遂川藁本系江西省遂川县南风面地区所产藁本,市场又称“南风面藁本”,习称“西芎”或“西芎藁本“。与同品种商品相比,“西芎”以个大、香气浓郁等特点甚受市场欢迎,基源植物为伞形科植物藁本(Liusticum sinense Oliv.)的干燥根茎及根。据《本草纲目》载:“江南深山中皆有之,根似穹穷而轻虚,味麻。“、所附之图近似于现使用的藁本。市场上可见有野生品和栽培品流通,据《中国常用中药材》载:野生品分布区域有陕西、甘肃、四川、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、河南、福建、广东、广西、云南等省区,主产于陕西安康、汉中;湖南酃县、桂东;江西遂川、井岗山;甘肃天水、武都;湖北巴东、建始。其中湖南省和江西省主要为栽培产区,年产可达50吨,约占全国藁本产量的25%~30%,主销华东、华中及华南。药理活性比较表明,西芎藁本、辽藁本和新疆藁本的综合药理活性(镇痛、镇静、解热、止泻)最强,其它藁本次之。值得注意的是,藁本与西芎藁本为同一植物种,但藁本的综合药理活性却最弱。为了弘扬光大医药遗产、促进该道地品种的GAP生产,对遂川藁本的传统种植经验和栽培生境进行了调研和总结,现整理如下:
1历史
藁本栽培品主产于罗霄山脉主峰—南风面地区,种植地主要分布于该地的湖洋顶、水凹岭、老棚下等地,海拔均在1800m以上。药农为江西遂川七岭乡阡陌村民和湖南省桂东县、酃县部分村民,种植规模多年维持在400亩~600亩,80年代中期最高达到2000亩。据药农反映,遂川藁本的种植历史最早源自外来的客家人,客家人当时以种植药材为其主要生活来源,且世代沿袭种植藁本,据今已有近300余年的种植历史。近年来,由于大量青壮劳力外出务工,药材种植效益不甚理想,藁本等药材种植面积呈现下降趋势。
2自然地理概况
罗霄山脉为湘赣两省边境天然分界线,其主峰一一南风面地区的北面、东面接江西省遂川县,西连湖南省桂东县、酃县,山间峰峦叠嶂,岭谷相间,深谷纵横,溪涧密布、景色绮丽。其支脉万洋、诸广两大山脉,由江西遂川县西界向北东绵延,似箕状向北东倾斜之势;两大山主脉海拔皆在千m以上,构成遂川屋脊,万洋山主脉高于1500m,在遂川县境边缘有2000m以上的高峰5座,其中南风面海拔2120.4m,为遂川县最高点,是江西省第二高峰。构成南风面地区的地层主要为古生代前泥盆纪变质岩系,中泥盆纪、中上泥盆纪、石炭纪的海陆交错的砂页岩和沙泥质的不纯灰岩,以及中生代侏罗纪的湖相沉积。
罗霄山脉地区地处亚洲东南缘,距海岸线约600公里,属于亚热带中部湿润季风气候。气温和降水因受山体地势抬高的影响,冬季微寒,夏无盛暑,降水丰沛。年平均气温大致在14℃~17℃之间,无霜期240天~280天左右,年积温(≥IO℃)日期平均长达201天。
南风面山地平均忉霜多始于10月14日,平均终霜期在3月11日前后,霜期达140天;年降水量1500mm~1800mm。平均年雨日为208天,占全年总日数的56.9%。山区雾日也较多,年平均雾日达102天,占全年总日数的四分之一左右,一般雾日多出现于3月~7月问,南风面地区由于海拔较高,受山体地势抬高的影响,降水丰沛而且雨日多,年降水量超过年蒸发量,年相对湿度一般在85%左右,年干燥度小于0.75,故气候湿润,山区植被覆盖稠密,中草药植物资源也极为丰富。
南风面地区的土壤属于我国东部中亚热带常绿阔叶树林红壤和黄壤地带,有明显的垂直地带性和丰富的土类,地带性土壤为红黄壤。由于山体地势起伏,致使气候、降水和植被类型随着海拔高度而发生变化,土壤也相对呈现了显明的垂直分布,因而丰富了土壤的类型。主要的土壤有红壤、黄壤、山地黄壤、山地棕色森林土、山地黄棕壤、山地草甸土、水稻土等,其土壤带主要分为:
2.1500m以下的山麓和低丘陵以及沉积阶地主要为红壤及黄壤分布区,已开垦为梯田的地区为水稻土,红壤多见于侵蚀剥烈、淋溶较强、植被稀疏的山麓和低丘陵上,黄壤则发育于排水不良,水化作用较强的沉积阶地上,原生植被常绿阔叶树林多已遭破坏,现状植被为马尾松林,在人为影响较大的地区,多沦为荒山草地。
2.2500m~900m的山坡地带为山地黄壤或棕色森林土的分布区域,植被以常绿阔叶树林及毛竹林为主,在人为影响较大的地区也有针叶林分布。2-3900m~1500m的山地为山地黄棕壤的分布区域,植被主要为针叶与阔叶树混交林或常绿阔叶与落叶阔叶树混交林所分布。
2.41600m~2100m的山顶地带为山地黄草甸土的分布区域,常与山地黄棕壤成复区分布。山地草甸土分布于山顶草甸植被下,而山地黄棕壤则分布于山顶矮林下。山地草甸土的土层较厚,含有丰富的有机质,湿时呈黑色,富含水分,湿度很大,草本植物生长茂密。
3南风面的植被资源
南风面地区处于我国东部亚热带中部的中央地带,气候类型属于亚热带山地湿润季风气候,反映到植被上属于常年湿润的常绿阔叶树林带。植被类型复杂,植物种类繁多。植被分布呈现为典型的垂直分布特征,地带性植被为常绿阔叶树林,主要分布于海拔1000m以下,南坡可高达海拔1300m地带。海拔1000m或1300m以上地区的植被则依次为常绿阔叶与落叶阔叶树混交林带、或针阔叶树混交林带、山地矮林和山地草甸,且多有交错分布。
南风面地区的植被区系成分较为复杂,除了代表地带性典型的亚热带常绿阔叶树林的特征种类之外,在海拔1000m以上的常绿阔叶与落叶阔叶树混交林中或针阔叶树混交林中也常混杂有暖温带和温带植物区系成分。亚热带常绿阔叶树林的组成以壳斗科、樟科、山茶科植物种类为主,其次为冬青科、山矾科、桑科、杜鹃花科、山柳科、大戟科、芸香科、蝶形花科、蔷薇科、桃金娘科和紫金牛科等。温带及暖温带植物区系成分除上述科中的落叶树种之处,尚有槭树科、漆树科、桦木科、胡桃科、榆科等植物。
山顶矮林和山地草甸主要分布于海拔1600m~2100m的山顶地带,且常互相交错分布。
山顶矮林主要分布于海拔1600m以上的山顶和悬崖地区,土壤主为黄棕壤,立地条件比较湿润,多云雾、常风大。林冠较矮,常在5m以下,故乔木层与灌木层几不易区别。林内附生苔藓和地衣极为丰富。乔灌木层主要成分为圆珠八仙花、天目琼花、三裂海棠、柃木、银木荷、云锦杜鹃、山桠乌药、尾叶山茶、小叶石楠、山毛榉、满山香、甜槠、庐山厚朴等。草本层一般近似针叶与阔叶树混交林或常绿与落叶阔叶树混交林。
山地草甸系一种不稳定或相对稳定植被类型,山地草甸主要分布于1600m~2100m的山顶地带,土壤为山地草甸土。植物组成种类以禾本科的高草及中草为主,次为蕨类植物和杂类草,组成物种有寒竹、芒、画眉草、五节芒、野古草、菅、苔草、芒萁、石防风、败酱、徐长卿、牛舌草、三叶翻白草、华蓟、紫花地丁、一枝黄花、珍珠菜、小连翘、香青、蕨、茅、尼泊尔蓼、圆珠八仙花、尖叶绣线菊(红花绣线菊)、凤毛菊、食用当归、紫萼、免耳伞、悬钩子、野芝麻、虎杖、落新妇、紫萁、画眉草、风轮菜、山梗菜(大种半边莲)、鸭跖草、独活、一年蓬、石生繁缕、獐牙菜、刺蓼、聚花过路黄、野艾蒿、长籽柳叶菜、掌叶覆盆子、三叶委陵菜、铁扫帚、野苋、车前、水蓼、香薷、白花败酱、娃儿藤、露珠草、火炭母、水金凤、续断、卷叶黄精、三颗针、山桠乌药、龙胆草、草乌、竹节人参(竹三七)等。
4藁本传统种植经验
4.1选地整地 传统经验表明:藁本宜选择海拔在1400m以上的山地冲积砂质壤土或草甸土,2000m以上地区所产藁本的质量最好,但产量较低,1600m~1800m地区所产藁本根茎个大,产量较高,1800m以上地区所产藁本香气浓烈,且纤维性较强,有利于药材切制饮片,反之,1800m以下地区所产藁本香气淡,粉性强,且易空心,药材质地较脆,易碎裂。1400m以下地区种植藁本,必须当年种植当年采收,否则在秋季枯苗后其根茎容易腐烂,难以过冬。南风面地区藁本种植地块的耕作层多为草甸土,底层多为黄壤。当地药农多在海拔1600~1800m地区山顶草甸区种植藁本。藁本喜阴,选地时应注意不宜选阳坡地,阳坡地产量较低。南风面海拔1800m以上地区的生态植被多为灌木丛,其中寒竹、画眉草等禾本科植物为优势种群,药农通常采用烧荒的形式来垦荒,然后进行翻耕,种植地块下足基肥,基肥多用草木灰,畦面宽l m~1.2m,沟深15cm~20cm。通常忌连作,但据药农反映,若耕地前作为阔叶林,此地也可连作。4.2繁殖方法 南风面药农主要采用节盘进行繁殖,不用根芽和有性繁殖等方法。节盘的栽种时间一般在1月,选粗壮、无腐烂、无病虫害侵蚀、直径约2厘米~3厘米的节盘作种栽。通常在霜降前所采节盘成活率高,免受冻害。
藁本的种植方法为穴播,按行株距22cm×30cm、穴深约4cm播种,用过磷酸钙拌种,过磷酸钙用量为25kg/亩,草木灰盖种。春栽覆土3cm,秋栽覆土5cm。过磷酸钙拌种时,应当天拌种当天下种,否则过夜易使节盘腐烂。用种量为90kg/亩。栽后及时浇水,保持湿润,苗齐后揭去稻草。
若条种则可在畦面横开浅沟,行距35cm~40cm,深约4厘米。在沟中施入适量的草木灰,按株距20cm~25cm栽植节盘。其它同穴播。
4.3田间管理
4.3.1中耕除草苗齐后两个月内每隔20天中耕除草1次,切勿伤及根部。12月下旬地上部分枯萎时,在离地5厘米处将茎叶割掉,畦面壅土厚3厘米,将芽头全部埋没,免受冻害。4.3.2追肥藁本的生长期需肥较多。藁本节盘种后一般在2月底~3月上旬出苗,出苗后应及时追肥,通常在每次除草后,时间大致在3月中旬开始采用尿素追肥,用量为20kg/亩,以后隔月用尿素追肥,用量为30kg/亩,共计追肥4次,立秋后不宜再追肥。施肥方式采用300倍水稀释尿素穴施。施肥应与除草结合进行。
4.3.3清理沟道 冬季苗枯后,结合盖土将沟道理深,以防止根茎腐烂,翌年清明前后,枝叶尚未封拢时再清理1次,以避免5月和6月多雨季节遭受损害。
4.3.4打顶4月至8月应随时打顶,8月中旬植株进入开花期,花期为8~lO月,尚未见结果,花期应注意及时摘蕾,以防止消耗养分,植株高度一般为40cm~60cm,多控制在40cm以内。
4.4病虫害防治病虫害很少发生,虫害主要有潜叶蝇,发生时间多在5月,常为害叶片,发病初期,受害叶片常形成淡黄色斑痕,此后斑痕逐渐加大,最后淡黄色斑痕变为黄白色,严重时危害整株植物。可使用40%敌敌畏800~1000倍喷雾防治。
病害主要有根腐病,整个生长期均有发生,通常使用70%甲基托布津1000~1200倍溶液喷雾防治。
4.5采种留种节盘的采收时间一般在寒露后一霜降前,选留粗壮、无腐烂、无病虫害侵蚀、直径约2cm~3cm、长度为3cm~4cm的节盘作种栽,所采节盘的贮藏可于采种地挖15cm浅坑(海拔1400m以上),将节盘平铺,约5cm厚,然后覆土保存。通常使用地上部分节盘为种栽,地下部分节盘弃之不用,每株植株可获得3-6个节盘,常为4个,亩产节盘240kg。
4.6采收加工药材采收时间为10月中下旬,即寒露后一霜降前。通常在割取地上部分后,用四齿耙挖取地下块茎,采挖后,抖去表面泥土,然后置农家火炕上烘干,微火烘二天三夜,期间经常用四齿耙翻动药材,以除去表面须根,至根茎表面由淡褐色变为棕黄色、香气浓厚时即可,干后摊凉,用编织袋包装,贮存于干燥处。亩产干药材125kg,高产者可达200kg。折干率为4:l。
摘自:《中药研究与信息》文/罗光明,赖学文,邓子超,曹慧琼,刘隆洪
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