立夏的一些饮食习惯你一定要牢记(立夏后，在饮食上人们需要注意什么？)

立夏的一些饮食习惯你一定要牢记

立夏来临之际，吃什么养生成了人们非常关注的话题。现在的生活水平在不断的提高，对于饮食方面也相对比以往重视多了，但是对于一些方法并不是很清楚，今天我们就一起来了解一下关于立夏养生吃什么食物好，希望能帮助到大家。

1.立夏要补夏：鸭蛋补夏

科学合理的饮食是健康生活的基础，在立夏时节吃蛋是不错的选择，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

2.立夏要降火：苦瓜降火

注意降火是夏季务必要注重的，因为高温的天气很容易造成心脏的压力的。不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选，就可以啦!

3.立夏要养心：莲子养心

莲子就是在夏季的健康饮食，毕竟莲子也是一种时令养生的最佳饮食措施!养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

4.夏天要补血：章鱼补血

夏季的健康的饮食就是很关键的，在生活中就要注意采用合理的健康饮食措施。章鱼(八爪鱼)有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

立夏吃哪些你都清楚了吗?上文介绍的一些食物对于大家在夏季都是非常有帮助的。只有做好合理的饮食才能让自己在夏季过的更健康。除了上文介绍的一些食物以外，还可以多吃一些水果，不仅可以补充流失的水分，吃水果还可以降暑利尿，比如西瓜，梨子，菠萝等都是不错的选择。

立夏后，在饮食上人们需要注意什么？

立夏后，在饮食上人们需要注意什么？

1.多吃苦味食物，如苦瓜。炎热的天气，又热又潮湿。吃苦味的食物可以清热、燥湿、健脾、增进食欲。酸的食物可以收敛，夏天出汗容易伤阴，吃酸的食物可以止汗止泻。如番茄有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。

2.健脾食物宜多吃，气温回升，降水量增加，湿热交加，这个时候人体肝脏处于旺盛状态，要尽量避免补肝过度，调养应以养肝为主。要注意保持充足的睡眠，早睡早起，静心养肝。在饮食方面，长夏养生应少吃酸性、辛辣食物，多选择能健脾祛湿、生津养肝的食物。日常饮用蜂蜜、凉茶、山药、薏米、芡实粥，可以护肝健脾。温补脾的食用食物有鲫鱼、胡萝卜、苹果、山药、莲子、芡实、五花肉、鸭肉等。

3.多吃清淡食物，天气炎热食欲下降，脾胃功能不振。这时候吃清淡的产品，有助于刺激食欲，增加食量，健脾助运。如果吃太多肥肉、甜腻，会引起胃潴留、伤脾，影响营养的消化吸收，对身体不利。因此，夏季饮食应重点选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣五花肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂王浆、蜂蜜、鸭肉、牛奶、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

4.多吃清热食物，炎热的天气，吃喝是一个很重要的因素。所以在选择食物时，尽量选择西瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、绿豆等食物，可以有效清热解暑。夏天身体出汗严重，身体失水快。你需要多吃水果来补充水分。西瓜不仅能补充水分，还能排出体内毒素，有利尿作用。苦瓜有助于减肥和消暑。苦瓜含有能去除脂肪的苦瓜。黄瓜中含有的丙醇二酸可以更好的分解体内脂肪。

5.不宜过度食用寒凉食物。天热的时候，很多人喜欢吃一些凉凉的食物，比如冷冻饮品、冰淇淋、雪糕、凉拌等。这些食物确实能解暑降温，但吃多了容易损伤脾胃，不利于健康。

6.不宜把水果当饭吃，炎热的天气，有的吃不下饭，总觉得什么都没味道。但是，夏天的水果种类很多，水果中含有大量的维生素和水分，所以很多人喜欢在炎热的天气吃水果，甚至当正餐吃。这会导致营养摄入不均衡，营养不良。

今日立夏：养生须知，立夏吃什么喝什么养生

立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。

女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏吃蛋的习俗一直延续到现在。

进稀食是夏季饮食养生的重要方法，据说熬立夏粥讲究在村头巷尾进行，就地挖灶坑，安上大铁锅，点火熬粥，炊烟袅袅。操持此粥的人，绝对是位慈祥善良、群众威望高的老奶奶。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。

早、晚食粥，午餐喝汤，这样既能生津止渴、清凉解热，又能补养身体，有利于调节身体的阴阳平衡。此外，鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等，同样具有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效。

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