夏季养生：高血压患者可以吃菠萝

夏天又是菠萝的上市季节，菠萝除了可以减肥之外，还可以清理肠胃。据有关机构研究发现，多吃菠萝除了上面的两点好处之外，还可以避免心脏病和高血压疾病。

高血压患者饮食应注意些什么？

高血压患者在饮食方面一定要多注意，饮食上尽量以清淡为主，其中食盐的摄入量起着很大的作用，少吃盐才是最关键的。那么，除了少吃盐之外，还可以多吃些菠萝，这是因为菠萝含有丰富的蛋白质、糖类、抗坏血酸。这些对高血压患者的血液循环有着辅助作用的。除此之外，菠萝还具有健脾解渴，祛湿消肿等功效，菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对高血压病患者有益。

除了菠萝之外，高血压患者还可以在饮食上多吃些具有降血压的水果，如苹果、山楂、橘、甜瓜、西瓜、香蕉、柿子等水果。

如何挑选菠萝和食用？

我们在挑选菠萝的时候，手拿，看下菠萝是否结实饱满，在果皮中是否带青色，另外，表皮的凸起物是否有擦伤、碰伤、磨损，并拿着用鼻子问一下散发着清新果香，这些如果都有的话，那就证明这是一颗已经成熟且美味的菠萝。

挑选时可以用刀切开，一般品相好的菠萝内部会呈淡黄色，菠萝肉厚而菠萝芯细小的为最好的；而没有成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

还可以用手轻按菠萝，生菠萝一般手感坚硬而没弹性，成熟好吃的菠萝手感上一般是结实带着点微软，如果我们手按压下菠萝，有汁液溢出，最好不要买，可能里面果肉已经变质。

除了上面的通过手拿，刀切，按捏等方法辨别之外，还可以通过闻来辨别菠萝的成熟度，一般成熟度好的菠萝，仅仅从菠萝的外皮上就可以闻到菠萝的香味，而切开后的菠萝果肉就会有一种香气扑鼻而来。

在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

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