夏季喝冰冻啤酒需要注意以下事项(喝啤酒的几点注意)

夏季喝冰冻啤酒需要注意以下事项

酷热的夏天若是能够喝一杯冰镇啤酒，可以说是人间最快活的事情，特别是天气非常的炎热，人们都非常喜欢冰冷的东西。虽然说冰镇啤酒是可以让人们感到冰凉，但是经常喝冰镇啤酒也不是非常的好，容易带给人们的肠胃更多的负担。因此，夏季喝冰镇啤酒的时候需要注意以下事项，这才是最关键的。

1.注意饮用不宜过量

很多人在夏天都非常喜欢喝冰镇啤酒，每次喝啤酒的时候是接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。

2.注意酒温不宜过低

存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间，啤酒中各种营养成分和风味也最稳定，人们只有注意这些事项，这样才对人们的健康带来好处的。

虽然说冰镇啤酒能够让人感到凉意，但也需要注意不宜多喝，冰冷的食物非常容易刺激人体的胃部，长时间下来就会导致出现胃部。特别是对于女性来说，冰冷的食物也是会影响到女性的卵巢，特别是在经期期间女性若是喝冰冷的食物还会影响到女性的经期，甚至是会出现痛经发生。

喝啤酒的几点注意

喝啤酒的几点注意

喝啤酒的几点注意，啤酒是很多人夏季餐桌上的宠儿，在炎热的夏季，身体能量消耗大，加上天气炎热食欲不好，所以很多人喜欢通过喝一些啤酒来满足自己的食欲，下面就来看看喝啤酒的几点注意。

喝啤酒的几点注意1 一、夏天喝啤酒解暑不可取

很多人认为夏天喝啤酒能解暑降温、生津止渴，因此人们纷纷选择清凉爽口的啤酒来解暑。其实在喝了大量的啤酒后，不但没有达到解暑止渴的目的，反而结果却恰恰相反，会使人更觉得咽干口燥、全身发热。虽说啤酒酒精含量很少，但是如果一次喝得过多，进入人体的酒精量增加，效果也和喝白酒差不多。

而且，夏季天气炎热，人体出汗较多，体力消耗也大，容易感到疲乏。此时如果再喝大量的啤酒，由于酒精的刺激作用，会使人感觉浑身燥热，口渴、出汗更加厉害。这样一来，不但无法达到解暑降温的目的，酒精的麻醉作用还会降低大脑的思维能力、影响工作效率、和生活质量。甚至会导致在工作或生活中引起意想不到的差错或事故。

二、被阳光直射过的啤酒不要喝

为保证啤酒的口味和质量，应将啤酒置于阴凉、通风的地方贮藏，避免日光照射。因为啤酒中含有多种硫化物，如硫化氢、胱氨酸、谷胱甘肽等。这些物质在阳光的照射下会发生“光化作用”，生成一种叫硫醇的物质。

这种硫醇有种类似臭鼬鼠放出的味道，俗称“日光臭”，能严重破坏啤酒的味道和品质。另外，啤酒中的多种营养素，尤其是B族维生素，在阳光直射下会被大量破坏，从而降低啤酒的营养价值。

三、冰镇冷冻啤酒不宜喝

有些人专门喝冷冻啤酒，不止夏天喝，冬天都会喝，经常这样喝对身体损害很大，不利于健康，尤其对人体的消化器官危害最大。

贮存啤酒的适宜温度，冬春季节为9～12摄氏度，夏秋季节为5～10摄氏度。如果在过低的温度下贮存，不但会使啤酒的泡沫减少，而且酒中的'蛋白质还会与鞣酸结合生成沉淀物，使啤酒的营养成分遭到破坏，啤酒的口味和营养价值会大大降低。

更重要的是，冰冻啤酒的温度比人体温度低得多，大量饮用会使胃肠道的温度急剧下降、血流量明显减少，容易导致肠胃不适，引起食欲不振和消化不良，有时甚至会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等急症，严重危及生命。就算是在夏天，也不能为了口感舒服，而专门选择冷冻啤酒喝。

此外，出汗时也不宜喝啤酒，更不要喝冰镇啤酒，因为大汗淋漓时，人体的毛孔会扩张。此时如果大量饮用啤酒尤其是冰镇啤酒，毛孔将会因骤然遇冷而急速收缩，从而暂时中止出汗，造成体热散发受阻，容易诱发感冒。

更严重的是，大汗时饮用啤酒还会使人体血液中的尿酸含量迅速升高，从而引起尿酸排泄困难，过多的尿酸在人体关节处沉淀，容易导致痛风、关节炎等疾病。而且，运动量越大，喝啤酒越多，引起痛风和关节炎的危险性也就越大。

喝啤酒的几点注意2 一、啤酒忌与白酒混饮

其实在夏天喝啤酒的人是比较多的，到了天转凉的时候喝白酒的人就会变多，有些人在吃饭的时候可能会白酒和啤酒混着喝，又有人觉得喝啤酒喝撑了，那我就换成白酒，其实这种喝酒的方式对身体的危害是非常大的，两种酒混着喝很容易使酒精渗透到我们体内的各个器官当中，从而对各个器官内脏造成了非常大的压力，所以说很容易就对了。

二、胖人忌多喝、常喝啤酒

大家都知道啤酒的热量是很高的，如果说长期喝酒就有可能造成我们体内的脂肪堆积太多，导致肥胖症，这也是很多人拥有啤酒肚的原因，其实很多应酬并不是说吃的很多，而是喝的很多，所以说那些身材偏胖的人尽量的少喝啤酒，可以选择适当的白酒，因为身材肺泡不仅影响美观，而且对身体影响也是非常大的，肥胖的人很容易引起三高问题，比方说高血压，高血脂等等。

三、吃海鲜时忌喝啤酒

大家都知道在夏天的时候很多人都喜欢出去吃海鲜，配着啤酒，实在是特别的幸福但是喝啤酒的时候吃海鲜很容易导致我们的新陈代谢出现紊乱，使我们体内的尿酸值迅速增高，如果说这些尿酸长期排不出去，就有可能会堆积在体内，有可能会造成尿路结石等现象，所以说不要过量的饮酒。

四、不宜搭配烧烤食物

很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。

专家提醒，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。

此外，在烧烤过程中，不但会产生“苯并芘等致癌物质，而且肉类中的核*经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。

而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险。

健康小建议：喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些绿叶蔬菜，降低副作用。

五、饮用不宜过量

啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天开怀畅饮，甚至将其当作消暑饮料饮用。但事实上无限制地饮用啤酒，同样有损人体。

专家指出，个人大量饮用啤酒，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精却会被吸收，如果整个夏季都过量饮用啤酒，将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担，对这些身体的重要器官造成伤害。

同时，因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草*、乌核苷*，它们相互作用，能使人体中的尿*量增加，促使结石形成。

健康小建议：由于啤酒营养丰富、热能较大，所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，因此不宜多饮。建议个人每天饮用量不超过1000毫升。

喝啤酒的禁忌 夏天如何健康喝啤酒

最佳储存温度——常温阴凉处
啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。无论是玻璃瓶装的，还是易拉罐装的啤酒，都容易由于气温骤变，发生爆炸造成伤害。
最佳饮用温度——10℃
啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成最佳口味。“太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，对胃肠道的杀伤力也比较大。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感最佳的。通常冰箱冷藏室的温度在0℃-4℃，从冰箱里拿出的啤酒，可在常温下放一会儿再喝。喝啤酒最好不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块可能会影响口感。
最佳口感——大口喝，一口15毫升
啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫，它能中和口感，减轻酒精对人的刺激。而且，停放时间越长，浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。
4
最佳配菜——花生米
喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，否则可能会诱发消化道疾病，加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。
5
空腹喝啤酒前吃点啥？——药片、牛油“垫底”
如果是空腹喝酒，医生建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药，保护胃粘膜。
6
喝酒喝多少比较好？——别超过300毫升
一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹（表现为浑身无力）和心率失常。因此，每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

炎热的夏季，冰啤酒瓶外面总是水淋淋的，这是什么原理呢？

在夏天的时候，很多的人都非常的喜欢喝冰的饮品，特别是大家非常的喜欢喝冰啤酒，配上烧烤。而在这个时候，我们会发现，冰啤酒从冰箱拿出来之后，过一会儿就会发现啤酒的外面部都是水淋淋的，这到底是为什么呢？

一、为什么冰啤酒瓶外总是水淋淋的？

二、冰啤酒的注意事项。

三、总结。

啤酒是不是越冰越好喝，夏天喝啤酒应注意什么

啤酒不冰喝起来，难免会带有苦涩的味道。但是并不是越冰的啤酒喝起来越好，其实最适宜的液体温度为5℃-10℃，这个温度下的啤酒温度最佳，因为啤酒里的各种成分在此温度下达到平衡。如果你饮用的啤酒过低，只能喝到像冰水一样的温度，啤酒里面的蛋白质也会由于被低温分解、游离，而破坏了其营养价值。
啤酒或多或少都含有酒精，大量的喝酒能够排除水分，但是酒精却会被人体所吸收，并促使血液中的血铅含量升高，刺激你的大脑，致使头晕、呕吐等症状。长期酗酒，不仅伤肝，而且容易得“啤酒肚”。

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