夏季预防中暑多吃这五种食物(夏天需要多吃什么才能避免中暑！)

夏季预防中暑多吃这五种食物

夏季因为天气炎热，很多人都会因为防护不当出现中暑的情况。大家在夏季预防中暑的时候通常都是待在空调房中，或者吹风扇等等，但这样的做法并不能完全解决会中暑的情况，下面小编就为大家介绍一些可以帮助防暑的食物，在饮食上帮助大家避免中暑，那么具体有哪些食物呢?

夏天防中暑的食物

1、黄瓜

我们都知道经常吃西瓜具有减肥的效果，一般每天吃250克以上的黄瓜就会有明显的减肥效果。这主要因为黄瓜具有可以利尿、消水肿的作用，凉拌吃的话还可以帮助增加食欲、消除腹胀的问题。

2、西瓜

果汁中的含糖量极其丰富，含95%以上，具有利尿、解渴、清暑祛热的作用。除了含糖量较多以外，西瓜中的有机酸、氨基酸和无机盐类物质也极其丰富，在夏季是大家补充人体水分和营养的佳品，可降血压，治疗肾炎。

3、丝瓜

夏季吃丝瓜的作用我们都是知道的，可以顺气健脾、化痰止咳、平喘解痉、凉血清热，常食可以治疮疖，解暑热。

4、苦瓜

苦瓜中的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种物质。同时苦瓜还是一种营养价值很高的药物，可以通过刺激唾液、胃液分泌，增强食欲，降低血糖，同时还可以消去烦渴，是消热防暑的佳品。

5、冬瓜

冬瓜中的微量元素很多，如丙醇二酸，具有抑制糖转化为脂肪，防止人体内脂肪的堆积的作用，同时其成分中还不含有脂肪。如果身边人有出现中暑的情况，如发烧、头晕时，可以用冬瓜500克煮汤，1天喝3次，每次1大碗，有明显的疗效。

上文中小编为大家介绍的五种食物都是我们生活中非常常见的，因为采购方便，并且夏季产量大，因此在饮食上大家可以根据自己的喜好适量的食用。最后，小编这里提醒大家，因为夏季燥热，在饮食上要注意口味清淡，少吃多餐，并且保持通风，空调不宜开得太大等等都需要注意。

夏天需要多吃什么才能避免中暑！

防中暑宜多吃含钾食物，因为中暑病人都有低钾现象。所以，在炎热的夏天为防暑发生，宜多吃些钾丰富的食物，如海带`紫菜`豆制品`土豆`西瓜`香焦等
夏天气温高，解暑宜“以热补热”夏天喝一杯热茶可以在9分钟后促使体温下降1-2度；洗个热水澡比冲冷水澡效果就跟明显了，冷水澡只会混身凉快，然而这种凉快不能持久很长时间。而热水澡它可以促进皮肤毛细血管和毛孔扩张，有效地将体内热量迅速排放出去

夏天吃什么食物可以预防中暑拜托了各位 谢谢

炎炎夏日,饮食应以清淡、营养、易消化为宜。常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤腻之品,像辣椒、烈酒等。中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克，用水调成糊状，敷于患处，可治乳痈初起。以绿豆皮煎水，加白糖，冲服，可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。以猪胆汁浸泡绿豆粉适量，温开水送下，每日3次，可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟，常食，可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70％。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纤维4.2％，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2％，粗脂肪1.9％，均高于玉米茎叶，是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好，易消化，加工技术简便，是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料，被誉为“绿色珍珠”。绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。绿豆汤有些人不宜多喝夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。--夏喝绿豆汤两功效绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。夏季熬绿豆汤有诀窍专家介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。绿豆的功效主治绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。专家提醒：绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。夏季祛暑巧制绿豆汤－－炎炎烈日，许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享，如绿豆汤、冬瓜汤等，不过制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法：方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮。

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