苦参酿酒方——（癞病）

苦参酿酒方——（癞病）

癞病又名“大风”、“疠风”、“大风恶疾”、“癞大风”、“大风癞”、“大麻风”、“麻风”。本病为慢性传染性皮肤病。主要因体虚感受暴疠风毒，或接触传染，内侵血脉而成。初起患处麻木不仁，次成红斑，继而肿溃无脓，久之可蔓延全身肌肤，出现眉落、目损、鼻崩、唇裂、足底穿等重症。“白癞”和“乌癞”均是由于恶风侵袭皮肤血分之间，郁遏化火，耗伤血液而成。白癞初起皮肤逐渐变白，四肢顽麻，肢节发热，手足无力，患部肌肉如针刺样疼痛，声音嘶哑，两眼视物不清，类似结核型麻风；乌癞，初起皮肤变黑，发若隐疹，痒如虫行，继而则手足顽麻，针刺不痛，心中常惊恐不安，时有谵语，饮食或说话时，开口出气发出鸣声，类似疣型麻风（包括麻风反应）。解放以来由于采取了积极的预防措施，本病在我国发病已得到了有效的控制。以下介绍几种治疗本病的药酒，仅供参考。（《太平圣惠方》）

【配方】苦参五斤，露蜂房五两，皮一枚，曲半（三斤）。

【制法】上诸药，细剉，以水五，合药浸四日，炊米五　并药曲，同酿酒如常法，熟。

【主治】治遍身白屑，搔之则痛，变作大风癞。

【用法】即每服暖饮一中盏，日三服。

请问你们那有什么说 什么东西和什么东西不能一起吃 会拉肚子 死阿什么的吗

牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

1 猪肉+菱角 肚子疼 
2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 
3 牛肉+栗子 引起呕吐 
4 牛肉+红糖 胀死人 
5 牛肉+盐菜 会中毒 
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 
7 牛肉+田螺 会中毒 
8 羊肉+西瓜 伤元气 
9 羊肉+田螺 腹胀 
10 狗肉+绿豆 会中毒 
11 狗肉+黄鳝 会中毒 
12 狗肉+葱 会中毒 
13 兔肉+芹菜 脱发 
14 兔肉+人参 会中毒 
15 兔肉+青姜 会中毒 
16 兔肉+红罗卜 会中毒 
17 鸡肉+芹菜 伤元气 
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 
20 甲鱼+苋菜 会中毒 
21 黑鱼+茄子 肚子疼 
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 
23 鲤鱼+甘草 会中毒 
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 
29 鳗鱼+桔子 会中毒 
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 
32 生鲸肉+大面 中毒必死 
33 螃蟹+柿子 引起腹泻 
34 螃蟹给癞病人吃 必死 
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 
36 虾子+金瓜 会中毒 
37 虾子+青枣 会中毒 
38 鳖+芹菜 剧毒 
39 田螺+木耳 会中毒 
40 田螺+玉米 会中毒 
41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 
42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 
43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 
44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 
45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 
46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 
47 葱+蜂蜜 会中毒 
48 萝卜+人参 滞气 
49 萝卜+木耳 导致皮炎 
50 蜂蜜+油炸物 会中毒 
51 木瓜+油炸物 会下痢 
52 西瓜+油炸物 会下痢 
53 西瓜+八宝丹 会中毒 
54 金瓜+八宝丹 会中毒 
55 马铃薯+香蕉 面部生斑 
56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 
57 红薯+柿子 会得结石 
58 树薯粉+麻油 会中毒 
59 花生+黄瓜 会伤身 
60 白酒+柿子 导致胸闷 
61 热酒+红柿 会中毒 
62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 
63 牛奶+醋 患痢疾 
64 牛奶+菠菜 患痢疾 
65 葡萄+开水 引起腹泻 
66 番茄+绿豆 伤元气 

萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 
牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 
海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 
肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。 
白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。 
咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。 
2》不能一起吃的食物 
红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 
豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 
花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 
螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 
3》20种不能一起吃的食物 
1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 
4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 
10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 
4》食物不能一起吃 
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 
5》这些食物不能一起吃 
吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀！ 
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 
酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。 
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 
虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。 
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。 
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 
6》哪些食物不能和牛奶一起吃 
经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？ 
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 
<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 
<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 
<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 
7》不能一起吃的食物 
1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 
2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 
3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 
4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 
5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 
6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 
7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 
8、小白菜：忌兔肉。 
9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 
10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 
11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 
12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 
13、莼菜：忌与醋同食。 
14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 
15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。 
16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 
17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 
18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。 
19、山药：忌鲫鱼、甘遂。 
20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。 
21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 
22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 
23、苦菜：不可与蜂蜜同食 
24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 
25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。 
26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃 
27、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 
28、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能； 
29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 
30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。 
31、猪油：不宜与梅子同食。 
32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 
33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 
34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 
35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 
36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 
37、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。 
38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 
39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 
40、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。 
41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃。 
42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 
43、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术。 
44、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。 
45、鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食。 
46、野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食 
47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食 
48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃 
49、獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 
50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 
51、雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 
52、猫肉：忌藜芦；猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。 
53、虾：严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。 
54、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 
55、泥鳅：不宜与狗肉同食。 
56、海带：不宜与甘草同食。 
57、鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 
58、鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 
59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荆芥。 
60、龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 
61、蜗牛：忌蝎子。 
62、田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌与四环素同用。 
63、鲶鱼：不宜与牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥同用。 
64、鳝鱼：忌狗血、狗肉，同食助热动风；忌荆芥，同食令人吐血；青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。 
65、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 
66、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。 
67、牡蛎肉：不宜与糖同食。 
68、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 
69、苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。 
70、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 
71、桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。 
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服人参者忌用；忌铁器；忌和四环素同吃。 
73、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 
74、香蕉：不宜与白薯同食。 
75、柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 
76、杨梅：忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食。 
77、杏：忌与小米同食，否则令人呕泻。 
78、芒果：忌与大蒜等辛物同食。 
79、银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 
80、柑子：忌与蟹同食。 
81、大米（粳米）：不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛； 
82、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。 
83、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。 
84、小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。 
85、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 
86、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。 
87、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。 
88、醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。 
89、糖：忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。 
90、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。 
91、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。 
92、蒜：一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮； 
93、花椒：忌防风、附子、款冬。 
94、牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与巧克力、桔子，四环素同食。 
95、蜜：不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻 
8》7》药膳禁忌 
1、药物与食物配伍禁忌 
药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结，后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻，消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；鲫鱼反厚朴，忌麦冬；猪血忌地黄、何首乌；猪心忌吴茱萸；鲤鱼忌朱砂；雀肉忌白术、李子；葱忌常山、地黄、何首乌、蜜；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌；醋忌茯苓；土茯苓、威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考。 
2、食物与食物配伍禁忌 
古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 
3、药物配伍禁忌 
药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料，最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》），如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。所以，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 
药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。 
以上配伍禁忌，可作为用药参考，但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛，这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。
4、病人忌口 
忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘；胆病忌油腻；寒病忌瓜果；疮疖忌鱼虾；头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人，忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食；凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后，当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品；凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食；凡中寒脾虚、大病、产后之人，西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之；凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的，有些则不合实际，在药膳应用中可资参考。 
 
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 
3、海带忌猪血┄┄同食便秘 
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运

胡麻散简介

目录1拼音2《宋·太平惠民和剂局方》:胡麻散 2.1处方2.2炮制2.3功能主治2.4胡麻散的用法用量2.5摘录 3《寿世保元》卷九:胡麻散 3.1处方3.2制法3.3功能主治3.4胡麻散的用法用量3.5摘录 4《鸡峰》卷二十二:胡麻散 4.1处方4.2制法4.3功能主治4.4胡麻散的用法用量4.5注意4.6摘录 5《圣济总录》卷十八:胡麻散 5.1处方5.2制法5.3功能主治5.4胡麻散的用法用量5.5摘录 6《普济方》卷五十引《博济》:胡麻散 6.1处方6.2制法6.3功能主治6.4胡麻散的用法用量6.5摘录 7《直指》卷二十四:胡麻散 7.1处方7.2制法7.3功能主治7.4胡麻散的用法用量7.5摘录 8《医心方》卷六引《古今录验》:胡麻散 8.1处方8.2制法8.3功能主治8.4胡麻散的用法用量8.5摘录 9《扁鹊心书》 9.1方名9.2组成9.3主治9.4胡麻散的用法用量9.5制备方法 10《圣济总录》卷一九八 10.1方名10.2组成10.3功效10.4胡麻散的用法用量10.5制备方法 11《圣济总录》卷十一 11.1方名11.2组成11.3主治11.4胡麻散的用法用量11.5制备方法 12《局方》卷一（续添诸局经验秘方） 12.1方名12.2组成12.3主治12.4胡麻散的用法用量12.5制备方法 13《全国中药成药处方集》（沈阳方） 13.1方名13.2组成13.3功效13.4主治13.5胡麻散的用法用量13.6制备方法13.7用药禁忌 14《圣惠》卷二十七 14.1方名14.2组成14.3主治14.4胡麻散的用法用量14.5制备方法 附：1古籍中的胡麻散 1拼音 hú má sǎn

2《宋·太平惠民和剂局方》:胡麻散

2.1处方

胡麻十二两，荆芥、苦参，各八两了。何首乌（洗.焙）十两，甘草（炙）威灵仙，各六两。

2.2炮制

上为细末。

2.3功能主治

治脾、肺风毒攻冲，遍身皮肤瘙痒，或生疮疥，或生瘾疹，用手搔时，浸淫成疮，久而不瘥，愈而复作，面上游风，或如虫行；紫癜、白癜、顽麻等风；或肾脏风攻注，脚膝生疮，并宜服之。

2.4胡麻散的用法用量

每服二钱，薄荷茶点，食后服，或酒调蜜汤点亦得。服此药后，频频洗浴，贵得汗出而立效。

2.5摘录

《宋·太平惠民和剂局方》

3《寿世保元》卷九:胡麻散

3.1处方

胡麻子（赤色扁者佳，另研）5两，白芷2两，何首乌2两，防风2两，蔓荆子1两5钱，甘菊花1两，升麻2两，威灵仙2两，苦参（酒炒）3两，川当归2两，川芎2两（酒炒），牛蒡子2两（微炒，另研），白蒺藜3两，荆芥穗2两，薄荷叶2两，片黄芩2两，白芍（酒炒）2两，黄连（酒炮1日炒）2两。

3.2制法

上为细末。

3.3功能主治

紫白癜风并癣，及面上酒渣，又名粉渣面刺。

3.4胡麻散的用法用量

每服3钱，食远服。秋分后至春分，白酒调服；春分后至秋分，清茶调服。或用米糊细为丸，食远白汤下亦可。

3.5摘录

《寿世保元》卷九

4《鸡峰》卷二十二:胡麻散

4.1处方

苦胡麻半升，天麻2两，乳香3分。

4.2制法

上为细末。

4.3功能主治

癞病。

4.4胡麻散的用法用量

每服3钱，荆芥腊茶下。

4.5注意

忌盐酒房事120天。

4.6摘录

《鸡峰》卷二十二

5《圣济总录》卷十八:胡麻散

5.1处方

胡麻1斤（去浮者，一半煮熟，一半生用），天麻2两，乳香（研）2两，何首乌2两，苍耳2两，松花2两，角蒿2两，款冬花2两，克颇草2两，菖蒲2两，人参2两，苦参2两，玄参2两，沙参2两，丹参2两，威灵仙（去土）2两，甘菊花3两，蔓荆实2两，紫参2两。

5.2制法

上为散。

5.3功能主治

恶风。

5.4胡麻散的用法用量

每服2钱匕，温酒调下。如病深，渐加至3钱匕，服之旬余，若觉遍身疼痛是效。

5.5摘录

《圣济总录》卷十八

6《普济方》卷五十引《博济》:胡麻散

6.1处方

胡麻子3两（轻爁），何首乌3两，蔓荆子1两，威灵仙1两，九节菖蒲1两，苦参1两，荆芥穗1两，菊花1两，沙苑白蒺藜1两，鼠粘子（炒）1两。

6.2制法

上药洗净控干。

6.3功能主治

五癞，头面遍身生赤黑，麻木，鼻内闻腥秽，须发退落。

6.4胡麻散的用法用量

如治大风，每服1钱，薄荷茶、酒任下，日57服，不拘时候。如才觉便服，半月见效；如已患年岁，须服1月，方始见功，及50日可减一半，服及百日其须发自生；如治皮肤风疾，瘙痒疥癣之类，即入下4味，与前6味为末，以薄荷自然汁和酒调下1钱；若肾脏风攻注，亦宜服之。如吃此药至35日，须频暖浴，贵其汗出也。

6.5摘录

《普济方》卷五十引《博济》

7《直指》卷二十四:胡麻散

7.1处方

胡麻子12两，苦参8两，荆芥穗8两，何首乌8两，威灵仙6两，防风6两，石菖蒲6两，牛蒡子（炒）6两，菊花6两，蔓荆子6两，蒺藜（炒去刺）6两，甘草（炙）6两。

7.2制法

上为末。

7.3功能主治

风气挟热，瘾疹瘙痒，大麻风。

7.4胡麻散的用法用量

每服2钱，食后薄荷汤点服；或好茶清亦得。

7.5摘录

《直指》卷二十四

8《医心方》卷六引《古今录验》:胡麻散

8.1处方

胡麻（熬令香）。

8.2制法

于臼内捣碎，即以纱罗筛之数，筛之若不数，筛即脂出。

8.3功能主治

辟谷不饥。主腰脚疼，不可忍，不能立。

8.4胡麻散的用法用量

每服1小升，1日1次。服尽药1斗3升，永无腰脚之疼。多服即减食。

8.5摘录

《医心方》卷六引《古今录验》

9《扁鹊心书》

9.1方名

胡麻散

9.2组成

紫背浮萍（7月半采）1斤，黑芝麻（炒）4两，薄荷（苏州者佳）2两，牛蒡子（炒）1两，甘草（炒）1两。

9.3主治

疠风，浑身顽麻，或如针刺，遍身疼痛，手足瘫痪。

9.4胡麻散的用法用量

每服3钱，茶、酒任下，日3服。

9.5制备方法

上为末。

10《圣济总录》卷一九八

10.1方名

胡麻散

10.2组成

胡麻子8两，白茯苓（去黑皮）8两，生干地黄（焙）8两，天门冬（去心，焙）8两。

10.3功效

益寿延年，去客热。

10.4胡麻散的用法用量

每服方寸匕，食后温水调下。

10.5制备方法

上为细散。

11《圣济总录》卷十一

11.1方名

胡麻散

11.2组成

胡麻（炒令香熟）2两，枳壳（去瓤，麸炒）2两，防风（去叉）1两，蔓荆实1两，威灵仙（去土）1两，苦参1两，何首乌（米泔浸透，去黑皮，切，麸炒干）1两，芎藭1两，荆芥穗1两，甘草（炙）1两，薄荷（用叶）半两。

11.3主治

脾肺风毒攻注，皮肤瘙痒，手足生疮，及遍身(疒咅)(疒畾)，发赤黑靥，肌热疼痛。

11.4胡麻散的用法用量

每服2钱匕，温酒调下；或炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，温酒下亦得。

11.5制备方法

上为散。

12《局方》卷一（续添诸局经验秘方）

12.1方名

胡麻散

12.2组成

胡麻12两，苦参8两，荆芥8两，甘草（炙）6两，威灵仙6两，何首乌（洗，焙）10两。

12.3主治

脾肺风毒攻冲，遍身皮肤瘙痒，或生疮疥，或生瘾疹，用手搔时，浸淫成疮，久而不瘥，愈而复作；面上游风，或如虫行，紫癜白癜，顽麻等风；或肾脏风，攻注脚膝生疮。

12.4胡麻散的用法用量

每服2钱，食后薄荷茶点服；或酒调、或蜜汤点亦得。服此药后，频频洗浴，贵得汗出。

12.5制备方法

上为细末。

13《全国中药成药处方集》（沈阳方）

13.1方名

胡麻散

13.2组成

薄荷叶1两，胡麻子1两，甘菊花5钱，白蒺藜1两，威灵仙1两，苦参1两，白芷1两，荆齐穗1两，川芎1两，防风1两，黄芩1两，牛蒡子1两。

13.3功效

消风止痒，清血解毒。

13.4主治

风热瘾疹，皮肤作痒，日轻夜重，见风尤甚，心烦腹痛，苦楚不堪。

13.5胡麻散的用法用量

每服2钱，温酒送下。

13.6制备方法

上研极细末。

13.7用药禁忌

忌食鱼、肉、糖、葱、蒜。

14《圣惠》卷二十七

14.1方名

胡麻散

14.2组成

胡麻1两，桂心1两，甘草（炙微赤，锉）1两，人参（去芦头）1两，泽泻1两，黄耆（锉）1两，白茯苓1两，五味子半两，麦门冬（去心，焙）半两，地骨皮半两，天门冬（去心）半两，熟干地黄2两。

14.3主治

虚劳不足，咳逆上气，不欲饮食，四肢乏力。

14.4胡麻散的用法用量

每服4钱，以水1中盏，入薤白2茎，生姜半分，煎至6分，去滓温服，不拘时候。

14.5制备方法

上为散。

古籍中的胡麻散 《续名医类案》：[卷三十五（外科）]疠风 窦曰∶汝病易治。命灸心俞、肺俞二穴各一百壮，服胡麻散，二服而愈。手足微不随，复灸前穴五十壮，又服胡...

《疠疡机要》：[中卷]续治诸症 破而出水，用风药益甚，或赤或白，眼作花痒。先用胡麻散、六味丸，痒渐愈；用六味丸、消风散，疮渐愈，用...

《医学入门》：[外集·卷五外科]痈疽总论 ，肝经火郁，逍遥散，磨羚羊角汁刺之；久不愈者，胡麻散。但诸疮久则生虫，须兼外治敷洗。脓窠痛脾壅热，...

《扁鹊心书》：[卷中]疠风 ，次肝俞，次肾俞，如此周而复始，全愈为度。内服胡麻散，换骨丹各一料。然平人止灸亦愈，若烂见筋骨者难...

《普济方》：[卷一百八诸风门]风瘙瘾疹（附论）

大风丸简介

目录1拼音2中药部颁标准 2.1拼音名2.2标准编号2.3处方2.4制法2.5性状2.6鉴别2.7检查2.8功能与主治2.9用法与用量2.10贮藏 3大风丸说明书 3.1药品类型3.2药品名称3.3药品汉语拼音3.4药品英文名称3.5成份3.6性状3.7作用类别3.8适应症/功能主治3.9规格3.10大风丸的用法用量3.11禁忌3.12大风丸的不良反应3.13注意事项3.14大风丸与其它药物的相互作用3.15大风丸的药理作用3.16备注 4《医学入门》卷八 4.1方名4.2组成4.3主治4.4大风丸的用法用量4.5制备方法4.6用药禁忌 5《解围元薮》卷四 5.1方名5.2组成5.3主治5.4大风丸的用法用量5.5制备方法 6《医统》卷九 6.1方名6.2组成6.3主治6.4大风丸的用法用量6.5制备方法6.6用药禁忌 附：1古籍中的大风丸*大风丸相关药品说明书其它版本 1拼音 dà fēng wán

2中药部颁标准

2.1拼音名

Dafeng Wan

2.2标准编号

WS3B108092

2.3处方

木耳 190g 当归(酒炙) 90g 白芍 60g 牛膝 30g 木瓜 30g 桔梗 30g 杜仲(炒炭) 30g 苍术(米泔水炙) 100g 陈皮 100g 远志(炒) 50g 肉桂 100g 独活 90g

2.4制法

以上九味，粉碎成细粉，过筛，混匀，用米醋泛丸，低温干燥，即得。

2.5性状

本品为黑褐色的水丸；味辛、微苦、酸。

2.6鉴别

(1)取本品置显微镜下观察：薄壁细胞纺锤形，壁略厚，有极微细的 斜向交错纹理。草酸钙簇晶直径 18～32μm，存在于薄壁细胞中。橡胶丝呈条状或扭曲 成团，表面带颗粒性。草酸钙砂晶存在于薄壁细胞中。草酸钙针晶细小，长5～30μm， 不规则地充塞于薄壁细胞中。

(2)取本品粉末，置索氏提取器中，用甲醇提取至近无色，回收甲醇，残渣加水 20ml，加热使溶解，放冷，转移至分液漏斗中，用乙醚提取3次，每次 10ml，合并乙醚 液，保留水液。乙醚液用2%碳酸钠溶液提到3次，每次10ml，弃去乙醚，堿液用醋酸乙 酯15ml洗脱1次，弃去醋酸乙酯，堿液加盐酸酸化至pH2～3，再用苯15ml洗脱1次，弃去 苯液，断用乙醚提取3次，每次10ml，挥干乙醚液，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品 溶液。另取阿魏酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色 谱法(附录57页)试验，吸取上述供试品溶液10μl，对照品溶液5μl,分别点于同一硅 胶G薄层板上，以苯－冰醋酸－甲醇(30:1:3)为展开剂，20℃以下展开，取出,晾干, 置紫外光灯( 365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同 颜色的荧光斑点。

(3)取鉴别

(2)项下保留的水液，蒸干，残渣加甲醇 5ml使溶解，作为供试品 溶液，另取芍药甙对照品，用甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色 谱法(附录57页)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上,以 氯仿－甲醇－醋酸乙酯(8:4:1)为展开剂，在氨蒸气饱和下，展开，取出，晾干,喷以 硫酸溶液(1→10)，用电炉烤至斑点出现。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置 上，显相同颜色的斑点。

2.7检查

应符合丸剂项下有关的各项规定(附录8页)。

2.8功能与主治

舒筋活血，补虚祛风。用于腰腿疼痛，四肢麻木，半身不遂，筋 骨酸困。

2.9用法与用量

淡黄酒或温开水送服，一次 9g，一日2次 。

2.10贮藏

密封，防潮。

3大风丸说明书

3.1药品类型

中药

3.2药品名称

大风丸

3.3药品汉语拼音

3.4药品英文名称

3.5成份

3.6性状

3.7作用类别

3.8适应症/功能主治

舒筋活血，补虚祛风。用于腰腿疼痛，四肢麻木，筋骨酸重。

3.9规格

3.10大风丸的用法用量

淡黄酒或温开水送服，一次9克，一日2次。

3.11禁忌

3.12不良反应

3.13注意事项

1.忌生冷、油腻食物。

2.高血压、糖尿病、肾病等慢性病严重者、年老体虚及孕妇应在医师指导下服用。

3.阴虚发热、内有实热者不宜服用。

4.发热病人暂停使用。

5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

6.本品性状发生改变时禁止使用。

7.请将本品放在儿童不能接触的地方。

8.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

3.14药物相互作用

如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

3.15大风丸的药理作用

3.16备注

请仔细阅读说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用。

4《医学入门》卷八

4.1方名

大风丸

4.2组成

大风子肉半斤，荆芥1两半，当归1两半，苦参1两半，羌活1两，独活1两，防风1两，蝉蜕1两，全蝎1两。

4.3主治

麻风。

4.4大风丸的用法用量

每服100丸，1日3次，温酒送下。

4.5制备方法

上为末，用大风子壳煮汁，和晚米糊为丸，如梧桐子大。

4.6用药禁忌

大风子性热，燥痰伤血，服多病愈失明，用者慎之。

5《解围元薮》卷四

5.1方名

大风丸

5.2组成

大风子肉30两，防风10两，川芎10两，蝉壳2两，羌活2两，细辛2两，首乌2两，独活2两，苦参2两，当归2两，牛膝2两，全蝎2两，黄耆2两，薄荷2两，白芷5钱，狗脊5钱，牛黄5钱，血竭5钱。

5.3主治

麻风病，眉目遍身秽烂者。

5.4大风丸的用法用量

每服15丸，空心以茶送下，1日3次。外以桑条灰2斗，滚汤淋汁洗头面；有疮者，以汁调灰涂之。或用黑豆、绿豆浸取豆浆，3日煎汤浴1次，仍频洗脚。

5.5制备方法

上为末，米糊为丸，如梧桐子大。

6《医统》卷九

6.1方名

大风丸

6.2组成

大风子1斤，全蝎1两半，蝉蜕2钱半，当归尾5钱，白僵蚕2钱半，苦参2两，防风2两，羌活2两，独活1两，大黄1两，荆芥1两，川芎1两，乌蛇肉2两。

6.3主治

疥癞。

6.4大风丸的用法用量

每服50丸，茶清送下。

6.5制备方法

上为细末，白米烂饭为丸，如梧桐子大。

6.6用药禁忌

忌咸酱辛辣及一切发物、房事。

古籍中的大风丸 《解围元薮》：卷四 二斤)乌药防风(各四两)上为末，每服三钱酒下。大风丸百另九治眉目遍身秽烂者。大风子肉(三十两)防风...

《古今医统大全》：[卷之九厉风门]药方 须淡食，茄亦不可食，惟诸般蛇肉以淡煮熟可食也。大风丸治疥癞。大风子（一斤）全蝎（两半）蝉蜕（二钱半...

《普济方》：[卷一百十诸风门]大风癞病 痹。手足拘挛。久服轻身延年。好颜色不老。（一名大风丸出圣惠方）用炼成松脂三斤。研如粉。以夹绢袋盛。...

《普济方》：[卷一百诸风门]痫（附论） 丸。薄荷酒服。并蜜水下。或便血等恶候。勿治羌活大风丸治男子妇人一切痫疾。涎潮搐搦。及中风涎壅。语言...

《明目至宝》：[卷三治眼七十二证良方]四十三问

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