夏天天气太热,大家都会觉得没有什么胃口,所以,夏天如果女性没有什么胃口的话,就要想办法调理了,我们需要掌握一些饮食上面的技巧,想要在夏季养胃的话建议大家多喝一些汤品,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来看看吧。
养胃汤1:桂枣山药汤
在日常的生活里面,我们应该怎么来调理自己的身体呢,桂枣山药汤就是很好的汤品,我们需要适量的红枣,和适量的山药,两大勺的桂圆肉,适量的砂糖,把这些食物一起放在清水里面煮,等到煮熟以后就可以关火盛出来吃了,山药对脾胃都是非常好的,桂圆和红枣又可以补血,保健脾胃的作用。
养胃汤2:胡椒猪肚汤
我们需要的材料有,白胡椒,猪肚,食盐,料酒,味精等,要先把猪肚洗干净,在锅里面放适量的水,猪肚放在锅里加上白胡椒一起煲两个小时,然后再加入调味料就可以了,这种汤适合在吃饭前喝,胡椒有散寒的作用,猪肚对胃是非常好的。
养胃汤3:萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
以上就是胃口不好应该多喝的一些汤品的介绍,大家现在应该也有所了解了吧,希望女性朋友可以注意起来,女性朋友一定要掌握健康的养胃方法,同时还要注意生活上的规律,尽量少吃一些甜的食物,胃病的女性就更加要注意了,希望上面介绍的内容可以帮助到大家。
在我们的生活当中经常会发现自己周围的朋友,肠胃并不是非常的好,而且在吃东西的时候也有很多忌口的地方,那么当自己周围的朋友或者是自己出现胃痛难忍的时候该用什么样的方法来缓解胃痛呢?如果不吃药的时候该用什么样的方法来滋养自己的肠胃,从而避免出现胃痛的情况呢?
很多人在胃痛的第一时间就想要去喝一些汤,或者吃一些小米粥来缓解自己的胃痛,其实这种做法是非常错误的,喝汤确实能够起到缓解胃痛的目的,但是喝粥不仅不会让我们的胃痛的缓解,反而还会让我们的胃病加重。因为粥里面含有大量的淀粉,淀粉经过消化之后就会变成酸性物质,从而让我们的胃酸浓度变得更高,导致胃病的发生。有很多人认为粥是一种营养非常丰富的物质,但其实粥的营养成分非常单一,基本就是水和糖的混合物,不仅不会让我们的身体变得更加健康,反而还会起到相反的作用。
可以喝一些红枣山药汤,也可以喝人参猪肚汤,山药能够达到健脾健胃的作用,猪肚和人参也能够让我们的身体变得更加健康。但是对于一些尿酸高的人来说,一定不要通过喝汤来改变和改善自己的胃病,这种做法显然是非常错误的,因为汤类当中还有大量的嘌呤,痛风的人一旦喝了高嘌呤的汤品,就很有可能会导致尿酸上升而出现痛风的毛病。
很多人在生活当中都有胃痛的毛病,但是根本就没有根治胃病的一种最基本的解决方法,所以很多人都只能在胃痛发作的时候吃一些药物来缓解胃痛,从而对药物产生非常强的依赖性,所以对于有胃病的人而言,在日常生活当中应该注意自己的饮食,多喝一些健脾利胃的汤药,这样子就能够减少胃痛的发生。
你好。
一般夏天喝的汤类都是解暑降温的,补气养胃的适合在夏天用的一般不多。养胃的话最好还是喝杯温牛奶,方便又见效。补气方面的就是补气血了,下面给你几个配方:
1. 山药面
主要原料:白面500克,鸡蛋(去黄)2个,豆粉30克,山药250克,羊肉100克,姜、葱、盐适量。
制作方法:先将山药去皮煮熟捣泥,与白面、蛋清、豆粉同和做面丝。另煮羊肉做汤煮面,放入姜、葱、盐适量。
效用说明:补虚赢,益元气。凡属体质虚弱、气血两亏、形体消瘦、喜暖畏寒、乏力少气懒言、动则喘息自汗者,皆可辅食。
2.枸杞牛肉片
主要原料:熟牛肉(脯肉)500克,枸杞子50克,鸡蛋1个,水淀粉50克,葱、姜丝、蒜片各10克,酱油20克,清汤750克,植物油750克(耗油75克),面粉少许,花椒、大料、盐、米醋、味精、料酒各适量。
制作方法:将枸杞子分为2份,一份水煮取浓缩汁25克,另一份洗净,置小碗内上展蒸30分钟(蒸熟)备用。牛肉切成2厘米见方的块,鸡蛋破壳放在碗内,加淀粉、面粉、水少许搅成糊,将肉放入浆匀。锅置于火上,加入植物油至五成热时,将肉下锅逐块炸成金黄色时捞出。滗去余油。将葱、姜、蒜、花椒及蒸熟的枸杞子撒在碗底,肉码放在上边,摆整齐。另将锅置于火上,添上清汤,加入盐、味精、料酒,调好味道,浇在肉碗内,上展用旺火蒸30分钟取出,将汁倒在锅内,肉放在盘内,滗出花椒。再将锅置于火上,加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁,汤沸后浇在肉上即成。
效用说明:滋阴补血、强筋骨、健脾胃。适宜于虚损赢瘦、腰膝酸软、脾虚不运、消渴、水肿、眩晕等症。可起到较好的滋补、强壮作用。
3.扶中汤
主要原料:白术30克(炒),生山药30克,龙眼肉30克。
制作方法:将三物一起水煮成汤,去渣,代之以饮。
效用说明:益气养血,健脾补中。凡因久泄不止而致气血俱虚、身体羸弱、可辅食此汤。
4.清蒸鲥鱼
主要原料:鲥鱼1条(约重600克),香菇10克,玉兰片25克,西红柿50克,油菜心50克,葱15克,姜5克,鸡油25克,植物油500克(耗油25克),精盐、味精、料酒、大料适量。
制作方法:鲥鱼去内脏及鳃(不要去鳞),洗净,香菇用开水泡发洗净,摘去根蒂,玉兰片片成薄片,西红柿用开水烫一下,葱切斜块,姜去皮切片,精盐、味精、料酒、鸡油放入一个碗内调匀。将炒勺置干旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将鱼下勺炸一下,急速捞出,除出腥味。随即放在一个鱼盘内,放入香菇、玉兰片,将调好的调料倒在鱼盘内和鱼身上,加入葱块、姜片,然后上展用旺火蒸熟(时间不要太长)。出展后,拣去葱、姜、大料,把蒸鱼的汁滗在勺内,将鱼移到另一个盘内,再把炒勺放在大火上,加料酒、味精、鸡油,放入西红柿、油菜心,煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时,用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。
效用说明:适宜于体弱、气血不足、虚劳咳嗽、脾胃不和而引起的食少、面黄消瘦等症。
脾胃不好百病生,不要慌张,想要健脾养胃可以通过饮食来调理,有空的时候学学这几招,或许对您有所帮助哦。
紫薯银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,可以保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收和减肥的作用。
食材:紫薯、银耳、冰糖
做法如下:
1.银耳用清水浸泡1个小时,这时的银耳变得柔软完全舒展起来,用清水淘洗干净,再撕成小片
2.紫薯洗净去皮切成小丁备用
3.将银耳放入汤煲内,加入充足的水,煮开后转小火慢炖1小时,这样才能将胶质煮出来。然后放入紫薯和冰糖,继续煮40分钟,至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖根据自己的口味增减。
莲藕冬瓜猪骨汤
食材:猪腿骨500克、冬瓜300克、莲藕100克、醋一小勺、葱一根、姜5片、蒜3瓣、花椒8粒、八角2颗、白糖一小勺,盐少许、鸡精适量、香菜少许、清水适量
做法如下:
1.猪腿骨洗净,冬瓜切片、莲藕切成小块。葱切断、姜切片、蒜用刀拍一下
2.锅中放油,放入葱、姜、蒜、和花椒爆香,加入清水,到入高压锅中,放入猪头骨和八角,上汽炖30分钟。三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加入一勺醋,再焖十分钟,加入冬瓜,盐,继续焖十分钟左右,开锅加入鸡精,撒上香菜即可。
温馨提示:
如果用普通的锅炖制,大概需要2个小时左右。
山药羊肉汤
食材:羊肉250克、山药25克、姜5片、葱小段、
胡椒粉5克、食盐适量、料酒10克
1.羊肉洗净,去尽筋膜,剁成小块,汆去血水,洗净捞出。山药去皮,切成滚刀状备用
2.锅中坐水,到入羊肉,放入葱片,姜片,胡椒粉,料酒,开大火沸腾撇去浮沫,转小火炖制一个半小时将羊肉炖烂,加盐,喝汤吃肉。
1胡椒炖猪肚,食材:猪肚,胡椒粒3克。
做法:用淀粉、粗盐将猪肚揉搓数次,冲洗净,放入沸水中煮半小时,捞出置冷水中洗净;胡椒粒洗净后,放入猪肚内,用线缝口,整个放入炖盅内,注冷开水适量,盖上盅盖,放沸水锅中,隔水炖二小时左右即成可用。每周食用两到三次。
2甘蓝汁.
做法:紫甘蓝切片,用来榨汁,喝的时候加点白糖或蜂蜜,味道会更好,我一般都是早上喝, 身体会更容易吸收。
3丁香叶茶
做法:拿一点点的丁香叶,用80°左右的开水,闷泡大概5分钟的时间,就可以直接喝了,在饭后喝是最好的,胃觉得暖暖的,很舒服~~
1、鲜蔬芦荟汤
材料:芦荟3片,竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个,冬菇2~3个,生姜1~2片。
做法:把芦荟洗净,削去边缘的细刺,将突起那一面外皮剥除后切段,其余食材洗净后切块。冬菇浸发,切半,下锅,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸下甜椒,最后下芦荟、黄瓜、盐便可。
功效:清热降火、调理肠胃。
2、虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
3、木瓜鲩鱼汤
材料:番木瓜、鲩鱼。
做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效:不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。
吃红皮的小芋头对养胃好
蔬果四宝汤材料:南瓜200克,胡萝卜1根,西红柿3个,苹果1个,生姜1块。
做法:
1.食材处理好后,热锅下油,爆香生姜。
2.放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
3.加水,大火烧开转小火熬煮30分钟,加盐调味。
淮山牛百叶汤材料:牛百叶400克,生姜3片,瘦肉150克,淮山、芡实各10克。
做法:
1.洗净淮山、芡实。
2.将瘦肉放落滚水中,煮5分钟,然后取出过冷水洗净。
3.牛百叶洗净切段。
4.把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味即可。
茶树菇炖排骨汤材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:
1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
2.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
3.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
4.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
5.调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
鸡片蘑菇汤材料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。
做法:
1.鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。
2.鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。
3.将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
豆腐咸鱼头汤
材料:豆腐4块,咸鱼头1个,白菜干100克。
做法:
1.咸鱼头洗净,浸半小时,斩件。
2.豆腐原件洗净。
3.白菜干浸软,洗净,切段。
4.把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲3小时,尝味,若淡下盐即可。
藕节炖排骨材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
做法:
1.排骨切小块,水后盛入炖器。
2.鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面
3.放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/xiajiys/31222.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 炎炎夏日,痘痘一族该怎么办呢
下一篇: 夏季吃冷饮需要注意以下事项