天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。每年虫蛀季节前(3~4月),应取出反复暴晒。
参类药材:参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,容易出现受潮、泛油、发霉、虫蛀等现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封,置阴凉处保存即可。
虫草:如果量很少,储藏时间短,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精或50度左右的白酒密封贮存。
鹿茸:放在通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50度的白酒密封贮存。
枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉、虫蛀、变色。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用塑料袋装好,封口存放,随用随取。或将枸杞子放冰箱中0~4℃保存。
麦冬:含有黏性糖质,易吸潮泛油,应放置在密闭容器中,冷藏避光保存。
菊花、金银花等花类药材:含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。(朝阳)
名贵中草药顾名思义是滋补养生的草药,自然价格也不菲,如果储存不当,造成的就不仅仅是金钱上的损失了!
名贵中药如何保存?
冰箱冷藏冬虫夏草:保存冬虫夏草,要放在通风阴凉干燥的地方,以防潮、防虫蛀。如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也可以把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。药材发潮后,要及时暴晒一下。
用白糖贮藏人参:选用可密封的容器,将新鲜无结块的白砂糖铺于容器底部约2-3cm厚,上面放上人参,用白砂糖覆盖超过参面1-2cm,加盖密封,置于阴凉处,使用时可按需要量取用,然后仍加盖密封即可。
瓷缸密封藏红花、三七:藏红花放入密封的小瓷缸内,置于阴凉处保存。注意经常保持油润。三七应用干燥的灰木盒贮藏。
花椒防蛀鹿茸、蛤蚧:贮藏时最好用细布包好,置放在小樟木盒、皮箱或灰木盒中密闭封存。布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中,鹿茸粉应用瓷瓶装盛;蛤蚧极易发生霉变、虫蛀,并易脱尾巴。蛤蚧贮藏时不要忘记放入花椒,并注意保护好尾巴,因为蛤蚧的尾巴为主要药用部分。
此外,珍珠粉、麝香等名贵中药,可用紧口小瓶盛装,密封置阴凉干燥处保存,防止发散“走效”。燕窝要密封,置阴凉干燥处保存,也可放入石灰箱里贮存。麝香禁与冰片、薄荷脑等芳香类药物放在一起。贮存粉末类贵重药的过程中,要注意经常摇动,以防硬结。
了解了保存中草药的方法,才能避免不必要的损失哦!
1、含挥发油类药材
如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包装。扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。
2、果实、种子类药材
如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。若遇高温则其油易外渗,使药材表面出现油斑污点,引起变质、酸败和变味。此类药材不宜贮藏在高温场所,更不宜用火烘烤,应放在陶瓷缸、坛或金属桶等容器内,贮藏于阴晾、干燥、避光处,可防虫蛀和霉烂变质。
3、淀粉类药材
如党参、北沙参、何首乌、大黄、山药、葛根、泽泻、贝母等多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包扎紧后放在装有生石灰或明矾、谷壳等物的容器内贮藏,可防虫蛀、回潮、变质、霉烂。
4、含糖类药材
如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、地黄、天冬、党参、玄参等含糖类较高的药材,易吸潮而糖化发粘,且不易干燥,致使霉烂变质。因此,这类药材首先应充分干燥,然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧,放在干燥、通风而又密封的陶瓷缸、坛、罐内,再放些生石灰或明矾、干燥且新鲜的锯木屑、谷壳等物覆盖防潮。
下面讲讲常见的几种中药材的保存方式,供大家参考:1、去水晒干 大家知道一切生物都依赖水,没有水,就不会生长微生物,所以中药材要保存好,不发霉,第一就是要晒干,再收藏,不要湿藏。如果受潮了,遇到晴天,也可以拿出来过过太阳。2、干燥容器 选择一个较干燥的容器来储存是非常的,比如你不能拿木竹、纸制的东西来装药材,因为它本身都可能会变质受潮,应当选择较封闭的,有一定厚度的容器,比如玻璃瓶,瓦罐等。这些都是上好的存储物,比金属制作的铁铜罐还要好。金属的有时遇氧遇水时,还可以发生化学反应。3、储存场所 一般选择阴凉地,不潮不热的地方。4、密封口 这个不用说了,如果你不做好密封工作,前面的步骤都等同虚设,密封一是防水防潮,还可以防止虫子,其它动物来侵害药材。密封好也可以不让药性挥发掉,药性不会变淡。
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