如何安稳度夏,两款汤品祛湿健脾

夏季炎热，人们都会感觉到很疲劳，不愿意走出们，恨不得一直在空调房待着，但是也要注意一些保健的小常识，夏季不要太贪凉了哦。夏季吃什么最好呢，一些养生的汤品可以有健脾祛湿去燥热的作用。

薏仁猪脚汤

材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。

做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。

土茯苓赤小豆汤

材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法：土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净，陈皮去瓤;猪瘦肉洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约一个半小时，调入适量食盐便可。

功效：有清热、祛湿、解毒的功效，同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水，且男女老少皆宜。

关于两款适合夏季的养生汤品，大家都知道了吧，做法很简单，但是营养价值确实很丰富，可以健脾养胃，也可以祛湿消肿的哦，比如说薏仁啊还有赤小豆这些食材都是很适合夏季食用的，赶紧行动吧。

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