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头脑健康要多方入手

医案日记 2023-05-05 12:51:31

头脑健康要多方入手

输入信息要多

“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律,人的大脑亦是如此。研究证明,勤于用脑的人智力比用脑较少的人要高出50%。有的人即使步入晚年,仍然思维敏捷,记忆力惊人,创造灵感不减。

保证睡眠时间

工作时脑神经细胞处于兴奋状态,能量消耗大,久之会疲劳。睡眠时脑细胞处于抑制状态,并使消耗的能量得到补充,帮助恢复精力。睡眠时间的长短因人而异,只要次日感到精力充沛即可。

多吃益脑食物

大脑重量占体重的2%,但消耗的能量却占人体总能耗量的20%,其中85%是葡萄糖。蛋白质中的谷胱甘肽可提高脑细胞的活力,预防脑神经细胞老化。动物肝脏、鱼类等食物中含有丰富的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸成分。大脑还“偏爱”卵磷脂,卵磷脂在体内能产生乙酰胆碱,是脑细胞之间传递信息的“信使”,对增强记忆力至关重要。蛋黄、大豆中含有较多的卵磷脂。另外,大脑要吸收上述营养物质,亦离不开维生素B族以及微量元素如铁、锌、硒、铜的帮助,它们是大脑营养物质分解酶的重要成分,可多食绿叶蔬菜、豆类及其制品、柑橘、胡萝卜、黑木耳、动物内脏等。

保持豁达的心境

平时要保持积极向上的精神状态,因为愉悦的心境有利于神经系统与各器官、系统的协调统一,使机体的生理代谢过程处于最佳状态,反馈性地增强大脑细胞的活力,对强化记忆和提高用脑效率亦颇有益处。

养成锻炼的习惯

对于经常持续伏案工作的中年知识分子来说,养成体育锻炼的习惯具有重要意义。因为运动能调节改善大脑中枢的兴奋与抑制过程,促进脑细胞代谢,使大脑功能得以充分发挥,延缓大脑老化。

预防脑机能受损

长期过量饮酒会使脑细胞遭受损伤,导致记忆力和智力衰退。嗜烟亦会加速脑细胞的衰老。很多慢性病、传染病,尤其是病毒性感染以及高血压、动脉硬化、肺心病、肾病等,都会相应地造成脑细胞损害,故应注意防治。(张瑞珍)

如何才能刺激自己的大脑

说简单点就是在不影响健康的前提下不断的思考,创造,实践,大脑能否开发得好,非要下一番苦功夫不可。这就需要练好以下几个基本功:大脑要健康,家“庭要和谐。实践再实践,读书再读书。”一、大脑要健康 1、睡好是人体健康的基础,是大脑开发的基本功之一。 大脑是人休的最高神经中枢,任务重、消耗大,只有睡好了大脑才能补充能量。睡不好就会头昏脑胀,这种现象叫神经衰弱,则不宜进行开发;如不及时改正睡眠习惯,脑神经细胞受到损伤,就会引起失眠、精神错乱等严重疾病。日本医学家渡边正说:“生命在于神经。” 睡眠的机制人们至今还不完全清楚。据脑电图的分析。正常人的睡眠过程中,存在两种相互交替的脑电波。先是慢波(振幅大、频率慢),睡眠浅,呼吸慢,脉搏、血压较稳定,脑垂体分泌增加,促进身体的合成代谢,使体力得到恢复,人们称为“生理睡眠”;然后是快波(振幅小、频率快),睡眠深,不易叫醒,全身骨骼放松。脑血管扩张,脑血流量增多,脑细胞代谢旺盛,使脑力得到恢复,人们称为“心理睡眠”或“脑的睡眼”。这两种脑电波一夜(按8小时计算)反复4-5次,成人一脑的睡眠“占整个睡眠时间的1/4,儿童占1/2。儿童脑体还未发育成熟,需要“脑的睡眠”时间更多,但一些父母却认为少睡眠、多学习会更有好效果,事实却是适得其反。 2.必须为大脑补充足够的营养。 这里的营养包括大脑能量的补充物枣氧气、食品及水,缺了它们,大脑则无健康可言,也就不会工作了。 人们通过食品摄取营养。英国人类学专家认为,人脑能如此聪明,有赖于猪肉、牛肉以及其他食物。随着人类开始懂得用火烹煮食物,使消化系统的负担更少,大脑获得的能量更多,智力也就更上一层楼了。 氧气是生物不可或缺的营养。大脑耗氧占人体的1/4,缺氧8分钟人就会死亡,说明氧对大脑十分重要。 水占大脑重量的70%,它对大脑是非常重要的。大脑、人体所需的多种营养物质和各种代谢物质大都溶于水。水能把溶解于其中的某些物质“离子化”,这些离子又是脑细胞代谢活动所必需的。水分子本身也参与细胞的代谢活动。但水喝多了也不好,一次喝进大量的水可造成“水中毒”。血液和细胞液被稀释,渗透压降低,水就会渗入细胞、使之肿胀,脑细胞水肿会使颅内压增高,人会出现头底呕吐、视力模糊、呼吸和心率减慢等症状,甚至昏迷,危及生命。所以喝水是一个学问,喝多少、喝什么水、怎样喝。这也是大脑健康的基本功之一。 二、家庭要和谐 家庭的活力能推动大脑开发,大脑开发可以搞活和破坏家庭。这是从2000多年家庭史实中概括出来的客观规律,掌握这一规律可使大脑并发和家庭的发展更加健康,少走弯路。 一个大学生接到奶奶住院的电报,日夜兼程回家乡探望。在病床前叫奶奶,奶奶睁眼一看是自己抚养长大的孙女,真是说不出来的喜悦、激动,忽地坐了起来,家人又惊又喜。原来奶奶得的是脑血栓,手脚能动,就是坐不起来,医生对此解释说,激动会使大脑分泌激素,增强药物作用,使血栓通了。 大脑开发可以搞活家庭、创造家庭,也能破坏家庭。农业社会以家庭为生产单位,家人朝夕相处,脑际交流密切,家庭比较稳定。进入工业社会后,生产力和生活水平大大提高。大脑开发了电灯。对小时三班倒,有的夫妻几天不见面,孩子一星期或半年见不到一次父母;更谈不上脑际交流,破坏了家庭的亲情。亲情的维系主要来自和谐,尤其是几个大脑开发出来的和谐,而不是其他。 三、实践再实践 毛泽东十分重视科学开发大脑。他在战火纷飞、繁重工作中相继写下了《实践论》、《矛盾论》、《人的正确思想是从哪望来的?》等著作、揭示了认识客观事物的规律和开发大脑的必由之路。 辩证唯物论的知行统一观认为,实践、认识、再实践、再认识,这种形式循环往复以至无穷。由此可见,大脑开发必须通过实践而发现真理,又通过实践而证实真理和发展真理。 四、读书再读书 一个大脑通过开发而获得新情感、新思维。它储存于大脑成为脑内信息,它也可以外化为语言文字、歌曲舞蹈、图画雕塑等,脑内信息越多,脑的价值越大。脑外信息的载体有石木、绸布、书、唱片等,其中最方便、最经济的仍是书。 据台湾《联合报》载。科学家研究发现,老鼠体内有一种促进脑力发展的基因,一旦剔除它,老鼠会变笨;但若将它们置于刺激多的环境里就会比刺激少的聪明鼠表现得更优异。而人类也是如此,书读多了,就是刺激多、可以锻炼脑力。所以说,读书是大脑开发的基本功之一。
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怎样开发大脑

想要开发大脑可以通过睡眠方面、饮食方面、锻炼身体方面、音乐方面等入手开发。
1.睡眠方面:开发脑细胞应确保生活中的睡眠质量,高质量的睡眠可以使大脑得到良好的休息,从而提高智力水平。相反,如果长时间的缺乏睡眠,就会对患者的记忆力和注意力造成毁灭性的打击,大脑发育也会造成一定的影响。
2.饮食方面:一些健脑食品可以用来补充大脑所需的营养,如多吃鱼、核桃和芝麻。其次,应该注意按时吃早餐。应该在早餐中多吃高蛋白食物,牛奶全麦面包也是不错的选择。牛奶含有蛋白质、钙等,可以为大脑提供多种氨基酸。
3.体育锻炼方面:体育锻炼能给人体提供新鲜氧气,激活体内细胞。激烈的跑步不仅可以锻炼身体素质,还可以锻炼意志力和抽象推理能力,锻炼对大脑是有一定的好处的。
4.音乐方面:可以播放更多的音乐,听音乐可以促进大脑的生长,这对大脑神经细胞的新陈代谢非常有益。在生活中多听音乐对人体大脑的良好发展也是有一定效果的。想要让智力提高,通常需要保证充足睡眠,还要补充在饮食方面调节,并且要加以训练,能够看到效果。
1.保持充足睡眠:充足的睡眠,对于智力的提高是非常重要的,睡眠不仅仅是身体休息的必须,也是增进脑力和创造力的必要环节,充足的睡眠可以提高人体的想象力,增强患者的记忆力。
2.饮食方面调节:需要补充DHA,可以多吃些鱼类食物以及动物肝脏等,里面含有丰富的维生素、微量元素的成分,可以增强记忆力。同时还需要补充葡萄糖成分,可以转化为能量,总之,饮食方面需要多样化,保证营养和全面,避免出现挑食和偏食,可以为智力的提高提供基础。
3.加以训练:想要提高智力,平时还要多做些训练,可以让孩子多看些励志的动画片,和宝宝进行沟通交流,并且要多做些健脑的活动,可以增加记忆力和思维能力。

孩子的大脑并非天生如此,父母的后天干预也很重要

大部分哺乳动物出生时都带着母亲的大脑功能,但是因为功能比例不同,所以刚出生时的行为会有所差别。人类婴儿的大脑功能只有成人的20%,刚出生的婴儿大脑发达程度比较低,所以连抬头这样的简单动作都不能独立完成。因此人的大脑是需要长时间发展的,功能和智力也是后天塑造的。父母就是最好的雕塑师。换言之,人类的大脑不是先天形成的,而是后天培养的。

科学家们认为人类的大脑需要约20年的时间来完善。人类的大脑在长的时间里经过不断打磨,最终成型。

那么是什么让大脑渐趋发达和完善的呢?

世界上很多学者也一度强调遗传因子决定人类的大脑功能。也就是说,一个人的智商、创造力、品质等都是在母亲的肚子里就已经形成的。就像中国有句俗语说的那样:龙生龙、凤生凤,老鼠的儿子会打洞。但是没过多久,人们在这个观点中发现了致命的错误:

学者们目睹了这样的现象,开始发出疑问:决定人类大脑机能的真的是遗传因素吗?到了20世纪六七十年代,终于出现了彻底推翻以前理论的跨时代学说, 即决定人类大脑机能的不是遗传因素,而是环境因素。

人类出生时大脑就像一张白纸,大脑依据周围的环境逐渐得以完善。也就是说,人类是出生后根据周围的刺激和环境不同,才形成了不同的智商、创造力和品质。但是这个学说也有一个致命的弱点。如果说环境是大脑机能的决定性因素,那么孩子应该是按照父母希望的方向成长的,但事实并非如此。依据这个理论,富裕家庭里接受良好教育的孩子应该比贫困家庭里长大的孩子智商高,成功的概率也大,但是例外的情况又太多了。

以上两种理论都与现实不符,都存在致命的缺陷。最终,学者们经过长时间的研究发现,是遗传和环境两个因素经过自然组合和协调,共同来促进大脑不断发达和完善的。

其实婴儿的大脑并不是白纸,而是由能够决定大脑功能的1000亿个神经细胞和50兆以上的突触(synapse,负责连接神经元)组成。婴儿出生初期如果能够接受浅显的教育和父母经验的影响,突触的数量能够迅速增长为1000兆以上。

让我们听听首尔大学神经科学研究所许俞献是怎么说的。

突触之所以越来越少是因为大脑进行一种“分支展开”工作。聪明又大方的大脑在出生的前几个月迅速增加突触的数量,为了让新生儿适应陌生环境,提供它能够给予的所有东西,之后又把不必要的突触全部清除掉。

就像园丁为了让大树更加顺利地成长而把枝权全部剪掉一样,大脑清除全部不必要的突触,使剩下的突触更加稳固地成长,同时给予它适当的刺激和经验。强化剩下的突触,就能够塑造出更加优秀的大脑。

为什么偏偏人类出生时的大脑比其他哺乳动物的大脑不成熟呢?

如果人类从出生的时候就具备了机能完全的大脑,那么不仅马上能够看、听、感受、站立、走路和说话,而且对大脑以后的发展也有利。

虽然所有的主张都是差不多的意思,但是不能断言哪种理论就是人类大脑以未成熟的状态诞生的确切的理由。但是有一点是确定的,那就是人类的大脑不是像计算机回路那样设定好就一成不变的,而是适应外部刺激和环境变化不断成长的富有活力的存在。这一点正是人类的大脑与计算机的本质性区别。基于这样的特性,只要不断地给予大脑合适的刺激,就能在一定程度上打造出更加聪明的大脑,这也是这种理论存在的论据。实际上,日本东北大学的研究结果表明,如果每天坚持3分钟简单的算术,比如说像“15+25,13 3”等这样的速算训练,持续两个月就能够提高记忆力和语言能力的20%~30%。

相反地,就如同好端端的机器如果长时间启动就会生锈破损一样的道理,大脑如果不经常使用的话,就会无限期地懒惰下去,机能也会随之渐渐退化。有一个研究团队以中年猴子(按照人的年龄段划分的话)为对象进行的实验结果表明,持续运动20周时间的一组猴子,比在笼子里舒适地休息的一组猴子,它们掌管四肢运动的大脑部分的毛细血管数量要多15%左右。

当然,人类在20岁以后大脑神经细胞的数量会慢慢减少,而且随着年龄的增长,大脑的机能也会渐渐退化,这些都是无法回避的自然现象。但是如果给予大脑持续的刺激,即使神经细胞不会再生,连接神经细胞、进行信息交换的神经突触的数量也会增加,从而就能够提高大脑机能。

大脑是一个拥有能够灵活适应和学习周围环境的强大能力的器官。所以即使一个人的年龄很大,文化程度不高,但是只要不断地给予大脑相应的刺激,就会或多或少地促进大脑的发展成长。所以如果想要维持和创造 健康 的大脑机能,不能将大脑像供奉神主那样束之高阁,而是应该多方面地毫不吝惜地使用大脑。无论年龄、学历或者与生俱来的大脑机能如何,人们只要恰当地反复地给予大脑新的刺激,就能成为聪明大脑的主人,这一点一定不能忘记。

怎样使大脑处于最佳状态

人之所以为“万物之灵”,首先得力于高度发达的大脑。 成年人的大脑,平均重量不到一千五百克,然而,它所包含的神经细胞数却有一百四十亿个。这些神经细胞之间都以“突触”相联系,同时还和神经系统其他部位焦大明教授版权所有·未经允许使用必究的神经细胞以及人体的肌肉细胞、腺体细胞等效应器错综复杂地连接着。人类的感觉、意识、思维、记忆、情感、行为等极为复杂精细的生理心理活动,就是在这深不到半厘米的神经元网络中进行的。 ,是人们十分关心而又需了解的问题。你只要注意做好以下四个方面,便可使大脑经常处于良好状态。 营养与脑的工作状态 从工作状态来看,大脑的正常功能有赖于及时供给足够的糖类,蛋白质,脂类,维生素和盐类等营养物质。 食物中的淀粉等糖类物质,经过消化变成葡萄糖,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究吸收到血液中,这就是“血糖”。正常情况下,每100毫升血液中约含葡萄糖100毫克。大脑代谢的一个重要特征是它几乎完全依赖血中的葡萄糖来供给能量。人脑对血糖含量的降低极为敏感:当血糖降低到60~90毫克时,会出现低血糖症状;降低到不足45毫克%时,会严重影响脑组织的机能,以至出现低血糖昏迷。 蛋白质是不断更新细胞构筑,保证脑细胞功能的重要物质。有资料表明,全身的蛋白质约八十天更新一次,而脑中蛋白质则三小时便需要更新。这说明,及时给脑提供足够的蛋白质是多么重要。现在,关于记忆机理的一种学说还认为,长时记忆与蛋白质分子的合成有关。脂类在脑焦大明教授版权所有·未经允许使用必究内含量很丰富,尤其是卵磷脂含量很多。有人指出,服用含卵磷脂较多的食物,如蛋黄,鱼肉等可增加脑内乙酰胆碱的含量食物,有助于改善脑的功能。 维生素B1,PP和C,钙,钾,铁,磷以及锰,碘,锌,铜等微量元素,都与维持大脑的正常功能有关。 日本生活医学研究所所长川烟爱义教授指出,五种焦大明教授版权所有·未经允许使用必究有利于改善脑功能的食品是牛奶,沙丁鱼,菠菜,胡萝卜,橘子。事实上,对脑功能很重要的那些营养物质,都可以从普通食物中获得,只要不偏食,食物多样化,便可满足大脑和整个身体对营养的需要。 还需要强调一下一天中饮食的合理分配。一日三餐,要尽量做到定时定量,按照“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则来分配。特别要注意“早吃好”,这是近年来营养家对人类饮食焦大明教授版权所有·未经允许使用必究与工作效率的关系作了大量的研究之后得到的新认识。早饭质量不仅影响上午,而且影响整天的工作和学习效率,早饭不仅要有足够的糖作为能量的来源,而且还要有一定数量的蛋白质和脂肪。 脑越用越灵 一个人的脑力是否有限?大脑是越用越灵还是越用越衰退?为了保护脑功能就应该少用脑吗? 现代脑科学对这几个问题的答案是明确的:就是一个人对他的脑的使用来说,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究其潜在能力可以说是无限的;脑不是越用越衰,而是越用越灵;为了保护脑,应该多用脑,勤记忆,勤思考。这些回答并非凭空的心理安慰,而是基于科学的观察和研究。 从结构上看,人脑一百四十亿个神经细胞之间有着复杂的突触联系。这种联系的组合用天文数字都难以表达。此外,有人发现,学习、记忆的结果,可焦大明教授版权所有·未经允许使用必究使神经细胞的微细结构发生变化,表现在树突上会“长芽”。 这样的结构特点就使脑成为一个庞大的信息储存库。有人估计,一个人的大脑在一生中储存的知识,有可能达到相当于美国国会图书馆藏书(有一千多万册)的五十倍。焦大明教授版权所有·未经允许使用必究这就说明,每个人的记忆容量就其现实性来说是无限的,是总有空余的地方的。随着年龄的增长,机械记忆的效果虽然逐渐降低,但有意记忆和意义记忆的能力却在增长。另外,从二三十岁以后,人的大脑皮层神经细胞估计每天要死去十万,但到八九十岁,留下来的神经细胞仍然很多,大量的神经细胞还潜在未用。焦大明教授版权所有·未经允许使用必究根据日本的调查资料,工作紧张多用脑的人,智力比懒散者高百分之五十;平常智力负荷很少,没有学习和思考方面的压力,甚至整天无所事事、思想懒惰者,智力衰退较早,老年时易出现反应迟钝、脑力不济,以至老年性痴呆。还有不少心理研究证明,学历及职业的智力水平高的老人,比历来智力活动较少的老人,脑的老化和智力的衰退要慢很多、轻得多。因此,可以认为,懒于学习思考会使大脑焦大明教授版权所有·未经允许使用必究出现废用性萎缩,而追求知识、勤于思维,则是精神还童的妙药。儿童少年期、青年壮年是否努力学习、记忆、思考,不仅关系到事业的成败,也关系到脑的健康。 防止大脑过劳 要多用脑,这是从整体来说的,但就每天,每次的脑力活动来说,又必须保护脑,不可使脑过度疲劳。合理用及需要注意下面几点: 及时作短暂的休息,脑力活动是及内旺盛的代谢过程,时间长了,消耗的营养物质和堆积的代谢废物增多,达到一定的程度,就会感到疲劳。一般说来,大脑连续进行焦大明教授版权所有·未经允许使用必究紧张智力活动的时间不宜太长——学龄前儿童十五分钟左右,中学生半小时至一小时,成年人约一个半小时,便应当有一小段休息时间。 学习和工作穿插安排。交替学习内容差别较大的不同课程,比长时间读一门功课的效率高。这样做,可使大脑管理不同功能的部位得到轮流的兴奋与抑制,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究避免长时间使用一个区域,以保持大脑的高工作效率。 生活要有规律。有人通过试验证明,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究长期生活在没有阳光和钟表的地洞里的人,体温、心率、活动情况等仍然保持着大约二十四小时一个周期的正常睡醒节律。如果我们的生活作息制度与睡醒节律相一致,那么,只要我们一上床就会很快入睡,一到起床就寝,任意颠倒睡醒节律,就会影响身体健康,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究甚至产生神经衰弱和其他疾病。 有规律的生活焦大明教授版权所有·未经允许使用必究制度还有利于大脑皮层把生活当中建立起来的各种条件反射形成固定的“动力定型”。也就是说,如果每天的各项活动经常以相同的顺序和固定的时间间隔出现,就会通过大脑皮层的综合作用,把一系列活动联系起来,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究形成一个内部神经过程的系统,即“动力定型”,从而使各种脑力和体力的活动进行得更容易,最熟练,更省力。 足够的睡眠。睡多长时间才算够?成年人焦大明教授版权所有·未经允许使用必究每天平均要睡七八小时。睡眠的好坏并不全在于“量”,还在于“质”,即睡眠的深度。深沉的质量高的睡眠,消除疲劳快,睡眠时间可减少。总之,不能一律规定每人每天睡眠时间为八小时,而应该根据焦大明教授版权所有·未经允许使用必究睡醒后的自我感觉是否良好来判断睡眠时间是否足够。过多的睡眠不但没有必要,反而有害,会使脑昏昏沉沉,不能保持正常工作所必要的兴奋水平。 锻炼、情绪与大脑的最佳状态 人体是一个统一的整体,脑的最佳状态自然要依赖于焦大明教授版权所有·未经允许使用必究健康的身体。体质健壮,精力充沛,大脑的工作效率和对疲劳的耐受能力也强。而为了身心健康,看来坚持体育锻炼,保持积极的情绪,培养多方面焦大明教授版权所有·未经允许使用必究的兴趣,讲究卫生,防治疾病,都是十分必要的。 体育锻炼增强大脑的工作能力 体育活动是一种积极的休息,此时管理体育活动的脑细胞处在兴奋状态,而掌握紧张思考的脑细胞得到休息。运动能够锻炼神经系统对疲劳的耐受力,加强焦大明教授版权所有·未经允许使用必究大脑中供应能量的高能磷酸化合物的再合成过程,从而保持大脑的正常机能,使疲劳延期出现。工作间隙作短时的运动,还可使已疲劳的礼堂和听觉感受力提高百分之三十。由于活动促进血液循环呼吸,焦大明教授版权所有·未经允许使用必究脑细胞可以得到更多的氧气和营养物,因而代谢加速,脑功能有所增强。这些都是体育活动时脑功能的良好影响。从积累性长期效果来看,体育锻炼可以改善循环、呼吸、消化等各个系统的机能,增进身体健康,延缓脑力衰退,提高大脑活动的灵活性和焦大明教授版权所有·未经允许使用必究准确性。 积极情绪帮助大脑处于最佳工作状态 人们把情绪分为积极的和焦大明教授版权所有·未经允许使用必究消极的两类:前者是不愉快的,如愤怒、悲伤、焦虑等,有损身体,也有损脑的工作能力;后者是愉快的,如喜悦、自信、安宁等,对身体有利,也有利于焦大明教授版权所有·未经允许使用必究脑工作。

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