解暑去火的三种食物要常吃(消暑食物有哪些 多吃8种食物清热解暑)

解暑去火的三种食物要常吃

如果很容易上火的话就会出现有些不适的症状哦，比如说经常出现的肝火旺盛啊或者是烦躁，食欲不振等等的情况。那么如何解暑降火的呢，夏季炎热，要注意一些保健的方法哦，下面的这些食物推荐给大家，可以有很好的解暑的效果。

芹菜

夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。夏季吃芹菜可以补充维生素和矿物质，而且还可以有解暑降温的作用，对于预防便秘有好处。

冬瓜

冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

藕

民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其“主补中养神，益气力”。此外，藕还具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。莲藕适合夏季食用，可以有提高免疫力的作用，对于补气血有好处，而且还可以有清热解毒降火的功效。

夏季吃什么具有解暑去火的功效呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有提高免疫力的作用，还可以清热解毒去火去暑，如果你也感觉到了身体的不适，上面的这些食物就是你不二的选择了，赶紧试试这些食物吧。

消暑食物有哪些 多吃8种食物清热解暑

1 西瓜西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。

2 绿豆绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。

3 苦瓜俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦味蔬菜中，首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分，胡消暑清热，明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。

4 绿茶天气炎热出汗多，绿茶中富有成效含苞欲放钾，既能补水，又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶，不寒不热同时能起到去火解热，恢复津液的作用，适合女性和胃寒的人饮用。

夏季清热解暑食物有哪几种

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

吃哪些食物能清热降火？

最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺 之人食用。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。

枇杷叶：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

保持积极的态度。禁忌烟酒，忌辛辣刺激性食物。多喝水，适当的补充B族维生素，适当减少能量的摄入。劳逸结合，多吃蔬菜水果。经常吃苦瓜可以清理肠胃，有去火作用。草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

西瓜西瓜性凉，但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 吃了不会引起“上火”、心烦，且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以不可以清热解毒、平肝“去火”。

三伏天吃什么去火解暑

“身热汗如泉”的三伏天 ，真是炎热得令人难以忍受，这个时候暑湿正盛，人们容易上火，日常除了多补充水分以外，还可以吃一些有助于去火解暑的食物，那么就让老黄历 为你介绍。

莲子
三伏天多吃莲子可祛火，盛夏时节心脏最脆弱，暑热难熬，易使人烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但要注意，大便干结、腹胀者，莲子最好少吃。

绿豆
绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。

西瓜
民间谚语说：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热，而在清热解毒、除烦止渴之余，还能利尿，帮助消化，因此，盛夏三伏天里可适当吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。当然，吃西瓜也不能贪多，且不能在冰箱中放得太久，变质的西瓜千万不能吃。

绿茶
三伏天午后喝杯绿茶，清热消暑，解毒止渴，还具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶，可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。但需要注意的是，绿茶偏寒，胃不好的人喝容易胀气。

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