夏天喝什么汤可以起到排毒作用(夏天吃什么排毒,解暑!)

夏天喝什么汤可以起到排毒作用

夏天喝什么汤可以起到排毒的作用呢，夏天气温很高，很多人都不想吃饭，所以大家可以多做一些养生汤来喝，对身体是非常有好处的，那么夏天可以喝什么汤来排毒呢，下面小编就来给大家介绍几款养生的汤，想知道的朋友就一起来看看吧。

一、苦瓜排骨汤

材料：排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法：

1、首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。

3、在汤中加入切好的玉米煮开。

4、把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。

5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。

二、菠菜鸭血豆腐汤

材料：菠菜100克，鸭血100克，豆腐100克，盐、味精和香油各适量。

做法：

1、将菠菜洗净，切段，放入锅中焯水;鸭血、豆腐切成条状。

2、在锅中放入适量的清水，将鸭血、豆腐和枸杞放入炖煮。

3、最后放入菠菜和调味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜、鸭血和豆腐三者配合做汤，不仅能够排毒防便秘，还能提供充足的营养物质，色泽和口感也很好，堪称经典的排毒减肥食谱。

三、槐花白茅根煲鲫鱼

材料：槐花15到20克、鲜白茅根50到100克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。

做法：

1、槐花稍浸泡;白茅根洗净;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。

2、一起与瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3到4人量。

功效：槐花有凉血止血、清肝泻火的功效。以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼，具有清热凉血、泻火解毒的作用，尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗，亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。

上面给大家介绍的这几款汤品就是可以起到排毒作用的，看了上面的介绍，相信大家现在也有所了解了吧。想要在夏季排毒的朋友可以试试上面的汤品，这些汤品的味道也是非常好的，做起来也是特别的简单，今天就给大家介绍到这里了，希望这些内容可以给大家带来一定的帮助。

夏天吃什么排毒,解暑!

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝 汤粥健体补水分夏季气温高、易出汗，身体水分流失快，故应多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水，而体力大量消耗后应饮用盐水。每餐有粥或汤，并适当增加水果的摄入，则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材；绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角，将其搭配着熬汤、煮粥再好不过了；草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可适量食用。蔬菜开胃助消化有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃消化的好处。鲜榨杂果汁好若要生津止渴，可榨些新鲜蔬果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白，像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨，这样营养会更丰富。瓜类清凉消炎西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等，饭后再来上一杯西瓜汁，定能驱散暑气。不过要适量，吃多了可会引起腹胀、腹泻等不适症状。菌肉清淡益脾胃夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品，有助于开胃增食，健脾助运，宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等，以及食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等，这些均有一定的祛暑生津功效。花茶水生津止渴可以将菊花茶、枸杞茶、决明子茶、蜜茶等搭配着煮成草花茶水来喝，它们都可以缓解口干舌燥、便秘、烦躁易怒的不适症状。而酸梅汤、山楂、乌梅、甘草、洛神花等则有生津止渴的作用。清热类食物清热类食物有清热凉血，解毒的作用，宜于治疗症。香蕉：味甘、性寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。西瓜：味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性凉，归肝、胃经。可平肝清热、祛风利湿。白菜：味甘、性平，归肠、胃经。可解热除烦，通利肠胃。苋菜：味甘、性凉。可清热解毒，通利二便。茭白：味甘、性寒，归肺、脾经。可清热解毒，除烦止渴，利湿通便。苦瓜：味苦、性寒，归心、脾、胃经。可清热利湿，解毒明目。黄瓜：味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。可清热，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性凉。可润肺止咳，生津止渴，下气止呕。梨：味甘酸、性凉，归肺、胃经。可生津润燥，清热化痰。小米：味甘咸、性凉，归肾、脾、胃经。可清热和中，利尿通淋。绿豆：味甘、性凉，归 心、胃经。可清热解毒，消暑利尿。绿豆芽：同绿豆。豆腐：味甘、性寒，归脾、胃、大肠经。可清热和中，生津止渴。黄豆味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。小麦味甘、性凉，归心、脾、肾经。作用：养心安神，清热止渴。宜于胃热疼痛，湿热泄泻。葛根（粉葛）味甘辛、性平，归脾、胃经。作用：清热解肌，升阳止泻，宣散透疹，生津止渴。宜于久泻，近代用于胃下垂。
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夏季喝什么汤能美容养颜排毒

夏季美容养颜排毒汤
一、猪肚木瓜汤
材料：猪肚一个，紫河车粉，木瓜一个，味精，盐等各适量。
做法：1、将猪肚用淀粉和盐清洗干净。
2、把紫河车粉，一个半熟木瓜切成丁混合放在猪肚内，用线绑紧猪肚口，放凉水中煲汤，一个半小时左右，汤汁变成乳白色，加盐，味精调味就可以出锅了。
服法：吃猪肚，喝汤。
提示：此汤常喝能使乳房丰满，皮肤光滑，中医认为紫河车粉有补肾益精，益气养血的功效。
二、芪枣甲鱼汤
材料：甲鱼一只，黄芪，大枣，料酒，生姜，盐等各适量。
做法：1、将鲜活甲鱼宰杀后，用沸水烫后揭去甲壳，取肉出来切成块。
2、将甲鱼同黄芪，大枣一起放在沙锅中，加上适量的水，大火烧开。加上料酒，盐，生姜改用小火炖两个小时左右，至甲鱼肉烂为止。
服法：吃枣和甲鱼肉，喝甲鱼汤。
提示：此汤能补气升阳，滋阴补虚，健脾养血，适用于脾虚食欲不振，血虚面色无光，胸部平坦及子宫脱垂等患者食用，甲鱼有很好的净血作用，甲鱼还能补劳伤，大补阴气不足。
三、美唇凤爪汤
材料：鸡脚，黑豆，薏米等各适量。
做法：1、将鸡爪洗干净后去趾甲，黑豆用水浸大约三个小时。
2、将用料放在煲内，加上适量的清水，煲大约两个小时。
3、最后加上适量的调味品调味就可以出锅了。
提示：鸡爪含有丰富的胶原蛋白，薏米有健脾去湿，益气养血的功效，此汤能解毒，滋补肾脏，养血润燥，常喝的话会令嘴唇丰满红润。

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