养胃吃什么,能够补脾益气的食谱(补气养胃健脾食谱来帮你缓解脾胃不适)

养胃吃什么,能够补脾益气的食谱

如何养胃呢?肠胃问题是一直人们很关心的话题之一了，食物是保护肠胃的很重要的因素，同时也要注意一些保健的方法，下面的这些食疗方法可以有补脾益气的作用，对于保护肠胃有一定的好处和功效的呢。

山药粥

材料：生淮山药500克、白糖。

做法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药可以保护肠胃，对于促进食欲，减少肠胃疾病有帮助。

黄金粥

材料：小米，玉米，南瓜，大枣

做法：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。

功效：小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄色的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。吃小米可以有养胃助消化的作用，对于补脾益气有一定的效果，而且还可以有补气血滋补五脏的功效。

关于养胃适合吃的一些食谱，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到健脾胃补气血的作用，促进肠道蠕动，保健作用强。

补气养胃健脾食谱来帮你缓解脾胃不适

现在的人们普遍工作和精神压力都很大，为了释放压力有很多的方式方法哦。什么样的方法呢，可以通过环境来调理，当然食物也是很重要的一个方面哦。吃什么补气养胃健脾呢，下面就来推荐几款食谱哦。

黑豆猪肚汤

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20g、猪肚1个。

做法：先将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净的纱布包裹好，猪肚清洗干净，去除异味;将纱布包和猪肚子一起放入锅子里，加入适量的水炖熟，加入盐调味即可。

功效：补虚损、健脾胃。这是一道宜肾食谱!

山药木耳排骨汤

材料：山药400克，猪小排500克，干木耳100克，生姜1块，枸杞5克，食盐、料酒、水适量。

做法：猪小排洗净后斩块，锅中放水并加入一小勺料酒，放入猪小排后大火煮开，猪小排煮至五成熟时关火捞出;木耳泡发后去蒂撕小块，山药去皮洗净后切滚刀块，生姜切片，枸杞冲洗干净后备用;将猪小排、木耳、山药放入高压锅中，加姜片后倒水，水需没过所有食材，开大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，撒入枸杞后焖一会儿，加少量食盐调味后即可食用。

功效：山药可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、白带过多等。山药被认为特别适合在冬季食用，中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾，是个另类而独特的宝贝。

关于能够补气养胃健脾的食谱，上面给大家介绍了，大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。

健脾胃的食谱 帮你缓解肠胃不适

白领人群经常会出现脾胃不和的情况，因为饮食不当，饮食不规律导致的肠胃不好的问题时有发生。要注意调理体质，选择一些具有健脾胃作用的食谱来吃，这样的话可以有调理肠胃的作用，来看看这些具有健脾胃作用的食谱介绍吧。

薏 米红豆粥

原料：薏米和红豆按2：1配。

做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米和红豆一起吃，可以有促进食欲的作用，对于去除体内的湿气是有好处的，还可以有养血的效果。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米可以去除湿气，还可以减肥促进代谢，是不错的食谱。

山药红枣粥

材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效：这款粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。山药和红枣一起吃，可以有健脾胃的作用，对于肠胃不适或者是食欲不振等情况有调理的作用，还可以有排毒的功效。

脾胃不和怎么办呢，上面的这些具有健脾胃的食谱就是不错的选择了，这些食谱可以起到健脾胃去湿气的作用，还可以调理体质，对于减肥瘦身有好处，还可以有促进食欲的作用，所以这两款食谱是不错的选择，赶紧试试吧。

吃什么食物健胃补脾？

1、粥类

粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。

2、包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

3、胡萝卜

性味甘平，丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，胡萝卜素属脂溶性。

扩展资料：

注意事项

1、饮食不节制。脾胃不喜欢三类食物：虾蟹等发物，烈酒、浓咖啡、麻辣烫、川式火锅等刺激性食物，冰激凌、冰镇水果等寒凉之物都应少吃。脾胃喜好清淡、温暖的饮食，合理搭配各种颜色的食物。

2、情绪失调。人在悲伤、紧张、抑郁时容易吃不下饭。肝受情绪影响很大，肝属木，脾属土，土壤好树木才繁茂，所以脾和肝关系密切。人如果爱生气，肝和脾都会受伤，若胃痛伴有易怒，应健脾、疏肝同时进行。

人民网-吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳

人民网-补脾补的是什么？脾和胃啥关系？

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