再话甘草：甘草种植将大有作为

再话甘草：甘草种植将大有作为

甘草为豆科多年生草本植物，以干燥根及根茎入药。甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能。炙用，治脾胃虚弱、食少、腹痛便溏、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸、惊痫；生用，治疗咽喉肿痛、消化性溃疡、痈疽疮疡、解药毒和食物中毒。近年利用先进的提取分离设备和技术，从甘草中提取分离出甘草皂苷（冰乙酸）及甘草次酸等有效纯品，并进一步应用于传染性肝炎、肿癌等治疗药物的生产。

我国甘草的生产情况

我国是甘草生产大国，20世纪50年代，甘草货源多来自于野生，20世纪90年代至今，由于甘草的不断开发，市场需求逐年增加，价格也不断上升。利益驱使人们对甘草无保护地洗劫性采挖，使甘草资源濒临枯竭，更重要的是生态环境遭到极度破坏，草原大面积沙化，气候逐年恶化，北方多年干旱、水土流失严重，沙尘暴濒濒袭击。国家为保护生态环境，立法并采取一系列措施，保护草原、山林及濒危物种，甘草被列入保护物种，禁挖、禁运。

为了满足甘草日益增长的市场需求，90年代中期，甘草野生变人工栽植获得成功，我国新疆、内蒙古、陕西、山西、东北西部、河北西部等省区农民一哄而上，大面积种植甘草。2000年、2001年家种甘草起挖上市，市场甘草货源充滞有余。这两年国内制药企业忙于GMP改造，生产不足，原料需求下降，甘草出口也因残毒和重金超标而受阻，甘草市场一度疲软，价格下滑为每公斤3～4元（统货）。药农也因卖药难、效益低，种植甘草积极性一落千丈。

近年来，我国传统农业逐步向现代农业飞跃，加之现代农业科学技术的推广应用，国家各项农村政策不断改革完善，农业产品结构调整，农民在粮、棉、油、蔬菜种植和牛、羊、猪、鸡等养殖中受益非浅，而偏废了药材及甘草的种植。比如，棉花在5月上旬播种，当年10月份便可采摘，生长周期仅150天；棉花价格每公斤7元，且收购站敞开收购。而甘草生长周期长而风险大，根段繁殖需2～3年才能采挖，种子繁殖需3～4年才能采挖。因此，农民弃药种棉是情理之中的事。

鉴于以上原因，甘草种植面积锐减，2003年甘草起挖面积更小，甘草商品上市量大为减少。货少则价升，现甘草市场内蒙家种统货升为每公斤6.8～11.5元；新疆家种统货升为每公斤6～8元。

甘草的市场前景

据20世纪90年代末《中药资源》统计，我国甘草需求量为12000吨左右，近年来需量增加约计15000吨左右。其中，年出口约5000～6000吨，仅韩国每年从中国进口甘草及甘草片约3000～4000吨，多以保健品名义进口而转口销往日本、德国、法国、美国等国家。这些国家的制药企业利用先进的提取分离设备和技术，精制甘草有效纯品，用于药品生产中。

我国过去仅能提取甘草干浸膏和流浸膏用于中药生产。随着中药现代化的发展和GMP的认证，我国甘草有效成分的分离精制技术正在日益推广应用，尤其是甘草甜素向保健食品及饮料的转化应用，更使甘草市场需求逐年大幅增加，生产的萎缩及需求的增长，必将拉动甘草价格逐年向好，甘草生产很快将柳暗花明。随着甘草的不断开发和国内外市场的新变化，甘草种植将大有作为。

甘草的市场需求很大，人工种植甘草怎么能够高产？

播种是在秋冬之际，土壤封冻之前，也就是在每年的10月份左右。这时候播种，种子在土壤中休眠，等到明年春天气温回升后，种子会自己发芽。这时候播种的甘草种子，由于春季不动土，土壤墒情好，种子出苗率很高。甘草耐盐碱是有一定极限的，幼苗期耐盐性差，甘草适宜种植在1米土壤盐分含量在4-10克的土地，如果盐分含量太大，我们应挖排碱沟或用水泡地压盐，盐分含量过高的时候，保苗较为困难。

可用机械或人工进行磨擦处理种子，用放大镜看种子外表有明显缺皮或种皮划伤达到 90% 以上即可，播前用60℃温水浸种30分钟。根茎繁殖：4月上旬或10月下旬，选择粗0.5～1.5厘米的根茎，切成长15～25厘米的段，选择土壤肥沃、排水良好、地块平整、含盐量在0.4%以下，PH值不超过7的沙壤土、壤土种植。前茬为玉米、小麦、花生、瓜菜、棉花等地为好。杂草多的生荒地、山坡地、盐碱地和甜菜茬、向日葵茬不宜种植甘草。

甘草根茎比较大，比较容易生长，不怕旱，怕涝，喜欢阳光充足，所以要选择向阳，排水好的盐碱地土层厚度要在两米以上无板结，灌溉条件便利的沙质土壤。甘草大面积种植一般是以直播为主，也有育苗移栽的。在播种的前一天，将甘草种子100千克拌0.25千克辛硫磷乳液，目的是为了防止地下虫害吃掉甘草种子和甘草幼芽，拌好药后，用塑料布盖好种子，待播种。

每年的夏冬季节明显，夏季高温易于糖分，微量营养素的摄入，冬季严寒，刚采挖出的甘草营养不容易流失。土壤方面最好是土质疏松，排水性好的坡地，砂质土壤的土地对其生长非常有益。

种植甘草，需要注意什么事项？

甘草生长区主要分布在华北、西北和东北地区，对甘草土壤要求不高，但沙质半沙质土壤适宜，沙质土壤疏松，排水性好，渗透性强，更适合甘草生长需要。甘草是一种耐旱、耐热的植物。它能在充足的光照下自然生长，两年内就能收获。根据甘草的生长特点，选择沙地肥沃、地势较高的土壤，避免雨季水分的产生。以腐朽的有机肥为基肥，对土壤进行深耕。由于甘草的根系发达，土壤被翻耕和耙平，以便种植。

甘草主要分布在华北、西北和东北地区。甘草对土壤要求不高，但适合沙质和半沙质土壤。砂土为疏松土，排水性好，渗透性强，最适合甘草生长，甘草茎直立，分枝多。全株被短毛白色和脊腺所覆盖，花冠呈蓝色，蒴果呈镰刀状或圆曲线状，生长迅速：因其卧种，结合人工栽培技术，表面水平生长30厘米，肥吸收率高，生长迅速；播种后30天，有3-4片真叶。60天后，植株高30厘米，根长可达20厘米。

秋春时节，按40厘米的行距，开一个深20厘米的瓦拉沟渠，将甘草根斜置或横置沟内，株距约7-10厘米，然后覆地，将芥子头置于地下2厘米处，再将其移栽使用脚蹬。

田间实施：移栽甘草播种，与水和狩猎金刚石一磷酸、乌拉尔甘草和甘草相结合，是一种豆类植物。尾部和甘草根可以入药。具有祛痰、止咳、解毒、清热、消炎、抗过敏的作用。现在很多人都在种甘草。那么，他们现在是怎么种甘草的呢？我们来谈谈种植方法吧！播种线间距20厘米，播种宽度5厘米，播种深度3厘米，每667米播种量5公斤，4月中旬至次年5月初移栽。行距和植物间距分别为2厘米和6厘米。

种植甘草时有什么需要注意的？

甘草种植方法和注意事项最先能够挑选成条播，便是把地深松，在将地搂平，依照行间距30-40公分旋耕，沟深3-5公分，将种籽均值地撒在沟内，盖紧2-3公分的土，盖好土之后踩严密就可以了。再有就是播放，需要依照行距30-400公分，每棵10-12公分打洞，每一个洞内播5-6颗种籽，播好之后再盖紧土，大约需要2-3公分上下，那样1亩能够栽种3Kg。育苗的情况下需要充足的基肥。一般全是用农肥、圈肥为主。把土地资源开展翻地之后，逐渐起垄浇灌，等土地资源绵软了就可以立即栽种了。

垄需要依照每排语句5公分开一个沟，沟总宽在4公分上下，深层约3公分，播好之后盖紧土填严密，苗发掘出以前不必随便浇灌。1亩地大约需要6Kg种籽。出芽了之后还需要加强管理，育苗一年之后，当苗长到高13-15公分，根长15公分的情况下就可以开展移栽了。移栽的时节一般挑选在秋春两时节。春季种植的时间4月中下旬-5月上中旬，秋季种植时间一般是10月中下旬到冬至以前。移栽的情况下需要挑选好的苗种，依照大、中、小分派，除掉根和须。移栽以前需要把地开展深耕细作，一般沟深15公分，每棵中间10-12公分，每排中间30公分。随后把选定的苗种斜栽倒沟里边，盖紧5公分的土就可以了。

1亩需要苗种2万-2.2万棵。当苗长到5-6公分的情况下，依照每棵中间交叉式3公分补苗。1亩需要留10万棵苗种。6月份需要增加化肥30Kg。一般增加一次就可以了，还需要留意浇灌。当苗长到6-9公分时，依照每棵中间10-12公分定苗种，1亩地2万-2.2棵最好是。当苗长到15-20公分的情况下，需要进行锄草，可是一定要避免损害到苗的根处。9月份在追加一次化肥，份量把握在20Kg上下。

以后就直到第二年和第三年的秋春在施一次化肥，1亩地增加化肥3000Kg，与此同时还需要留意肥水融合，确保充裕的水分。家种的甘草直播后的第四年，或是移栽后的第2-3年就可以采摘了。在秋季9月中下旬-10月上中旬把地面上的叶茎在凋谢以前挖到，除掉泥土，不能用水清洗，整理整洁之后马上切除头顶部，将须和根晾干，各自绑成几捆。晒干躁后，用包装袋封死。依据农民的试验，秋季采摘最好是，这个时候甘草的品质和生产量全是最大的，基本上1亩能产600-1000Kg。储存的情况下需要留意避免被虫吃完，也要避免长霉。

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