实行林下栽培野山参开辟种植人参新途径

实行林下栽培野山参开辟种植人参新途径

1实行林下栽培山参的理由

1．1野山参逐年稀少，面临绝迹 人参Panax schin-seng Nes(P.ginseng C．A．Mey．)为半阳性多年生宿根草本植物。野生人参称山参，素有“百药之王”、“滋补仙草”的美誉。由于生长年限不等，质量标准以芦头、主根、支根、侧根、须根等五形全美，色泽白晰，重量在百克以上者为佳。山参自然生长缓漫，分布不集中，而采集量大于自然生长量，产量逐年下降，面临绝迹；以致供不应求，为改变这种状况，应利用山区自然优势，大力发展林下培育野山参。

1.2保护生物的多样性和生态平衡《中药现代化发展纲要》指出，只有资源的可持续利用，产业才能可持续发展。在充分利用资源的同时，保护资源和环境，保护生物多样性和生态平衡。特别要注意对濒危和紧缺中药材资源的修复和再生，防止流失，退化和灭绝。

人参主产区的长白山区一直都是沿用传统的伐林栽人参旧的生产方式。国家实施“天保工程”前，毁林栽参的面积逐年扩大，破坏了生态环境。据了解某山区县2000年伐林栽人参面积达2544hm2，占现有森林面积的11．4％。试想如此下去，不过几十年，大片森林资源将被砍光，水土流失严重，有的良田被冲毁，生态环境受到破坏。随着国家“天保工程“的实施，伐林栽参不能再继续下去。有的专家指出，再过8年，我国人参将面临无地可种的局面。实行林下培育山参，充分利用森林资源优势，保护森林植被，这在人参生产上迈出了新的一步，对促进人参业的发展，将起到积极的先导作用，可从根本上解决发展参业和保护森林资源的矛盾。1．3提高人参产品的质量，促进出口业的发展吉林省是世界人参主产区。据统计世界人参总产量约8500t，其中吉林省产量为5000t，约占世界总产量的60％，占全国的80％。由于过去栽参区的参农在栽参过程中无休止的使用过六六六、五氯硝基苯等高残留有机氯农药，此类农药在土壤中难以降解，现有不同程度的残留在土壤中。日本曾每年从我国进口人参1000t，由于农残超标，现仅进口200～300t。瑞典某公司曾欲从我国进口人参200t，但因农残而未能成交。而当前解决人参农残问题的有效途径，一是利用生物降解技术，促进土壤中六六六、五氯硝基苯的生物降解，解决人参有机氯农残超标问题。二是实行林下栽参，充分利用林下无农药污染的净土，保证药材的安全、有效、质量的稳定。1．4提高人参的经济价值人工栽培的园参，一般育苗3年，移栽3年，共6年起挖做货。而林下栽植山参一般在一处生长15～20年起挖加工成货，其收购价高过普通园参价格的10几倍。而且国家对林下栽植的山参不收税，发展林下育山参，参农会得到更多的实惠。

2林下培育野山参的科学依据

林下培育野山参必须掌握野山参的生物学特性和其生长规律。根据特性和规律，人为的创造适合人参生长发育的生态环境，方能培育出参体好、色泽白、支头大的山参。吉林省通过人参科研部门的多年试验研究结果：实行林下培育野山参是可行的。目前已在集安、通化、抚松、延边等市县进行推广。它的科学依据是：

2．1人参属于半阴性植物，喜散射光。林下栽育山参，是充分利用森林郁闭度，把直射阳光，转变为散射光或弱光，即满足了人参生长发育对光照的要求。

2．2人参是喜湿润、冷凉气候的植物。林下育山参是充分利用森林的覆盖度做遮荫棚。人参植株又有枯叶覆盖，可减少土壤水分的蒸发，保持土壤湿度，降低了地温，创造了人参生长需要的滋润、冷凉的小气候条件。

2-3人参为多年生宿根植物，在一地连续生长多年，受病害侵染多，原因是高温多湿病菌繁殖传播迅速，对人参危害大。林下培育山参，植株下有枯叶覆盖，避免雨水为害，调整了地温，即减少了病害的发生。

2-4人参生长期长，喜有机质含量高，团粒结构好肥沃的土壤。林下土壤腐殖层厚，每年都有枯叶腐烂，土壤肥力高、结构好，满足了人参对土壤的要求。

3林下参的种类

按林下栽参和其生长方式可分为以下几种：

3．1移山参将幼小的野生山参，人为地移栽在妥善地加以养护，待到10多年成货后采挖，谓之移山参．

3．2俟山参 山区人上山采挖野山参，叫“放山”。“放山人”有挖大留小的风俗，留下小的山参不挖，砍打好“兆头”，即在发现山参的附近，找一棵松树，离地一定的高度，在其树干上用斧子砍去树皮，砍上道痕，并用火烤出松脂油，年久人照样辨认，等几十年后再去采挖。

3．3籽种参又叫“籽海”、“野籽”。即用山参种子经人工种植于林下妥善之地，任其自然生长10几年后采挖。

3．4籽扒参将园参种子播种在林下，任其自然生长20年后起挖出来的参，称为“籽扒参”。3．5扒货参 以人工将园参籽播到林下畦床中，在人工管理中只进行除草、松土，不打药，不上肥，不倒茬，任其自然生长，约在20年左右挖出来，称为“扒货”。

3．6苗扒参选类似山参体形的参苗，栽在林下，任其自然生长10几年后起货，叫“苗扒参”，也叫“秧扒参”。

3．7池底参在很早以前种过园参的参园里，因将起走遗留之参株或参籽，退参还林后，在原荒畦中经多年自然生长，无人管理，谓为“池底参”。

目前林下培育野山参有两种方式：一种是“籽扒”，另一种是“苗扒”。

4林下培育野山参的技术

生长在长白山区深山老林中野生人参为人参最名贵者，俗称“七两为珍，八两为宝”(按旧秤16两为1市斤算)，说明7两以上的山参，至少生长百余年，为稀世之宝。因此，在林下培育山参，必须选择适合山参生长的生态环境，最好是选择过去曾有野山参生长过的地方，即做到“以参选地”。

4．1选择适合山参生长的生态环境

4．1．1植被条件选择20年以上树龄的阔叶林地，林下有灌木和草本植物构成双层遮荫，郁闭度在0．4～0．8之间，透光率在20左右。这样，在一定面积上，树冠垂直投影面积大，遮阴挡雨效果好，光照强度适合人参生长对光的要求。

4．1．2坡度与坡向林地坡度在15～25℃之间，不能超过25℃。坡度过大不利于保水、保肥，影响人参生长。坡向以东坡、东南坡、北坡、东北坡为好。

4．1．3土壤条件野山参多生长在枯枝落叶层下，其根部深度为15cm左右。因此，要选择底土为粘土，中层为活土，表层为腐殖土的土壤。要求土壤肥沃，团粒结构好的土壤，含沙量在15％～20％； DH值在5．5～7．0之间，土壤湿度在30％～35％。这样的土壤，肥力足，湿度适中，疏松透气，能防止人参全体膨大，长不成“灵体参”。

林下培育山参条件深山幽谷、植被双层、气候冷凉、降水适中、日照不强、荫蔽适当、土层较厚、肥力中等、排水良好、保水透气、湿度恰当。4．2选用适合培育山参的优良品种 人工林下栽植野山参，应选择“长脖”、“圆膀圆芦”、“线芦”等类似山参的长芦、细纹、长须的品种。4-3种子处理为培育“灵体”山参，参籽要进行催芽断根。在播种的前一天，将裂口出芽的参籽放在常温室内l天l夜后，把芽尖断掉即可播种。4．4清理林下种植区 选地后将林下影响种植的杂草、灌木予以清除，因地制宜划好种植区，然后将种植区内枯叶用耙子搂到一侧，并做好不定规格的种植小床，小床的长、宽因地势而定。

4．5播种

4．5．1播种时间秋播上冻前播完；春播5月上旬。因种子出窖后获充足氧气，幼根3～5天即突破种皮，所以断根后及时播种。

4．5．2播种方法备好lcm粗尖状木棒，用木棒在小床上扎眼4～5cm深，行、株间隔20cm扎1个孔，每个孔眼放1粒种子，盖严盖实，再盖上枯枝叶即可。也可以不做小床，在种植小区扒开枯枝落叶后，用尖木棒直接扎眼播种，盖土要高于地表面，并把枯枝落叶覆回原处。参苗出土后，不松土，不上土，每年林下自然落叶覆盖。此法不破坏土层，能避免山参生长过速，形体不佳。这样培育的山参15年以后即可加工成货。

4．5．3选择参苗移栽，做好植株覆盖移栽采用秋栽效果好，移栽前应选择近似山参体形、参须、参芦齐全的参苗做苗栽，并要采用“立体”栽参法，分层覆土，才能坐住体，形成“转芦”。林下育“苗扒参”，要进行植株下覆盖，用阔叶树枯叶，在人参植株下，株行间覆盖1．5cm厚的枯叶。枯叶覆盖，具有抗旱保墒、缩小昼夜温差、伏季降温防雨的作用。

5做好管理和护育

5．1精心管理林下培育山参，不用松土除草，不需施肥和喷打农药，只是人为创造适合其生态条件，任其自然生长。如灌丛杂草长势茂盛，过高过密，透光少于15％～20％，可用剪刀疏掉部分杂草灌木或将林下灌木枝叉、杂草予以清理，切不可将灌草拔掉或挖出，以免破坏土壤层次结构。炎夏光照强度太大，可将相邻树冠的枝叶用铁线按一定方向拉下，以调节光照。

5．2做好护育一是封山育参，在林下参地架设围栏，禁止外人入内和牲畜的践踏。二是建看护房，用专人看护，按时巡逻。三是应栽种在深山秘处。

当前正面临着山林经营权制度的改革，如承包经营，包山包沟，股份经营，“四荒”拍卖，管护到户，综合开发，立体开发，高效生态开发等，为林下培育野山参创造了良好的机遇。

摘自：《中药研究与信息》文/王永明

哪些地方可以种人参？浙江可以吗？

这篇文章可供你参考，再看你哪里的地理环境是否合适，这种项目可要谨慎。
一、什么叫山参？
山参是东北三宝之首，野山参又是人参中的宝中之宝，是森林中的绿色金子，老山参的价值比金子还要高出几十倍。
什么是山参呢？山参就是人参种子（含野山参种子）自然落入林下土壤里，在适宜的林下土壤条件下，生根发芽生长出的人参，一地生长十年、十几年、几十年、甚至百年以上的人参，通称山参。生长时间短，支头小的山参，称“山捻子”，生长百年以上的称大山参，生长二百年以上的称为老山参。
二、山参的特征与鉴别
山参有二个基本条件：一是自然生长，无人工培养的痕迹；二是有一定的生长年限。因此就形成了山参的两个基本特征，即“野”和“老”二字，所以对山参有如下的描述：
芦碗紧密相互生，
紧皮细纹疙瘩体，
须似皮条长又清，
珍珠点点缀须下。
具此特征为野山参。山参分五形六体，五形指皮、纹、芦、须、仃。六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺。
三、山参生长的自然条件
1、气温：温带的大陆性季风气候，冬寒冷，夏季短促而温暖。降雨集中在7—8月，最高温度33.48℃，最低气温为41.1℃，平均气温4.2℃，年降雨量700—800毫米。生长期间温度为10—30℃，即5月上旬白天10℃，夜间5℃；7—8月白天30℃，夜间16—20℃；9月下旬白天14—20℃。
2、地温：7—8月间是人参生长最快时期，5毫米的土层温度为17—24℃，9月下旬地温下降到14—19℃。土壤湿度30—50%。光强度一般在2000LX左右。
3、植被：阔叶为主的混交林，桥、灌、草三层遮阴，密而不闭，透而不敞，即0.6—0.8的斜光或闪射光。
4、土壤质地：表土腐殖层5—6厘米，下层为黄泥土或黄砂、黑砂土壤。
5、坡度5—25度。
四、林下山参与野山参的关系
林下山参就是将采集的园参种子或野山参种子播种在适合人参生长的树冠下土壤里，一地生长多年的人参，这样培植出来的人参叫林下山参，与野山参无区别，时间长了（200年以上）也称为老山参。因为野山参和园参同科同属，即五加科人参属多年生草本植物，园参的祖先是山参。今天园参种子上山进入林内种植是人参返籍回山。
五、林下山参为什么那样贵？
山参是一种特殊商品，它的价值之高，除了药用保健外，还有其参形美的价值。山参由于在特定的自然条件下，也就是林冠下，土壤肥沃湿润又疏松，昼夜温差阴晴天温差小的环境下生长多年，参根生长极其缓慢，因此形成了参皮细而紧，主根短而灵，芦长而圆和长又清的皮条须等特征，山参形美是价值高的重要条件之一。山参还有一个特点是无残毒，出口畅销又是一个优势。林下山参是在林冠下生长，不施肥，不打药，靠的是林内疏松肥沃而又带有芳香味的土壤，自然生长多年，商品参不会含氯、铅、汞、砷、镉等对人体有害的元素。相反山参在自然生长的过程中，还积累了一种对人体有益的元素，能治癌和心血管病的锗元素。山参具有以上的特点，引起国内外的客商，特别是国外客商争先购买。山参价之昂贵，人人皆知。1995年报道有一株山参390克，出售价180万元，2004年又出土一株山参出售价200万元。
六、林下山参经济效益的概算
现每亩林地最少播种30，000粒种子，以保苗率10%计算，十几年后收参3000株，每株重15克即45000克，也就是45公斤，每公斤5，000元，则每亩毛收入22.5万元，效益非常可观。所以东部山区发展林下山参大有前途。
七、林下山参栽培的技术要求
1、林地选择
这项工作非常重要，是关系到发展林下参成败的关键问题，一定要按着山参的生态环境来选。
（1）林地坡向 最好东或东北向为优，如果其它条件优越，它们之间可以互补，其它坡向也可以发展。
（2）林地山势 在山的半山腰种植好，山岗上或山脚下均不宜发展。
（3）林分 以阔叶林为主的透光均匀或有双层遮阴，树龄20年以上，树高7米以上，郁闭度0.6—0.8的大树冠林内为好。
（4）林地坡度5—25度，最好是5—15度，但其它条件好的情况下，35度以下也可发展。
（5）林地土质 要求土质疏松、肥沃、湿润、腐殖质层3—6厘米的土壤，底土为黄土或黄砂土等均可。岗地、风口地、砂口大、积水地、树龄小的林地不宜选择。
2、林地整理与规划
（1）林地选好后，在播种之前进行林地清理，首先割掉不需要的灌木及杂草，并清出林内或放在空闲地段。
（2）进行规划。按顺山坡或等高线方式4—8米宽打成档子，为播种地幅面，档与档之间要留出0.5—1米宽的人行道。
（3）搂场子。将播种地幅上的树叶搂到作业道上。搂时先将未烂的大树叶搂走，然后再进行二次搂半烂树叶，两次搂出树叶要分开堆放。半烂树叶播种后要返回覆盖用。
3、播种
（1）人参品种的选择。培育山参最好是长脖类型的人参品种，如草芦、线芦、园膀园芦和竹节芦，这类人参品种抗病力强，参型美观。但当前由于长脖种子少，并价格又高，一般都是以二马牙种为主。将来可以定向发展育种，以适应山参发展的需要。
（2）播种时间。春季4月上旬，秋季10月中下旬至结冻前。以秋播为好。夏播水籽不理想。
（3）人参籽必须经过处理，种子炸口以后再播，能保证出苗整齐，参种损失也小。催芽方法参见园参种子。
（4）播种方法：一般采取穴播，即按20×20厘米的穴行距开穴播种，开穴深5—6厘米，每穴播种3—5粒，种上覆土4厘米。要根据坡度、坡向、土质等灵活掌握。秋季播后可踩一下，以免漏风。除了穴播外也可以开沟条播，这要看土壤的条件来确定。
（5）播种覆盖：将二次搂起的半烂树叶，返回播种地面上，以利保持土壤湿润。
4、管理
山参是在林内伴随着杂草共生的半阴性植物，一般不需更多的人工管理，但为了山参长得快、保苗率高及不丢失，又有以下技术要求：
（1）林内透光抚育。随着时间的增长，树木也随之生长，树冠不断扩大，树叶密度不断增大，透光度越来越小，为了保证稳定的透光度，在冬季或早春要进行透光抚育，林内小灌木也要随时清理，一般是夏季观察冬季作业。
（2）防鼠害。播种后必须撒鼠药，以后也要适当撒药。也可采用机械捕杀。瞎老鼠要人工捕捉。
（3）封山看管。凡是种了人参的林地必须封山，禁止放牧，禁止他人进入林地进行其它作业。
（4）林下参不留种，见花要下头保证人参生长。
八、收参年龄
山参是生长年限越长越值钱，就目前要求最好是15年以上。山参生长很慢，10—20年生长到5—20克，50—60年才20—40克，主要是由于在林下这种冷凉环境下之故。目前出售的林下山参每支重至少10克以上。收获时要单株选进行采挖，采大的留小的。起参时要小心仔细，不损坏参的任何部位，也不要损害周围的小人参。

种植人参技术 人工怎么种植人参

①大马牙 主根粗短、芦碗大，生长快，产量高。吉林省抚松县为代表产区。
②二马牙 根茎和主体均较长，侧根较少，经整形栽培后，具两条腿如人形般美观，称之为"边条参"。边条参在国际、国内均享有盛誉，以吉林省集安市为代表产区。
③长脖 根茎细长，参体小巧玲珑，经多年培植可代野山参，称"充山参"，主产区辽宁省宽甸县。
④圆膀圆芦 其根茎长度，植株生长快慢及其大小均间于二马牙与长脖之间。

人参需要那些条件才能种植

人参需要那些条件才能种植
人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）

人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。

但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需 要。
人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。

人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。

上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。

热心网友 | 2013-07-18

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人参是一种喜冷凉、溼润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。⑴ 土壤。要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。⑵ 水分。发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤溼度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45～50%, 秋季保持在40～50%为宜, 全年生长发育期溼度范围以40～50%为好。⑶ 光照。喜散射弱光, 怕直射阳光。栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。⑷ 温度。怕高温, 耐严寒。生长发育期间, 以平均气温在15～20℃为宜,播种后出苗期要求温度在10℃以上，生长期最适宜温度在20～25℃。⑸ 肥料。喜有机肥和无机肥, 怕未腐熟粪肥以及施肥后土壤缺乏水分。
人参又叫什么
人参是多年生草本植物，属于五加科人参属。

人参的别名有：神草、地精、天狗、王精、孩儿参、人衔、黄参等。由于它的根部类似人形，故而，人们把它称为人参。 人参通常主要以根入药。
人参是一种耐寒植物,最适宜生长的温度为几度到几度
资料：

人参，五加科人参属，是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶被称为中药国宝。

人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的地方，人参喜冷凉溼润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。

结论：

资料表明，人参生长适宜温度为15-25℃。
人参种植在温度30度条件下能长吗
人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）

人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。

但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需 要。

人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。

人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。

参考于zhidao.baidu/...tu6eZq
雪参，又名雪人参、玉人参，产于4800米雪域高原，系多年生纯天然草本植物。经北京药物研究所，西南医 10分
我给你两个比较适合老人的，比较方便。如果觉得不适可以要求我重给方法。

（1）你可以拿四五根，然后拿半个泡开的银耳，放入沸水中煮开浮起。

然后再准备沸水，放入冰糖，把准备好的雪参和银耳放入，微煮。

（2）把四五个雪参煮熟（浮起），切片，和事先准备好的面粉糊搅拌，然后入锅炸。
怎样判断人参的好次?
人参是多年生草本植物，属于五加科人参属。 人参的别名有：神草、地精、天狗、王精、孩儿参、人衔、黄参等。由于它的根部类似人形，故而，人们把它称为人参。 人参通常主要以根入药。近些年，科研人员通过研究发现，它的茎、叶、种子也可入药，可以提炼人参皁甙。人参的主要功效：能有效地调节中枢神经系统，提高心脏的收缩能力和频率， *** 内分泌系统，降低血糖，增进性机能，促进消化液的分泌，增强人体免疫力，抵抗癌细胞的扩散和转移，强化骨髓的造血机能。另外，人参外用还可促使伤口及溃疡迅速愈合。 所说的东北人参，主要产于大小兴安岭和长白山。其中，尤以小兴安岭南麓，张广才岭和长白山地区出产的人参品质更优。当年，轰动一时的朝鲜电影《卖花姑娘》里面的盲女就是被地主婆熬“山参”时烫的。所谓“山参”就是指野生的人参。野生山参多生长在气温低、光照长、土壤肥沃的山坡上。由于它生长极其缓慢，且多藏于深山老林之中，加之多年的采挖，现在的野生山参，已极其稀有，其价值甚至超过黄金。所以非常珍贵。人工栽培的人参称园参，一般6年以上就可采收，药效不如野山参。我们铁力市位于小兴安岭南麓，有大量人参种植园，我师傅的父母弟弟都是种人参的，铁力市还有个“人参制品厂”。千百年来，由于人参在医药上的奇特疗效，加之特别是野生的老山参，往往有人的形状，由此更使人们对其产生了种种神秘感，所以，有关“人参精”和“人参娃娃”的 将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而成长的人参称为“移 山参”。 药用价值极高，具有补气强身，益智安神，延寿美容的显著功效，通常用于病 后体虚，食欲不振，治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱，健忘失 眠等，尤其是“独参汤”，对抢救危重病人有神效。 用法：泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。长白山人参，既可直接药用，又可制成 多种保健食品、保健饮料。如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。口味清新，强身健 体，增进发育，延缓衰老。 。 林下参就是模拟山参的生长习性和生态环境，选择适宜山参生长的山林，采用人工播种，自然生长，不进行任何人工管理的中药材，林下参经过 20 年以上的自然生长其质量可与同龄的山参相媲美

记得采纳啊
这是人参吗
看叶子.不是人参.人参，多年生草本植物，喜阴凉、溼润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。生长千年的人参，极为罕见，药用价值极高。形态特征:多年生草本;根状茎(芦头)短，直立或斜上，不增厚成块状。主根肥大，纺锤形或圆柱形。地上茎单生，高30-60厘米，有纵纹，无毛，基部有宿存鳞片。叶为掌状复叶.

怎样区分人参（据人参种植方式分）

以种植方式分类，可分天然生长、模拟野生、人工种植这三类。
1. 天然生长—野生人参

是指在原始的深山密林中自然分布、自然繁衍、自然生长几十年以上的人参。种子自然传播，在荒野环境中自然生长，没有任何人工痕迹的“天然野山参”。

新的《野山参分等质量》国家标准中对野山参新的定义是：“自然生长于深山密林下的野生人参或‘林下籽’经过若干年后能完全体现野山参特征的可视为野山参”。
野山参自古都是难得一求的珍宝，所谓物以稀为贵，再加上常年采挖，纯野山参数量非常少，有价无市，不是说找就能找到，市场流通的比较少。
野生人参采挖没有严格的季节限制，但是可遇不可求。主要的放山人在春、夏、秋三季都可以放山 ，依次称为青草市、韭菜花市、小夹扁儿市、大夹扁儿市、明榔头市、花公鸡市、红榔头市、扫帚头市、黄落伞市，直到下枯霜为止。相对来说最易发现的时期是红榔头市，这个阶段也是野生人参采挖的旺季。也是最容易买到野生人参的季节。

取具有特定基因的人参种子播撒到森林下，任其在荒野的自然环境里发育生长，不动土，不施肥打药锄草、一般生长十五年左右或二三十年后再采收做货。 最接近野山参的人参，仅播种为人工。

3.人工种植—移山参、林下觅、趴货
移山参国家标准定义：“移栽在山林中具有野山参部分特征的人参”称为移山参。移山参主要是吉林集安地区和辽宁桓仁地区。采挖多为7月份到10月份，10月份以后最好。

根据移山参的种源分为可分两类，一类以园参幼苗移植，以产量大为主要目的。另一类为野生人参幼苗或者林下参幼苗移植，以具备部分野山参特征为主要目的。

山农放山时发现野生人参幼苗，由于重量和参龄小，不宜作货，于是集中所获移栽到居家附近的山野林下，便于看守，令其自然生长。在行业内被称为"林下觅"。

“趴货”是移栽次数多和人工干预过多的移山参。随着人工栽培技术不断发展，把各种林下栽参，各种棚园栽参，统称为趴货。有的“趴货”因其生长年限较久，在外形极似野山参。
趴货”一词是东北人参商贩使用最多的词汇，喜它是因为趴货可伪充野山参而带来丰厚利润，恨它也是由于趴货搀假致使消费者丧失购买山参信心，影响参业的发展，爱恨交织，多少年来困扰着野山参行业。因此必须严格区分，绝不能混充。

4、人工种植—园参园参是人工种植人参，

故称园参，民间称“人参”多为此品种。主产区产量有大到小依次为吉林省白山市、通化市、黑龙江省、辽宁省、朝鲜、韩国、（其他地区）。园参由于其加工方法不同，又可以分为生晒参、白参、红参等等。

从生长环境划分为两大类：一种是在山上伐木、清根、修池床种植。另一种是农田栽参，近几年引进韩国技术也叫平地栽参。

我国采用三三制种植园参，即园参长三年后整形移栽，再种三年起参。

优质园参代表，集安边条参—边条参是人参的一个小分支和规格名称，集安是地名。以集安栽培的边条参最为出名。所以一般称之为“集安边条参”。

边条不仅仅只有集安出，别的地方也出，只不过集安的边条在品相和质量方面能好一些，比较有名。类似的，如石柱产的山参也非常有名就叫石柱参。

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