可以预防夏季上火的几种蔬菜(原创夏季容易上火，哪些蔬菜才降火)

可以预防夏季上火的几种蔬菜

夏天是特别容易上火的，夏天上火的原因和不良的饮食习惯是由很大的关系的，其实很普通的蔬菜就可以预防上火，那么哪些蔬菜可以帮助我们预防上火呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下，感兴趣的朋友就一起来了解一下吧。

1、苦瓜：相信大部分的人都知道，苦瓜具有很好的防癌功效。其实，除了防癌之外，在夏季的时候适量的吃一些苦瓜，还可以降暑排毒，清心降火。所以说，在夏季的时候吃苦瓜，可谓说是好处多多的。

2、白菜根：无论在任何季节，白菜都是很受欢迎的蔬菜，因为白菜不仅好吃，而且价格低廉，营养价值也很高。而在夏季的时候，适量的吃一些白菜根，还可以很好的解暑降火。这主要是因为，白菜根本身就具有清热利尿，养胃止渴的功效哦!

3、莴笋：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用，所以夏季去火不妨吃莴笋。

4、冬瓜：冬瓜冬瓜性寒，具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃，能够起到去火的功效，切记畏寒腹泻者不宜多吃。

5、芥蓝：芥蓝味甘，性辛，具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用。对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，也可治疗缺少维生素C而引起的牙龈肿胀。

6、蒲公英：蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。夏季多用蒲公英凉拌，也可烹调。

7、黄瓜：黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃，去火必备食物。

蔬菜是我们经常吃的食物，也是非常普通的食材，但是蔬菜可以带给我们的营养是非常的丰富的，想要在夏天预防上火的朋友就可以经常的吃一些上面的蔬菜，这些蔬菜不仅可以清热解毒，还有降暑排毒的作用，今天就给大家介绍到这里了。

原创夏季容易上火，哪些蔬菜才降火

夏天由于天气炎热，高温直接影响了人体内的阴阳平衡，致使我们容易情绪烦躁，火气也特旺。那么夏季降暑去火蔬菜水果有哪些呢?哪些蔬菜水果可达到“去火除烦”的功效呢?
1、草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 2、西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
4、苦瓜：历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
5、西红柿：尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
6、牛奶：很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁

吃什么蔬菜可以不上火？

大部分蔬菜都是不会上火的。
例如芹菜，白菜，油菜，西葫芦，冬瓜，黄瓜，茄子，西红柿，花菜，萝卜等。
另外去火的蔬菜也不少，凡是苦味的蔬菜都是去火的：
苦苣，莴苣，生菜，油麦菜，苦瓜等。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/xiajiys/31395.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 夏天喝啤酒需要注意的禁忌事项(夏季适···

下一篇: 美味冰激凌的饮食禁忌有哪些(鲜奶油怎···