这些养生粥品夏季预防上火清凉一夏(夏季哪些粥对身体好 一起来看看)

这些养生粥品夏季预防上火清凉一夏

夏季炎热，很容易上火啊或者是出现肠道不适等情况，所以夏季要注意养生保健的常识，注意防中暑，预防上火，吃一些清热去火的食物是最好的，夏季吃什么呢，一起来看看这些养生的粥品吧，可以帮助你。

1、薄荷粥

做法：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。

功效：清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一，对改善咽炎的症状十分有帮助。

2、柴黄粥

做法：用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂，连续5至7天。

功效：可清热解毒，泻火解肌。柴胡有和解退热之功，黄芪有清热燥湿，泻火解毒之功，且两者均有明显的解热镇痛作用，对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食，对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。这样的粥品可以有消炎抗菌的作用，而且还可以清热去火哦，对于清热解毒有很好的作用呢。

3、薄荷牛蒡子粥

做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。

功效：经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人，不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。

关于夏季适合的一些养生粥品大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以促进食欲，同时也可以有预防上火的作用和效果，这些粥品适合夏季食用，清热解毒的同时，也可以防中暑。

夏季哪些粥对身体好 一起来看看

夏季里面天气那么热，很多人非常容易上火，所以各种汤汤水水必不可少的，尤其是一些粥，很多人爱喝，那夏季里面煲些什么粥可以清热去火，祛湿解热了，健脾和胃呢?下面养生给大家推荐合适夏季喝的三款粥，大家赶紧放下手中的活，一起来围观，对你们健康都有好处的哦!

1、 五豆粥

现在杂粮粥越来越受到大家欢迎了，杂粮养生功效好哦!夏季里面来一款五豆粥，清热解毒、健脾和胃功效都有，让你夏季舒服更多哦!

原料： 黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

制法：(1)把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。

2、菊花薏米粥

大家知不知道菊花不但可以用来泡水泡茶之类，做粥也是非常的合适的，像这款菊花薏米粥，菊花能清肝明目，薏米利水除湿，夏季里养生的小能手哦!

原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

制法：(1)橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

3、 百合麦冬红枣粥

天气那么炎热，总是翻来覆去都睡不好，心情烦躁的哦，那这个时候还犹豫些什么，百合麦冬红枣粥走起呀！百合麦冬红枣粥有补神益气、清心、养血、安神作用，对心悸、眩晕等有改善作用，能帮到夏季里面烦躁不安的朋友们。

原料：红枣10枚，百合30克，麦冬10克，大米适量。

制作：将材料洗净，加适量水同煮成粥即可。

哪些粥合适夏季养生呢？以上就是养生介绍的相关知识了。夏季气温高，不管对于大人还是小孩来说都是一个难熬的季节，所以夏季夏季我们更要重注养生，饮食也非常关键，多喝五豆粥，薏米菊花粥，百合麦冬红枣粥，让我们一个夏季过的舒服些，不会上火烦躁，少生病，身体更强壮更健康哦！

夏季养生粥及做法

导语：夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。以下是我为大家精心整理的健康知识，欢迎大家参考！

　 　1、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

　 　2、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

　 　3、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

　 　4、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的.功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

　 　5、荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法：先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。

6、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特的苦味，能抑制过度兴奋的体温中枢，可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

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