我们大家都知道荔枝是夏季的当季水果了,我们在夏季的时候也是很适合吃荔枝的了哦,吃起来的口感是非常出色的了,对于我们来说是很适合吃的哦,不过荔枝也有问题了,如果吃的太多了就容易发胖了,那么怎么吃好呢,一起看看吧。
荔枝的糖分和热量比较高。热量为70大卡/100g;还有,荔枝果肉中含糖量高达20%。所以,吃荔枝时切要适量,吃太多的确容易长胖。虽然不是主要诱因,但减肥期间能减少摄入的糖分就减少为好。特别是糖尿病患者,最好避免食荔枝。当然,偶尔一次稍微吃多点荔枝不用过于担心长胖的问题。但是会有上火的问题,建议吃完喝点绿豆汤或凉茶降降火,这样是可以很好的帮助我们消除荔枝带来的火气哦。
而且对于一般人群来说均可食用荔枝。 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。而阴虚火旺、有上火症状的人尽量不要吃,以免加重上火症状。还有,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用,如果我们经常的吃荔枝,那么就会导致问题严重哦。不过很多人还是会担心吃荔枝发胖的问题了,那么我们应该怎么吃荔枝比较好呢,其实有不少吃法可以解决了,一起看看吧。
荔枝燕麦的做法:将荔枝去皮去核切成丁状,与燕麦加100ml沸水冲兑搅拌均匀即可。
荔枝燕麦的功效:荔枝含有丰富的葡萄糖,与富含维生素B的燕麦使用,可帮助葡萄糖完全燃烧,促进新陈代谢。不过,建议阴虚火旺者不要大量食用荔枝,虽然这样的吃法是可以帮助我们减少热量摄入的了,但是如果吃的多了,那么还是会出现发胖情况哦。
想要更好的在夏季吃荔枝这样的当季水果,那么在方式和方法上就需要我们多加重视了,上面我们就给大家介绍了荔枝的情况了,首先我们要看看自己是否适合吃荔枝了,而且还要学会荔枝的吃法,最重要的就是荔枝不能吃太多哦。
荔枝怎么吃不上火
1、少吃不上火
荔枝虽然是一种热性水果,但平时只要不过量吃,就不会出现上火症状,正常情况下每天吃5到6个荔枝,对人体最有利,而且也不会加重人体负担,不会导致上火症状出现。不过那些高血糖和热性体质的人群,还是要尽量不吃荔枝,不然会危害身体健康。
2、配凉茶吃不上火
平时人们吃荔枝的时候,可以搭配一些能清热解毒的凉茶,因为凉茶多是性质寒凉的饮品,它能中和荔枝的热性,这样人们在吃荔枝就不会出现上火症状,另外在吃荔枝时多喝一点盐水,或者喝一些绿豆汤,也能防止上火症状出现。
3、用荔枝壳煮水
平时人们吃荔枝时,如果担心会上火,可以把取消的荔枝壳用清水洗净,以后,放在锅中加清水煮制,在吃荔枝果肉的同时,饮用一些用荔枝壳煮出的水,这样也能防止上火症状发生。荔枝的果肉是热性,她的果壳却是寒性的存在,平时人们出现其他上火症状时,用荔枝壳煮水,也能起到清热去火的重要作用。
吃荔枝的功效
1、吃荔枝能补充能量
平时多吃荔枝能为人体补充能量,也能益智健脑,因为荔枝这种水果中含有大量的葡萄糖和蔗糖,这些物质进入人体以后可以转化成能量,能快速缓解疲劳,也能减少人类低血糖症状的发生。
2、吃荔枝能提高身体免疫力
平时吃荔枝能提高人类身体的免疫力,荔枝中含有多种维生素和一些蛋白质,这些物质进入人体以后会增加人类身体的机能,也能提高身体的抗病能力,能让人们的身体名疫力明显提高,是一种难得的滋补性水果。
夏季吃荔枝怎样不上火
夏季吃荔枝怎样不上火,荔枝这种水果非常普遍,深受大家的喜爱,非常好吃,营养价值很丰富,而且荔枝还可以做成各种各样的饮品,下面我们就一起来了解一下夏季吃荔枝怎样不上火吧。
夏季吃荔枝怎样不上火11、把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
2、将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼,取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
6、新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
7、有条件的情况下,可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且不易上火。
那么,吃荔枝还有哪些禁忌呢?
不宜空腹食用。鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
不宜大量进食荔枝。大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
糖尿病人慎吃。荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎吃。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌食。
尽量不要吃水泡的荔枝。现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。
夏天吃荔枝要适量,否则身体就会出现不适症状哦。
夏季吃荔枝怎样不上火2 1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的.时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。
4、享用“露珠红荔”
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。
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