陆善旦
中药材市场的销势和价格是随着需求量的变化而变化的,掌握其变化的规律,抓住商机,发展种植,便能获得较高经济效益。现根据市场需求情况,将2006年适宜南方发展种植的中药材品种介绍如下,供各地药农参考。
广金钱草 主产广西、广东。2004年产地盲目发展种植,造成当年产大于销,销势疲软,价格走入低谷,销价只有2.2~2.5元(公斤价,下同),产地药农看到无利可图,2005年种植面积缩减了70%左右,产量剧减,到9月市上供不应求,销势复苏,价格回升,销价已回升至6.5~7.5元,2006年可恢复和发展种植。
鸡骨草 主产广西,2004~2005年市上销势较低迷,销价跌至4.5~5元,种植利薄,亩产值低于种植甘蔗,产地种植户缩减面积,2005年产新后出现产不足销,销势转快,价格回升,目前销价为7.5~8元,2006年可扩大种植面积。
天冬 目前虽种植有一定面积,但货源仍不足。市上货量供不应求,因此,成为市场畅销货,价格在不断上扬,2005年1月销价还只是7~8元,年末便升至14~16元,目前市上供求缺口较大,销价已升至16~18元,且仍有上升趋势,2006年可扩大种植规模。
百部 目前仍以采挖野生百部入药为主,由于野生资源年年减少,上市量不断递减,销势日趋看好,2005年1月销价还只是6.5~7元,12月已升至13~14元,而且还有上涨趋势,百部种植前景十分看好,应大力发展种植,形成规模生产。
千斤拔 常用大宗中药材,目前主要依靠采挖野生品入药,近年药厂需求量大,野生千斤拔越挖越少,难以保证市场需求,且缺口不断拉大,销势不断升温,价格年年上扬,2003年销价为6~7元,2004年升至7~8元,2005年再升至12~13元。目前野生千斤拔已濒临枯竭,野生变家种已基本获得成功,2006年可大力发展种植,尽早形成生产规模。
青蒿 又叫黄花蒿。具有清热解毒,除蒸截疟的功能。所含的青蒿素是用于治疗疟疾的有效成分。我国用青蒿作为原料提取青蒿素生产的青蒿片和复方青蒿素片,因副作用小被世界卫生组织宣布为治疗疟疾最安全的药品,深受国际医药界人士重视,国际市场需求量大。2005年青蒿销量剧增,靠野生青蒿难以满足需求,销势十分看好。2005年销价由1.5~2元升至6元以上,今年可大面积发展种植。
薏苡仁 药食兼用,前两年因价格偏低,销价只有4~4.5元,再加产量低,产地农户看到无利可图,纷纷缩减种植面积,2005年11月商家库存空虚,市上销势转快,价迅速回升,目前销价为6.5~7元。2006年可按市场需求,恢复和发展种植。
桔梗 常用大宗中药材,2004~2005年因受多方面因素的影响,其价曾跌至每公斤8~9元,加上粮食价格上涨的影响,生产面积迅速缩减,目前市上销势好转,价格回升至12~13元。2006年恢复和发展生产适逢其市。
何首乌 目前市场上的何首乌相当部分来自野生,有少部分来自人工栽培。而野生资源正在逐年减少,上市量也随之减少,人工栽培的何首乌发展较缓慢,弥补不上野生何首乌上市减少的量,随着何首乌开发力度加大,中成药、保健品和化妆品生产原料需求量的增加,供求矛盾日趋突出,成为近年市场上的畅销货。目前销价为11~13元。是今后几年适宜发展生产的中药材品种。
红花 又叫草红花,近年产地种植面积缩减,再加上灾情影响,产不足销,从而成为市上的热销中药材,价格居高位,目前市上销价为75~80元。2006年可以扩大种植面积,增加产量,满足市场需求。
瓜萎 瓜萎仁、瓜萎皮、栝楼根(天花粉)均可入药。近年瓜萎仁开发出保健瓜子,销量剧增,目前市上十分畅销,销价27~28元;瓜萎皮16~17元,天花粉12~14元。2006年可按市场需要发展种植。
半夏 由于野生半夏已濒临枯竭,上市量近年剧减,而人工栽培发展缓慢,产量远不足销,因此,成为近年市场上短缺品种,销势十分看好,价格居高不下,销价为50元以上,2006年可以大面积发展种植。
资料来源:中国中医药报
每年的五月份正值谷雨和立夏节季,此时正是南方夏季的开始,北方播种的最佳季节,南方是大部分地区土地种植换茬季节,秋季留下的土地大都栽种结束,只是零星土地受气候等因素影响未能出好、出齐的药材田块补种而已,再者就是油菜茬等田块种植。北方药材种植才刚刚开始,此时江河解冻、气温回升、昼长夜短、有利作物生长。而由于北方是一年一季,因此部分药材不能留种,像板蓝根等。
1、南方补种的品种
白术、桔梗、柴胡、射干、知母、半夏、天南星、生地、丹参、瓜蒌等等。一般视苗情的多少,补种是最好选择在雨季进行。
栽种品种充分利用自己的茬口,进行抢收、抢墒种植,品种;板蓝根、薏米、急性子、半枝莲、荆芥、黑豆、柴胡、桔梗都是比较好的品种。
2、北方种植的品种
由于北方种植时间短,大多数有经验的药农已经提前备齐种子、种苗,试好了发芽率,只是选择时间待播而已。对于初种农户,也要及时购种待播。北方适合种植品种是;甘草、黄芩、黄芪、防风、丹参、板蓝根、桔梗、柴胡等。还有的就是当地的一些地道品种。值得说明的是由于北方夏季较短,许多品种不能适宜北方寒冷气候,选择时一定要注意。
1、石斛
多年生草本植物,可入药又可做食物,作为观赏绿植也是魅力十足的。
药用功效:生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等。
2、薄荷
多年生草本植物,可入药又可做食物,非常容易生长,叶子和茎都有一股清香味,可净化空气。
药用功效:疏风散热、利咽透疹、清利头目等。
3、何首乌
多年生缠绕藤本植物,其块根入药,可安神。
药用功效:补益肝肾、益精血、壮筋骨、乌发、安神等。
4、藏红花
鸢尾科番红花属的多年生花卉,藏红花气味香,可作为香料,还可作为观赏绿植。
药用功效:活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等。
5、紫苏
多年生草本植物,带有一股清香味,可以入菜调味,又可以治病,非常适合家里栽种。
药用功效:散寒、发汗、理气、清痰利肺等。
6、香茅
多年生密丛型香味草本植物,具有一定的观赏价值,能够起到绿化、香化家居的作用。
药用功效:健脾健胃、抗菌、减轻头痛、利尿解毒等。
7、百里香
多年生芳香草本植物,具有开花茂盛、花期较长、长势较快、香味浓郁等特点,是城市园林绿化中应用十分广泛的优良地被植物。
药用功效:祛风止咳、健脾行气、促进血液循环、增强免疫力等。
8、莳萝
多年或一年生草本,古称“洋茴香”,叶片鲜绿色,呈羽毛状,味道辛香甘甜,多用作食油调味。
药用功效:驱风、抗痉挛、祛肠胃胀气、利消化、消毒、镇静、利胃、促发汗、帮助睡眠、预防动脉硬化等。
对初次种植中药材值得说明的是在选择种子、种苗以及药材树苗应该注意的是:
1、选对品种
选择种子应选择干净、无杂、无霉变,最好是原产地的药材种子,因为这样种植出芽率高、不容易变异,所产药材质量可靠,性能稳定,容易出售。种植前最好是将所购种子进行发芽试验,从而避免不必要的损失。
2、适时种植
种植品种要把握季节,即不能种植过早,也不能种植过晚,像板蓝根种植;因为板蓝根是一年生植物,如果在清明前种植容易出苔,根部木质化,这样既没有产量,也没有药用价值,更谈不上经济效益。
3、注意种苗质量
由于气温的持续升高,特别是异地引种药材种苗不当而造成的损失比比皆是,种植时注意,原因是;由于药材种苗产地不同,购买者往往是定下种苗后,从一个地方起挖、运输,又到另一个地方种植,这样往往需要许多时日,在运输中往往脱水、起热,从而降低种苗发芽率。
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