夏季的时候这样吃水果效果最好(夏季水果怎么健康吃)

夏季的时候这样吃水果效果最好

夏季的时候我们是很适合去吃水果的，在夏季的时候我们可以吃到的水果是最多的，在这时候我们多吃水果对健康养生也是非常有好处的，那么具体我们在夏季的时候要怎么吃水果比较好，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。

进餐前20分钟至40分钟吃水果最佳

夏季到来，在这时候我们是很适合吃水果的，首先因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果，所以我们吃水果必须要注意时间，合理的时候吃水果，对我们健康是会有更大帮助的。

水果的食用量

吃水果的时候我们还需要小心，由于水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积，所以我们吃水果的时候容易导致出现摄入过多的情况。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的，犹如吃半个中等大的西瓜，便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量，所以吃水果的时候必须要控制好量才行。

夏季的时候吃水果对我们健康是有好处的，但是在夏季的时候我们吃水果也要注意方式和方法才行，我们吃水果的时候首先需要注意好量，同时对于吃水果的时间也是很需要我们小心的，注意起来才可以更好的去吃水果，大家需要小心。

夏季水果怎么健康吃

三湘都市报8月14日讯(全媒体记者实习生孙通讯员)夏季炎热的天气让人昏昏欲睡，再加上大量出汗，很容易让人口干舌燥。香甜多汁、富含维生素和矿物质的水果是夏季的最佳保健品。但是很多人不知道吃水果也是有讲究的，吃错了会影响身体健康。湖南省人民医院营养专家蔡华、李青娇受湖南省卫生健康委员会健康教育宣传中心邀请，为大家介绍夏季健康吃水果的“六要”:

第一，水果要天天看。

建议大家每天都吃水果，因为水果中含有很多人体需要的有益成分。水果特有的酸甜口感是糖和有机酸带来的，两者比例不同时，水果的酸甜味也会不一样。糖能给人体带来能量；有机酸能刺激消化腺分泌，刺激食欲，促进食物消化，促进钙、铁、锌等营养物质的吸收。另外，水果中含有丰富的膳食纤维，这也是吃水果能产生饱腹感，促进肠胃蠕动，防止便秘的原因。此外，膳食纤维中的果胶还可以预防高胆固醇血症，延缓餐后血糖升高。

二、果色要鲜艳。

水果中还有一些对人体健康有益的植物化学物质。比如我们经常听说的花青素、番茄红素、类黄酮、类胡萝卜素等。这些物质具有抗氧化、提高免疫力、抗癌、降血脂等生理功能。这些植物化学物质主要存在于颜色鲜艳的水果中，如柑橘、葡萄、西瓜、火龙果等。建议大家在选择水果的时候，要选择颜色鲜艳的水果。

第三，适量吃水果。

很多人认为水果脂肪含量低，能量低，误以为吃水果不会胖，所以不注意控制量。水果之所以甜，是因为其中含有糖分，糖分和饮料、蛋糕中的糖分一样，摄入过多会转化为脂肪。另外，水果吃多了也容易增加消化器官的负担，导致消化吸收功能障碍。《中国居民膳食指南(2022年版)》建议，每人每天应吃200-350克新鲜水果，约为半斤。

第四，选择合适的时间吃水果。

不同时间段吃水果对健康的影响不同，肠胃的吸收能力也不同。一般来说，吃水果的最佳时间是饭前一小时和饭后两小时左右。饭前一小时吃水果可以增加饱腹感，减少晚餐食物的摄入量，而饭后两小时吃水果有助于消化。肠胃不好的人，建议饭前不要空腹吃水果，以免引起肠胃不适。最好避免在深夜吃西瓜、橘子、樱桃等水果，因为这些水果容易引起胃酸或胀气。

5.吃新鲜水果。

水果如果存放时间太长，会损失很多营养成分，长期暴露在空气中可能会变质，进而产生有毒物质。作为排毒的器官，当毒素堆积过多时，肝脏内的有毒物质无法分解，必然导致毒素过多，加重肝脏负担。所以建议每次买少量水果，每天吃新鲜水果。

6.吃水果要根据自己的体质来选择。

根据个人体质选择水果。如果是风寒、胃寒、虚寒等。，一定要少吃或不吃寒性水果。寒性水果有橙子、橘子、菱角、香蕉、梨、柿子、西瓜等。如果你是一个热性体质的人，就要少吃温性水果，如大枣、板栗、桃、杏、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。扁水果一般人都能吃。甘平水果有梅子、李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。

另外，需要注意的是，水果不能作为代餐。水果代餐是众多减肥方法中的一种，但水果中所含的营养物质能提供能量的只有:蛋白质、脂肪、糖，而水果中蛋白质和脂肪的含量很低，所以供能的主力只有糖。从能量供应的角度来说，水果适合代替主食，因为主食也是靠它的糖分(淀粉)来给我们提供能量的，但是水果不能作为完全的代餐。长期水果代餐会造成蛋白质摄入不足、脂溶性维生素缺乏等问题。水果代餐不仅不能保持正常体重，还会造成体内营养缺乏。如果一定要以水果代餐，建议一天代餐一顿，不建议早餐。另外两餐要正常合理的吃。

夏季水果怎么吃

夏天是水果高产的季节，但是对于不同的人来说，并非所有水果都适合吃。而且针对不同人的身体状况来说，同一种水果还会引起不同的效果，有些水果会导致身体燥热，有些却是寒凉类的，所以在夏天吃水果的时候要选择对自己身体有益的水果。
寒凉水果解燥热
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种凉性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温热水果补虚寒
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群：虚寒体质
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等温热性水果也是相当受欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

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