夏季饮食四要点需知你知道多少(夏季饮食应该注意哪些事项？)

夏季饮食四要点需知你知道多少

夏季天气炎热，自己的饮食需要得到注意才行，因为不良的饮食不仅对身体健康不利，而且会带来很多不良的反应，接下来本文将介绍关于夏季饮食的四要点希望大家能够引起重视，也希望通过介绍能够帮助到各位。

1、夏天要吃利水渗湿的食物，这是因为夏天的温度过高，湿气过重，会入侵体内，如果是一些冰冷的食物会造成运化功能障碍。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复，便可以行其水湿。

2、夏天要适当多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，可以清热解暑，以燥其湿，便可以健脾，而且还能增进自己的食欲。此外，味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

3、夏天的食欲会减退，而且脾胃功能会下降，这种情况多吃一些清淡的食物，有助于开胃健胃。相反，如果经常使用过于肥腻的食物的话，会伤到自己的脾胃功能，影响营养的消化和吸收，对自身的健康不利。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

4、夏季不能暴饮暴食，不要一顿吃的太多，特别是晚餐，七分饱就可以了。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经?素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。

通过本文的介绍我们得知在夏季饮食确实需要注意很多，自己一定要有正确的良好的饮食习惯，才能在夏季更加健康。夏季气温高，会流出很多汗，因此要及时的补水也是必须要做到的，多喝水多休息，避免夏季中暑。

夏季饮食应该注意哪些事项？

一是宜清淡。
夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，致使食欲不振，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收，因此，夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。
二是宜定时。
夏季一定要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样不仅会使脾胃生理功能紊乱，还可能会诱发胃病。
三是宜搭配。
夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。细粮和粗粮要搭配好，一个星期应吃三餐粗粮;稀的与干的要搭配好，早上吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上一天吃干饭，一天吃稀粥。荤菜与蔬菜要搭配好，以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以肉虾类等荤食。
四是宜药粥。
夏天不适合大补，最好少吃油腻，多吃清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。
五忌生冷。
炎炎夏季，适当吃些凉食或喝些冷饮会让人感觉身心舒适，但是，这些食物不宜吃得太多。吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。尤其是老年人和儿童，更要注意。
六是忌过饱。
夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。特别是老人和儿童，他们的消化能力本来就不强，夏季更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。

夏季饮食需要注意什么 夏季饮食注意事项

1、夏天饮食注意补充维生素

高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。

2、夏天饮食别忘补盐补钾

夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。

3、暑天饮食宜清补

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。

夏季饮食养生注意事项 夏季饮食养生注意事项有哪些

1、夏季养生要少吃冰凉食物

夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。

2、夏季养生要饮食清淡

炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。

主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。

3、夏季养生要增酸减辛

夏季,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强。饮食上可以吃些酸的食物,以补肾助肝,调养胃气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃,因夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

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