盘点10种最毒美食(全球十大垃圾食品是哪些食物？)

盘点10种最毒美食

蘑菇：谨防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。

鹅肝：病鹅“肝”才大。法国人想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重才是上等。

鲨鱼翅、鱼油：别过量服用。人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。有研究称，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。

河豚：剧毒美味。1克河豚毒素能使500人丧命，但“无毒不美味”，每年总有多个人因此而倒下。

三文鱼：可能有染色素。它那种可爱的粉红色源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。

果子狸：携带病毒。果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合，只能暂时退出“江湖”。可中国人对野味的兴趣仍然未改，没有果子狸，便找“果子狐”。

生蚝(牡蛎)：易受污染。现在的养殖环境和海洋正在遭受工业污染，而牡蛎正如其身体般，是个污染回收站。

蟹：可能被“喂药”。蟹饲养的激素传闻、在蟹产卵时喂避孕药的招数，使作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。

甲鱼：激素催熟。如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露有用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月。

腐竹：用有毒化学添加剂加工。为了色泽漂亮、增加产量，一些不法分子在腐竹制作中，掺入吊白块、甲醛、硼砂等具有毒性的化学添加剂，对人体健康造成很大危害。（任茗）

全球十大垃圾食品是哪些食物？

这是我想到的十个国家的：
1. 日本的鲸鱼肉：日本的鲸鱼肉是其传统食品之一，但捕鲸极易导致海洋生态环境和鲸鱼种群的严重破坏，所以其现在通常被禁止或限制使用。此外，鲸鱼肉也含有大量的汞等有毒物质，可能会对人体造成危害。
2. 泰国的蚬子：蚬子是泰国当地很受欢迎的食品，尽管口感不错，但过度摄入可能会导致食物中毒或某些微生物引起的感染。因此，在享用这种美食时，需谨慎小心。
3. 美国的炸鸡奶油色拉：炸鸡奶油色拉是美国快餐业中的一种美食，但是由于其高脂、高热量的特点，长期食用可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。
4. 土耳其的羊肉卷饼：羊肉卷饼是一种常见于中东地区的食品，主要原料包括羊肉、面粉等。尽管口感好，但是长期食用可能会导致胆固醇高，从而增加患上心血管疾病的风险。
5. 墨西哥的蚂蚁千层饼：蚂蚁千层饼是墨西哥传统小吃之一，其中通常会加入一些蚂蚁的干尸。虽然这种小吃口感好，但是因为蚂蚁可能携带细菌或寄生虫而对健康造成潜在威胁。
6. 中国的毛豆腐：毛豆腐是一种由毛豆芽发酵制成的传统食品，常见于中国南方地区。毛豆腐口感好，但是它含有较高的亮氨酸和谷氨酸盐，长期食用可能会对神经系统造成损伤。
7. 挪威的鱼子酱：鱼子酱是挪威传统美食之一，制作过程涉及到鱼卵的提取。虽然口感好，但鱼子酱富含酸、盐和胆固醇，过度食用会影响身体健康。
8. 法国的松露：松露作为一种名贵美食，在法国很受欢迎。虽然松露口感好，但是由于其价格昂贵，常常会有很多制假者。此外，松露也含有较高的脂肪和胆固醇，长期摄入容易导致健康问题。
9. 菲律宾的烤乳猪：烤乳猪是菲律宾传统的美食之一，以猪崽作为原料制成。尽管口感鲜美，但是对于那些患有动物性过敏性疾病的人来说，可能会引发各种过敏反应。
10. 英国的血肠：血肠是一种由猪血和猪肠制成的传统英国食品，口感与香肠类似。血肠含有大量的胆固醇和脂肪，因此长期摄入可能会增加患心血管疾病的风险。

世界上最危险的21种食物都有哪些

不管你爱吃米饭还是爱吃面，能吃总是福。可是，有些食物却也是致命的。小编可不是在说卡到鱼刺或吃到石子，而是确确实实在谈论食物中的致命毒物。现在，就让我们来看看哪些食物有毒吧。
1、河豚 （fugu）
作为日本饮食文化中的佳肴，河豚的内脏中（尤其肝脏）含有一种叫河豚毒素的神经毒素。如果没有烹饪到位，河豚可以使人麻痹并窒息。不过各位食客也不用过于担忧，日本法律对如何烹调河豚有严格要求，世界各地的厨师也必须通过三年或以上的严格训练才被允许烹饪河豚。在我国，政府不但明令禁止生产经营河豚，更是禁止烹制河豚，然而在市场的供不应求和巨大利益与政府法律政策的巨大冲突下，国内政府也在逐步地“有限开禁”，国人在大陆地区“合法地”吃上美味河豚也不再是梦想。
2、巨型牛蛙（giant bullfrog）
作为纳米比亚的庆祝性食品，这种牛蛙只有在一年的几个特定时间可以食用，因为尚未交配过的年轻牛蛙携带有一种可导致肾脏衰竭的毒素，所以人们只能吃成年的巨型牛蛙。
3、西非荔枝果（ackee）
牙买加的国家级水果，完全开花后会显露出有毒的黑色的种子，其种子带有次甘氨酸（hypoglycin），可导致人呕吐。想安全吃这种水果，只能等它完全成熟后，而且还要在完全开花前采集。
4、韩式活章鱼（sannakji）
这道韩国菜是将活的小章鱼切成小块然后立刻上菜，章鱼触须上的小吸盘还是活的，它可以吸住食客的喉咙并导致人们窒息死亡。所以，食客们一定要好好嚼碎这道菜，并快速吞咽。
5、蚶子（blood clams）
从中国海域打捞上来的蚶子一定要尽量避免食用，因为这种蚶子生活在低氧环境中，它为了得到生存所必需的养分摄取了更多的病毒和细菌，包括甲型肝炎、戊型肝炎、伤寒病菌还有痢疾。
6、冰岛干鲨（hakarl）
这道冰岛国菜由格陵兰鲨腌制，经过近6个月的风干而来。由于这类鲨鱼没有泌尿道，所以它产生的排泄物和毒物都是通过皮肉过滤出去的。因此，它不能生吃或是未经腌制食用。最为重要的一点，请保护野生动物，从我做起，拒绝食用鲨鱼类食物（比如鱼翅）。
7、卡苏马苏（carzu marzu）
卡苏马苏是一种撒丁岛人用羊奶做的软奶酪，在制作时没有东西遮盖，因此苍蝇可以在里面产卵，正是这些卵孵出的蛆虫促成了奶酪的发酵。这种幼虫可以穿透人类肠道，所以一旦误食，你懂的，后果很严重。
8、野村水母（echizen kurage）
这种有毒的水母靠捕食金枪鱼为生，也是日本人已把它当成美味佳肴的原因，但只要从水母中取出有毒的部分并将其完全煮熟，还是可以安全食用的。
9、埃及咸鱼（Fesikh）
在埃及传统春节，埃及人会吃一种梭鱼制成的传统食物，它必须用阳光晒干再用盐腌制长达一年后方可安全食用。
10、甜木薯（cassava）
这种产自非洲和南美的根茎类植物可被用于制作果汁，布丁，蛋糕或薯片，甜木薯的叶子和根茎里含有氰化物，如果制作方法错误或生吃，可致人于死地。
11、猴脑
猴脑主要可见于亚洲，可以生吃、做成熟食也可以烘烤。吃猴脑可以导致克雅氏病（Creutzfeldt-Jakob disease），这是一种无法治愈的致命性脑神经系统退化失调。换句话来说，吃掉一个猴脑后，你自己的大脑将开始退化，所以说，如此残忍的事情还是不要做为好。
12、潘济木果实（pangium edule）
这种果实被誉为"让人作呕的果实"，因含有氰化氢而对人体有害，只能在去壳后用沸水煮并经过水浸泡后，或煮沸后又用香蕉叶子包起来发酵一个月后才可以食用。因为在水煮以及发酵过程中释放的氰化氢是可溶于水的，所以能轻易被洗掉。一定要洗干净哦！
13、接骨木果（elderberry）
除去这种浆果含有氰化物的叶子，小枝和种子，就是可以安全食用的。可是，如果吃了尚未成熟或没煮熟的果实，人们可能会拉肚子甚至抽搐。
14、生腰果
你们肯定不知道，腰果在能被食用之前已经通过蒸煮去除了一种能致命化学物质——漆酚（urushiol，一种可在毒葛中提取的化学物质），大量摄入漆酚可致命。所以，大家千万不要吃生腰果啊。
15、红芸豆（red kidney bean）
红芸豆含有有毒的植物凝聚素（phytohemagglutinin），至少煮十分钟才能吃。如果煮的时间低于十分钟，或者煮的温度低于沸点，豆子的毒性反而会增加。
16、大黄叶（rhubarb leaves）
大黄叶中含有可在人类肾脏里产生一种致命的腐蚀性酸——草酸，大黄叶中毒的症状包括呼吸困难、恶心、腹泻、眼睛疼、口喉烧疼和红色排尿等。
17、杏仁
杏作为水果是健康的饮食选择，但大量摄入杏仁则可能是致命的。杏仁含有氰苷（cyanogenic glycoside），并能在人体内转化为氢氰酸（hydrogen cyanide）——剧毒物质，可抑制呼吸酶，造成细胞内窒息。在杏树成群的土耳其，很多人已经因为吃了过多杏仁而不幸逝世。
18、榴莲
这种"臭名昭著"的水果在东南亚很受欢迎，可是榴莲的核在没有被烹饪做熟时含有有毒的环丙烷（cyclopropene）。因为个人体质差异，吃榴莲的同时（或者间隔时间较短）饮酒对某些体质的人来说可能有风险（不是每个人，也不是每一次，并且跟食用量有关），可能发生双硫仑样反应（该反应典型的病例其实是吃头孢类抗生素期间饮酒造成的）——引发胸闷气短、面部潮红、头痛、恶心等一系列症状，有时甚至可能会导致呼吸抑制、心力衰竭甚至死亡的致命后果。
19、圆斑扁棘鲀（silver stripe blaasop）
这种罕见的鱼在地中海和中东是一种美食，它的肝脏、其他内脏和皮肤都有剧毒，可以造成血液循环问题和致命的瘫痪。
20、杨桃（star fruit）
对于任何有肾病的人，100毫升的杨桃汁都是有毒的，因为杨桃汁含有神经毒素，可以影响脑神经。
21、热狗
热狗可能造成窒息，根据美国儿科学会（American Academy of Pediatrics），热狗得为超过10%的儿童呛死的事故负责。是的，不用怀疑，我确实是在搞笑。
以上就是列举的21种比较危险的食物，希望能够帮到你

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