音符，它是从哪里产生的呢?就是从不好的体质、偏颇的体质中来。只有从体质着手，才能彻底了解病源，治标又治本。

浅谈中医养生与修身方法

中医所谓“治心，正心”，即是为人除去心中的疑虑、妄念、愤恨、抑郁等等，改善不良的行为，以求神经松驰，身心愉快，而达到防止百病，健身长寿的目的，所以中医的养生之道是合科学之理的。下面我给大家介绍中医养生知识，希望对你有用!

中医养生学的介绍

中医养生学是中华民族优秀文化的一个重要组成部分，它历史悠久，源远流长。自古以来，人们把养生的理论和方法叫做“养生之道”，都是以“天人相应”、“形神合一”的整体观念为出发点，去认识人体生命活动及其与自然、社会的关系。特别强调人与自然环境与社会环境的协调，讲究体内气化升降，以及生理与心理的协调一致。尤其把精、气、神作为人体之三宝，作为养生保健的核心，进而确定了指导养生实践的种种原则，提出养生之道必须“法于阴阳，和于术数”、“起居有常”，是生命过程的节奏，随着时间、空间的移易和四时气候的改变而进行调整。

养生保健必须整体协调，寓养生与日常生活之中，贯穿在衣、食、住、行、坐、卧之间，事事处处有讲究。其中一个突出特点，就是和谐适度，使体内阴阳平衡，守其中正，保其冲和，则可健康长寿。例如，情绪保健要求“不卑不亢”、“不偏不倚”、“中和适度”。又如，节制饮食、节欲保精、睡眠适度、形劳而不倦等，都体现了这种思想。晋代养生家葛洪提出“养生以不伤为本”的观点，不伤的关键即在遵循自然及生命过程的变化规律，注意调节。

中医保健所追求的境界就是平衡。寒者热之，热者寒之，以致中和。寒就要热，热就要寒，结就要散，逸就要劳，劳就要逸。天地就各得其所，万物便生长发育。中医保健通过各种方法达到这一理想状态就是致中和。

中医养生修身的方法

一、饮食与养生

俗话说“民以食为天”，足见饮食在日常生活中的地位及其重要性，从古至今，关于饮食的话题和食材的研究一向被人所津津乐道，也因此探究出了不少由饮食入手的养生之道。饮食搭配和调养得当，可以充分地补充我们日常活动所需的营养，提高我们学习和工作的效率，使我们身体健康、延年益寿。正如《寿亲养老新书》所说：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。食者生民之大，活人之本也”，饮食是人赖以生存之本，合理地调配饮食，才能固气养精，供给五脏六腑的正常运作，长期合理的饮食规划，从长远看来对身体的衰老有一定的抵抗作用。

我们要做到饮食有节，营养均衡。饮食要“定时”，即三餐要有规律。规律的饮食能使脾胃更好地消化和吸收食物，供给身体所需的养分。在学习和工作中忙碌的我们常常忽略早餐的重要性，或是畏寒索性睡过了早餐的时间，三餐的时间也比较随性，无规律可言，长此以往会损害营养的吸收效率和消化的程度，对身体的损害是可观的。

饮食也要“定量”。看见喜爱的食物就多食，甚至到饱胀的程度，不喜欢就少食，这样的偏食和过量饮食都是不对的。吃得太多会加重脾胃的负担，使脾胃超负荷地工作，使胃壁变薄，胃粘膜受到损伤。《内经·素问》中提到的“饮食自倍，肠胃乃伤”正是这个道理。

饮食也要“细嚼”，饮食不可过于追求速度，应当细嚼慢咽，充分发挥唾液淀粉酶的消化作用，从而减轻脾胃的负担，提高消化吸收的效率。毕竟身体是革命的本钱，学习和工作再忙碌，我们也不应该牺牲饮食的时间来增加工作效率，只会起到事半功倍的反效果。

饮食也提倡“专致”。也就是说饮食要一心一意，不可一心二用甚至一心多用。许多人以为这么做是节省时间和提高工作效率的好方法，其实不然。饮食的过程中血液大量回流到消化道以促进吸收，脑部的血液供给就相应减少了。边饮食边工作，不仅此时的工作效率低，并且影响了肠胃的运作，可谓得不偿失。只有做到这四要我们才能更好的保持身体健康。

二、情志与养生

人保持良好的精神状态，良好的精神状态是健康的标志，而良好的心态则是开启健康与长寿之门的“金钥匙”。中医特别重视喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化对人身体健康的不良影响，所以主张通过不不同的方式，如“知足常乐”“清心寡欲”“安神定志”等来调节化解人们的悲观消极的情绪，培养积极乐观的良好心态。如果我们整日忧虑、烦恼、惊慌、焦虑，冷淡，怎么能使身材健康呢?

三、日常习惯与养生

养成良好的习惯。少抽烟，少喝酒，少熬夜，早起早睡，多运动，如果我们把这些都做到了，那么身体健康也就不是问题了。现在的人每天玩电脑玩手机，坐下了就懒得动，出门就坐车，运动越来越少了，身体素质也越来越差了。什么眼睛近视，肥胖症，颈椎病，肩周炎，腰椎突出，心脏病等一系列的病都来了，而且有趋向年轻化的迹象。俗话说“流水不腐户枢不蠹”，生命的意义在于运动。为了身体健康，我们应该养成良好习惯，平时多多运动，比如跑跑步，打打太极，打打球等最健康有利的运动。

此外，加强预防也是养生保健的重要因素。古书有云“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。大病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎?”古人说的这话说的一点儿也没错，已病再去医治就如口渴时再去掘井，要跟人动手时再去打造兵刃，那确是来不及了。做什么事都要未雨绸缪，防患于未然，这样我们才不至于等到病来时手忙脚乱，病急乱投医。 金钱诚可贵，权利更诱人，若为健康故，二者皆可抛。

养生保健实可与每个人的一生相始终。人生自妊娠与母体之中，直至耄耋之年，每个年龄段都存在着养生的内容。人在未病之时，患病之际，病愈之后，都有养生的必要。不仅如此，对不同体质、不同性别、不同地区的人也都有相应的养生措施。因此，养生应该引起人们的高度重视，把养生保健活动看做是人生活动一个重要的组成部分。

四、四时交替与养生

四时与养生是根据季节来划分，一年四季中养生要点要根据春夏秋冬的交替而做出相应的改变，以适应身体四季的不同需求，正是所谓的“因时养生”。因时养生，就是按照时令节气的阴阳变化规律，运用相应的养生手段保证健康长寿的方法。这种“天人相应，顺应自然”的养生方法，是中国养生学的一大特色。“春夏养阳，秋冬养阴”，古人总结出的四季养生方法是科学的阐释。

首先，春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，而不宜食酸收之味。春夏之际正是由寒转暖、大地回温、阳气聚敛之时，故调阳是顺应气节的养生之道。在饮食方面，酸味入肝，且具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，且足以影响脾胃的适化功能，正如《摄生消息论》所说：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”反过来说，春季养生应多食麦、枣、豉、花生、葱、香菜等，以扶阳气。

其次，夏季气候炎热，阳盛于外。根据五行学说而言，夏时心火当令，心火过旺则克肺金，故助心气而制肺气是顺应夏季特质特征的体现。从饮食上来说，夏季宜多食酸味以固表，多食咸味以补心，宜清淡不宜肥甘厚味，饮食也不可贪图一时之快而过寒。西瓜、绿豆汤等都是解外热的佳品，但不宜冰镇以免寒气损伤脾胃。

再次，秋季气候转冷，阳气收敛阴气滋长，人体阴阳的代谢也开始向阴气的逐渐强盛过渡。因此，秋季的饮食起居应当以“收阳”为主。《素问藏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”这就告诉我们，秋季要尽可能少食辛味之品，适当多食一点酸味果蔬，以达到收敛补肺的功效。此外，秋季可适当食用如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津、滋阴润燥，维护身体的健康。

接着，冬季气候严寒，草木凋零、万物潜藏，阴气极盛。人体的代谢也趋于缓慢。因此，冬季养生之道，应着眼于一个“藏”字。冬季的养生既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。减少食盐摄入量，可以减轻肾脏的负担，增加苦味可以坚肾养心。冬季宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热饮食，以保护阳气。同时，冬季也是进补的最好时机，以达到保阴潜阳的良好功效。

四季养生之道不可逆，我们应当遵循和顺应自然的规律，合理地调配饮食以达到四季不同的养生目标。人的身体既可强壮也可脆弱，关键就在于我们花费多少精力去调理和保护。其实要想达到养生的目的需要注重许多细节，这也许是与我们的喜好和习惯相悖的，但却是保护身体的唯一途径。例如夏季少食冰饮以免过寒伤脾胃，这样看似简单的细节在炎热的当下我们却往往很难控制，但要意识到这是有损健康的举动，都应该为了长远的身体健康尽量做出改变。

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