夏季也需进补,推荐夏季养生食谱(夏季有哪些养生食谱)

夏季也需进补,推荐夏季养生食谱

一年四季都有不同的养生的方式和方法，夏季应该如何养生呢，谁说夏季就不用进补呢，只是不同的季节进补的方法不同罢了，下面的这些食疗方法适合夏季食用，具有很好的进补的效果，来看看吧。

枸杞肉丝

原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。　　.

制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。

用法：佐餐食用。

功效：补血滋阴、抗老益寿。

应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。这样的食疗方法可以有缓解神经衰弱的作用，对于缓解贫血和视力疲劳有好处，同时也可以有补虚缓解烦躁的效果。

莲子猪肚

原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

用法：佐餐食用，适量。

功效：益气补虚、健脾益胃。

应用：脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。这样的食疗方法可以有七个人解毒保护肠胃的作用，对于健脾补虚有好处，还可以缓解消化不良，适合立夏食用。

夏季如何养生如何进补的这个问题，小编介绍了一些食谱，可以看出的是这些食谱的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，滋补气血补肝肾强体质，对于提高免疫力助消化有好处，来试试吧。

夏季有哪些养生食谱

你好！夏季养生食谱有： 1 、 杜仲党参煲乳鸽 【材料】雏鸽300克，杜仲25克，黄芪15克，党参15克 【制作】 （1）乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。 （2）杜仲、北芪、党参洗净；老姜洗净切片备用。 （3）将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。 【功效】补肾壮阳，强健筋骨。 2 、鲜莲雪汤 【材料】雪耳10克，鲜莲子30克，鸡清汤1.5公斤 【制作】雪耳10克，温水泡发蒸一小时备用；鲜莲子30克(去心)开水浸泡；鸡清汤1.5公斤煮沸，加入料酒、食盐、白糖、味精适量，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟即可食用。 【功效】有滋阴润肺，补脾安神作用。适用于干咳痰少，口干咽干，饮食减少，心烦失眠，手足无力等症。 3 、五味山药桂圆粥 【配料】鲜生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖适量，粳米50克。 【做法】将山药去皮，切成薄片，与桂圆、五味子同置于锅内，加入淘洗净的粳米，加水适量，煮粥，加白糖调味即成。每日1剂，当早饭或晚饭食用。 【功效】滋补强壮、补阴安神。 4 、莲子百合炖冰糖 【材料】莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量。 【制作】莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用。 【功效】安神养心，尤其适用于阴虚质、气虚质之人。 5 、清炒四色山药 【配料】山药100克、胡萝卜50克、黑木耳10克，西芹100克 【做法】 （1）山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出； （2）胡萝卜去皮，鲜黑木耳 洗净撕成小块，西芹去表面筋膜也切成细片； （3）将、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出； （4）锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀，加点盐、鸡精、香油即可出锅。 【功效】木耳是血液清道夫，山药健脾益胃能助消化。以上回答如对你有帮助，请采纳。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/xiajiys/30110.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 两款食谱适合夏季养生食用(夏季有哪些···

下一篇: 夏季适合的清热解毒的粥品