洪文旭 陕西省中医药研究院
桑树在我国南北方均有生长,其叶翠绿,十分鲜嫩,栽桑养蚕,古已有之,因此称“东方神木”、“桑为木之精”。苏颂介绍以四月和十月分别采收桑叶,阴干捣末,煎水代茶,称“神仙服食方”。可见桑叶有滋补作用,可能与古人观察蚕吃桑叶有关。入药常用的有桑叶、桑枝、桑椹、桑白皮等四种。
桑树入药主要有四种:
桑叶——又名荆桑叶,为桑科植物桑树的叶,于霜后采收。其性味苦甘,寒。功能祛风清热,凉血明目。主治风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花等。
桑枝——为桑树的嫩枝,于春末夏初采收。其性味苦,平。功能祛风湿,利关节,行水气。主治风寒湿痹,四肢拘挛,脚气浮肿,肌体风痒等。
桑椹——为桑树的果穗,呈红紫色时采收。其性味甘,寒。功能补益肾,滋液熄风。主治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗耳鸣,须发早白,失眠,眩晕等。
桑白皮——为桑树的根皮,于冬季采挖后剥取白皮,晒干蜜炙用。其性味甘,寒。功能泻肺平喘,行水消肿。主治肺热喘咳,水肿胀满,小便短小,面目肌肤浮肿等。
桑叶清热明目,桑枝祛风除湿,桑椹补益肝肾,桑白皮平喘利水。
药理研究证实,桑叶有降糖、降压、降脂、强心、抗炎、抗菌等作用;桑枝、桑椹有促进机体造血功能,调节免疫功能,激发淋巴细胞转化,升高外周白细胞,促进肠蠕动,延长催眠药时间等作用;桑白皮有降压、镇静、抗惊厥、镇痛、降温、镇咳、利尿、抗菌等作用。功用各异,临证时要注意分辨。
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