夏季吃水果要知道这些禁忌(夏天宝宝吃水果也有禁忌)

夏季吃水果要知道这些禁忌

水果是人们非常喜欢吃的，特别是到了夏季水果就成了人们不可或缺的食物，水果确实是起来比较可口，营养价值也不错，但是对于夏季吃水果很多地方是需要注意的，接下来小编将为大家讲解夏季吃水果的一些禁忌。

吃水果禁忌之苹果篇

苹果一直都深受人们的青睐，苹果对于人体健康有很大帮助，不仅可以减肥，而且可以帮助自己的肠胃消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类和钾盐塞，有清热止渴之功效，还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用，但因苹果富含糖类和钾盐，冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

吃水果禁忌之甜瓜篇

甜瓜又称甘瓜或香瓜。夏季吃甜瓜跟吃西瓜一样均有消暑的作用。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

吃水果禁忌之椰子篇

椰肉味甘，性平具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。

吃水果禁忌之水蜜桃篇

水蜜桃口感不仅甘甜，而且营养价值十分高，内含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性温，多吃伤胃令人胃胀胸闷。

吃水果禁忌之荔枝篇

荔枝是夏季岭南地区的常见水果，味道鲜美。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人体有益的水果。荔枝能补充人体大量水分，起到清凉消暑之作用。荔枝具有生津和胃的功效，津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性热，阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃，否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应。

原来吃水果也有这么多禁忌，希望通过本文的介绍能够给予各位在吃水果方面提供一些参考，在平时吃水果时，一定要正确合理地进行，不要只认为水果只有好处，就毫无忌讳的食用，要知道任何水果都不可以过量食用。

夏天宝宝吃水果也有禁忌

大家都知道水果营养丰富，开胃生津，夏天吃最合适不过了。但是，给宝宝吃水果，有很多细节可能是妈妈们忽略了的。那么宝宝夏天吃水果有哪些禁忌呢？ 下面我为大家分享的是夏天宝宝吃水果的禁忌的详细内容，希望对大家有帮助!
禁忌1、果泥或小片水果，更适合宝宝
有些妈妈会把水果煮成水，再让宝宝连渣带水吃进去;还有些妈妈，害怕宝宝消化不了果肉，把水果榨成汁再给宝宝吃。

其实，这两种方法都错了。
水果煮成水，不仅步骤非常麻烦，而且水果中宝贵的维生素也大量丢失了，吃力不讨好。

而水果榨成汁，果汁中不一定浓缩水果中的所有营养，但却浓缩了所有糖，比如最常见的苹果汁、橙汁，含糖量并不比可乐少。更糟糕的是，如果宝宝从小就喝果汁而不是喝水，他们很可能从小就对甜味痴迷，长大后也只喜欢甜饮料，埋下挑食和肥胖的隐患。

最适合宝宝的吃水果方式应该是果泥，或水果薄片。

小月龄的宝宝适合吃果泥，随着宝宝的生长发育，可以尝试让宝宝吃带颗粒的果泥，或者切成手指状的水果，或果片。

这样不仅能更大程度地保留水果的营养，还能促进宝宝咀嚼能力、消化能力的发育，同时还能预防宝宝便秘，可谓一举多得了!
禁忌2、任何一种水果，都不能敞开肚皮放任吃
比起味道清淡的奶或其他辅食，也许酸酸甜甜的水果更能得到宝宝的青睐。不过就算宝宝再爱吃，也不能让ta放任吃。

比如柑橘类水果，当中含有大量的胡萝卜素，宝宝吃过量了，就有可能会导致“橘黄症”。

再比如热性水果，如芒果、菠萝、荔枝等，宝宝多吃，容易出现“上火”的症状。

因此，水果虽好，但也不宜放任吃!

每种水果适量吃，种类丰富一些，更有利于宝宝健康。
禁忌3、水果的颜色越丰富越好
营养学研究表明，不同颜色的水果，所含的营养也有所不同。

紫黑色水果，如葡萄、蓝莓、黑加仑子、桑椹、西梅等，所含的钾、镁、钙等矿物质的含量高于普通水果，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。

红色水果，如圣女果、草莓等，富含番茄红素，具有抗氧化作用，能清除自由基，提高人体免疫力。

水果选择多种颜色搭配，不仅能让宝宝获得更丰富的营养，还能从视觉上挑起宝宝的食欲，让宝宝胃口更好。
禁忌4、切忌用水果代替蔬菜
有的妈妈会认为水果、蔬菜都是植物性食物，它们所含的维生素和矿物质等营养素差不多，并且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜，吃起来也更方便，干脆就用水果来代替蔬菜。

其实这样做是错的!

水果中的维生素和矿物质含量，大大低于蔬菜中的含量，仅靠吃水果难以满足宝宝对维生素和矿物质的需要。

此外， 水果含糖分较多，而且多是葡萄糖、果糖之类的单糖和蔗糖一类的双糖，在人体内吸收较快。如果摄入量过多，血糖会在短时间内升高，使宝宝难以产生饥饿感，进而影响正餐的摄入;此外，过多的糖类还容易转化为脂肪，使宝宝发胖。

因此，宝宝食谱中的水果和蔬菜，一码归一码，是不能相互代替的。
禁忌5、变质的水果要扔掉
夏天温度高，水果更容易变质。如果水果发生变质了，把霉变的部分挖掉，是不是就能放心给宝宝吃了呢?

千万别这么做!

霉变的水果很可能会含有对人体有毒的物质，而夏天宝宝的肠胃通常很敏感，只要食物稍微变质，就能使宝宝出现异常反应了。

因此，当你发现家里的水果变质了，果断要扔掉，避免宝宝因此感染致病菌。关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事
禁忌6、宝宝吃水果的时间要合适
水果作为宝宝的加餐，最好安排在两顿正餐之间，且一次不要吃太多，以免影响宝宝正餐的摄入。

夏天宝宝吃水果的禁忌

吃水果的禁忌有哪些 这7大禁忌要知道

一、吃水果忌不卫生
有些老人喜欢把水果放一段时间，等到表皮发现有斑点了才想起来吃，这样吃很容易发生腹泻，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
二、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
三、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
五、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
六、吃水果忌不漱口
吃完水果最好漱口，水果中几乎都有大量的糖分，有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
七、忌食水果过多
水果虽然好但是也不能一次食用过多，都说物极必反就是这个道理，过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

细数吃水果的禁忌

细数吃水果的禁忌

细数吃水果的禁忌，水果是我们大家都非常喜欢的一种食物，大部分水果又是一种老少皆宜的营养品，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，不过任何食物都有相对的禁忌，细数吃水果的禁忌，下面就一起来看看吧！

细数吃水果的禁忌1

吃水果的食用禁忌

1、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

4、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

6、生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

7、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

8、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

9、洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为“洋水果”更安全，其实我国的水果质量安全机制比较健全，洋水果远渡重洋，在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂，相对而言比土水果更危险。

10、不要盲目追求果品的外观

很多人认为，颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果，这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的`陷阱。

细数吃水果的禁忌2 1、一天吃水果的最佳时期

水果不仅色泽鲜艳，而且吃起来爽口，可谓真正的色香味俱全，所以不论是小孩子，还是中年人，老年人都喜欢吃水果。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病的目的，但是吃水果的时间要正确。

营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。新鲜水果的最佳食用时段是上午。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。

在日常生活中，有些人习惯在饭后立即吃水果，一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后便送上一盘新鲜水果，认为这样既增加营养，又能帮助消化，有利于人体健康。但其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响。因此宜将吃水果的习惯安排在饭前，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食不良刺激，对免疫系统很有益。饭后水果应在两个小时之后。

再有就是餐前20分钟至40分钟吃一些水果，此时间吃水果适合减肥人士的需要。因为水果中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对血氧的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

2、吃水果的禁忌

炎热的夏季很多人都喜欢吃水果，不仅能补充营养还解暑又解渴，但是你知道夏季吃水果都有什么禁忌吗？

只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。

如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。? 因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。

此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。

水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量，发现13个样本中，4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

5种水果夏天吃要注意，多吃可能致昏迷或脑损伤，建议都来看看

夏季是水果多产的季节，能够食用到各种美味的水果，若在夏季吃上几口新鲜的水果，既能 生津止渴 ，又能 增进食欲。 因此很多时候一不小心就会食用过量，导致 肠胃压力增大 ，难以将食用过量的水果进行正常的消化吸收，从而产生很多不良反应。所以建议大家在夏季食用水果时，应控制摄入量，以免 让身体 健康 受到威胁。

荔枝

荔枝的香味沁人心脾，酸酸甜甜的口感让大众无法拒绝，但是若食用过量荔枝，可能会患上荔枝病，因为荔枝中的果糖属于 单糖结构 ，肠胃要正常消化吸收掉荔枝，那么就需要 通过各种酶类物质参与到代谢过程 ， 才能让单糖得以转化成人体所需的葡萄糖， 让身体得到供能。

但是单糖转化为葡萄糖的过程需要一定的时间，才能转化成功，如果一次性摄入大量荔枝，就会 刺激胰腺产生胰岛素 ，来分解葡萄糖，从而导致大量的葡萄糖被消耗，而产生 低血糖症， 严重会导致血糖急速下降，产生昏迷，若没有得到及时救治，很可能会导致生命危险。

菠萝

菠萝是一种受到大众喜爱的热带水果，但是菠萝中含有甙类物质，该物质会 刺激口腔黏膜，麻痹味蕾神经 ，若直接食用未用食盐浸泡的菠萝，那么就会导致嘴唇、口腔发麻。另外，菠萝中还含有5-羟色胺，该类物质会 刺激血管收缩 ，当大量累积于体内后，会引起 头痛、头晕 等不良症状，还会在菠萝蛋白酶的催化作用下，部分人可能会引发过敏反应，临床症状表现为腹痛、皮肤瘙痒、肢体麻木等现象，严重过敏者还会发生 过敏性休克 ，若没有得到及时救治，很可能会 损害脑部神经 。

芒果

对芒果过敏的人群不在少数，其过量症状表现为 皮肤出现红疹、嘴唇肿胀、口腔起泡 等症状。之所以会让人产生过敏现象，是因为芒果属于漆树科植物，这类植物中的某些物质， 对于过敏体质人群来说会产生毒性作用 ，所以就会让机体产生不耐受反应。如果是唇周皮肤较为敏感的人群食用芒果，也可能会出现轻微的过敏症状，但在清洗残留在唇周的芒果汁后，症状可得到缓解。

柿子

若一次性吃下大量的柿子，就会导致柿子中的鞣酸大量释放，该物质会在胃酸和胃蛋白酶的影响下，合成 鞣酸蛋白 ，与胃部正在消化的食物结合成胃结石，这种现象也叫做 胃柿石症 ，该疾病属于较为严重的消化疾病，需要尽早前往医院诊治。

患上胃柿石症后，可通过纤维内镜检查、B超检查，必要时可配合X射线检查，以查明胃部中的 游离酸 情况。为了预防该疾病的发生，在食用柿子时要 注意控制摄入量、切勿空腹食用柿子、在食用柿子后大量喝水 ，这样才能避免引发胃柿石症的发生。

西瓜

西瓜具有解渴利尿，除烦降燥的功效，适量食用能够达到解暑清热的目的。但是西瓜属于寒凉食物，食用过多易造成 脾胃虚寒 ，导致脾胃运化能力下降，引发 腹痛、腹泻 等不良反应。另外，西瓜中还含有大量糖分，若大量摄入的西瓜糖分未被消化吸收，就会导致糖分过剩而转化为脂肪， 影响体内的酸碱平衡 ，导致蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质难以被吸收，从而导致营养失衡。

以上5种水果并不是在夏季不能食用，而是在夏季食用时要 控制好摄入量， 避免增加代谢负担而产生多种不良反应。夏季适当食用水果对身体是有益的，有些水果在夏季食用还能够起到抗紫外线的作用，不妨多吃。

勿将水果做代餐

水果中虽然富含多种营养元素，但是同时也含有很多水分和糖分，若将水果代替正餐，那么人体会缺少蛋白质、脂肪等多种所需物质， 易导致营养摄入不足而让身体免疫力和抵抗力降低。 如果一天中的水果摄入量超标，那么就会让脾胃受损，导致脾胃虚寒，致使运化能力下降，导致消化系统出现慢性损伤，而患上多种脾胃疾病。

不宜饭后立马吃水果

刚吃完饭立马吃水果 并不助消化 ，反而会干扰肠胃对正餐食物的消化和吸收，而水果中大量的水分还会加重肠胃负担，尤其是当水果中的 单糖 没有得到及时的消化后，会增加腹胀的机率，可能还会引起腹泻，损害肠道微生态。

不宜用酒精消毒

出于对农药残留的顾虑，很多人喜欢用酒精消毒水果，其实这是一个错误的想法。酒精虽然能够抑制细菌滋生，但是不宜用作消毒水果。若想去除水果中的残留的农药，可以选择用盐水或者苏打水浸泡数分钟后在使用，也能起到一定的消毒效果。

橙子

橙子中富含胡萝卜素、维生素C等多种元素，常食用能够 促进血管 健康 ，加快新陈代谢速度，清除血液中的脂类物质 ，抑制LDL（低密度脂蛋白胆固醇）生成，因此，在预防心脑血管类疾病中，能够起到降血脂的作用。

樱桃

樱桃中富含大量铁元素，因此，气血亏虚的人可以适量多吃，能够获得 补血养肾 的功效。同时樱桃还能够有效抑制皮肤黑色素生成，避免角质层发生老化，从而 增强皮肤抵御紫外线的能力。

草莓

当阳光中的紫外线穿透肌肤后，会产生破坏DNA的 活性氧 ，将机体中的脂类物质进行氧化，从而形成过氧化脂，让血液变得更加黏稠，而草莓中的酪氨酸酶能够 抑制其氧化过程 ，因此能够降低血液黏稠度，所以适当食用草莓能够起到 去油，抗氧化的作用，抑制黑色素沉着。

西红柿

西红柿因为含有大量 番茄红素 ，因此具有抗氧化能力，适当食用可以达到防晒、抗衰的作用。另外，当肌肤受到紫外线照射时，体内的自由基含量就会呈现上升趋势，但是番茄红素可以 保护细胞免遭自由基的侵害，有利于促进细胞再生，提高细胞的抗氧化能力，增强皮肤对抗紫外线的能力。

通过了解夏季食用水果的利害，能够在一定程度上规避不良反应的发生率。 凡事讲究适度 ，在吃水果这件事上也同样如此，做到适量食用水果即可， 切勿一次性大量进食很关键 。

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