夏季是一个很炎热的季节,很容易出现中暑啊或者是一些疾病的发生哦,你知道应该如何去调理的吗,下面的这些清热解毒的食疗方法适合夏季食用,具有凉血止血的作用和效果的呢,下面的这些食疗方法可以试试。
1、柴鱼节瓜瘦肉汤
材料:柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:柴鱼浸泡40分钟以上,洗净;节瓜刮去茸毛和皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切薄片,用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟,加入节瓜再滚10分钟,加入瘦肉滚熟,调入适量食盐和生油便可。
功效:柴鱼有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。柴鱼可以补充蛋白质和钙质,具有滋阴养血的作用,同时可以起到健脾胃的效果。
2、槐花白茅根煲鲫鱼
材料:槐花15~20克、鲜白茅根50~100克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。
做法:槐花稍浸泡;白茅根洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人量。
功效:槐花有凉血止血、清肝泻火的功效。以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼,具有清热凉血、泻火解毒的作用,尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗,亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。这样的食疗方法可以有抗炎的作用,是不错的清热解毒凉血的食谱。
关于清热解毒的食疗方法,你都知道了吧,可以看出的是这些食疗方法可以有很好的清热解毒的效果,可以滋阴,也可以调理脾胃,很适合夏季食用的哦,大家不妨行动起来吧,可以让我们更加健康哦。
吃什么具有排毒凉血的作用?很多人体质比较差,会出现体内毒素淤积太多的问题,而且也会诱发一些疾病,比如说经常上火的话要如何去调理?可以选择吃一些具有排毒凉血作用的食疗方法,对于提高体质来说有好处,来看看这些食疗的介绍。
苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,这样的食疗方法很适合经常上火体质的人群,特别是夏季,很容易出现烦躁不安的问题,这样的食疗方法可以经常吃。
苦瓜青滚咸蛋汤
材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,而且口感好,具有清热解毒下火的作用,而且也可以排毒凉血,是不错的养生保健的食谱。
上面的这些具有排毒凉血的食疗方法是不错的选择,这些食疗的方法具有补气血的作用,对于出现的上火的问题有调理的作用,而且也可以有排毒的功效,日常生活中这样的养生食疗的方法可以试试,效果很不错。
1、可以吃青笋。青笋解热生津的效果非常明显,能清心、肠、胃火和秽气,止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋,可以改善消化系统和肝脏功能。
2、芹菜。甘苦,性凉,归肺、胃、肝经。有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳的作用。其中含有的芹菜素还能扩张末梢血管、减少外周阻力、降低血压。
3、菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。
4、苦菜。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
5、马齿菜。马齿菜又叫马齿苋,含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对预防糖尿病有一定的作用。
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大家都知道,如果一个人的火气是比较旺盛的,那么就容易出现各种的不适情况了,比较常见的就是上火问题了,这对于我们的影响还是比较大的,所以这时候选择合适的方法来解决就很有必要,那么吃什么可以凉血止血呢,一起看看凉血止血的选择吧。
木耳:
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用,这种食物本身就是非常优质的了,清热解毒的功效是非常强的了,因此就很适合给火气旺盛的朋友们来吃,可以有效的凉血止血哦。
海藻:
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡,海藻本身是非常好的食物了,这种食物的清热解毒功效是很不错的,同时还可以很好的帮助我们凉血止血,因此想要让我们健康,那么就不妨试试吃海藻吧。
百合:
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
大蒜:
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用,所以就可以很好的促进我们的身体健康了哦,大家在生活中应该经常的吃这样的食物来凉血止血,效果极佳。
上面我们就给大家推荐了几款食物,这些食物都是非常好的了,我们经常的吃这些食物好处极大,不仅可以很好的帮助我们凉血止血了,而且清热解毒的功效也是极强的,因此我们在生活中就应该经常吃了,可以很好的帮助大家下火。
在生活中,如果我们经常的处于一个发热的状态下,那么就容易导致身体出现各种的不适了,比较常见的情况就是上火了,所以我们在这时候需要注意的就是及时凉血止血了,那么具体我们有什么好方法可以凉血止血呢,一起看看吃什么好吧。
包菜:
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效,这是我们需要去注意的了,经常的吃好处是极大的,可以很好的帮助我们凉血止血,对于我们的健康来说也是很有好处的,大家不要错过哦。
胡萝卜:
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用,这是我们需要去注意的情况了,本身胡萝卜就是很不错的食物了,经常的吃可以很好的凉血止血哦,不要错过。
西红柿:
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
山楂:
擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效,山楂是很不错的食物了,我们经常的吃山楂是很有好处的,可以很好的帮助我们养生,而且还可以很好的凉血止血哦。
上面推荐的食物都是很不错的,对于我们大家来说好处是极大的,可以很好的凉血止血哦,如果我们总是处于这样的情况下,那么就不利于我们大家健康了,因此就应该通过饮食来凉血止血才行了,上面推荐的几个都不错,大家需要重视才行。
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