夏季吃阿胶养生要避免上火(阿胶怎么吃才不上火?)

夏季吃阿胶养生要避免上火

阿胶是受到大家欢迎的一种补品，大家在平时会通过服用阿胶的方法来增强身体素质，是我们进补的一个好选择，不过我们在服用阿胶的时候也要小心，在夏季的时候是容易产生上火问题的，那么具体夏季如何吃阿胶比较好，一起看看吧。

阿胶是大家最常见的一种滋补食物，我们完全可以吃阿胶来起到补血滋阴，润燥，止血的功效。同时阿胶还可以用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。在各种各样的补品中，阿胶因其能够补血、养血、止血，广受贫血患者、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者的青睐，是我们补血的好选择。同时对身体虚弱需要进补的人，阿胶仍是进补的首选了。而且由于阿胶性甘平，夏季服用阿胶适量，一般不会引起上火。同时阿胶可以养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候，都是“阿胶性平”，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。

我们在夏季的时候吃点阿胶对于心脏的保健与滋养很不错，所以说夏季的时候我们吃阿胶还是很有必要的，与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用，可以达到夏季进补不上火的效果，而且由于阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，这样还可以帮助我们避免辛辣刺激，同时在这回事如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶出现上火的问题，这也是大家在夏季吃阿胶要小心的。

夏季的时候我们吃阿胶是不错的，可以起到滋补效果，不过我们吃阿胶的时候也要小心上火的情况产生，虽然说阿胶是性平的，但是吃阿胶的时候也会存在一定的注意事项，必须要学会合理的吃法，这样才可以更好的在夏季去吃阿胶。

阿胶怎么吃才不上火?

指导意见：通常情况下，阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中，往往加入较多的糖，及其他一些辅助药物，所以会上火。人们炖服阿胶，为了增进药效和吸收，多用黄酒来浸制，这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一。 食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水 ，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。

阿胶怎样吃效果最好不上火

因为阿胶在制作的时候，会加入一些糖分以及中药材，所以属于热性的食物，很容易出现上火的情况，建议可以直接与开水一起服用阿胶，或者是直接与茶饮一起服用，为了增加阿胶的效果，还可以选择将阿胶搭配上水果一起服用。在服用时，还需要注意大量喝水，避免上火情况的出现，尤其是服用的量上一定要控制好，在合理的范围内服用，并且如果发现出现上火先兆，最好是间隔一段时间后服用，这样反而能带来很好的滋补效果，而且还不用担心出现上火的情况。对现在人们来说，在服用阿胶的时候，还是需要注意了解，阿胶怎样吃效果最好不上火，在服用阿胶的同时，能确保不会出现上火的情况，还能发挥阿胶的滋补作用，对身体进行更好的滋补，使得身体更健康，成为当前女性朋友可以选择的滋补品。

　怎样服用阿胶不容易上火？

阿胶性平，“滋阴润燥、止血补血”，吃阿胶得当是不会上火的。
出现上火情况，有5种原因：
（1）人的体质较热——服阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热，我们称为“阴热”或“虚热”。可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服；或者将阿胶与西洋参同服，益气补血。
（2）虚不受补——很多人体内有虚火，虽然要补但是一补就会上火，如果要滋补不上火的话要先把虚火去掉，可以用热水泡脚，泡到出汗为止，虚火要慢慢去掉再用补。
（3）配伍的食材性热——阿胶在制作及食用的过程中，往往加入较多的糖，及其他一些辅助药物，所以会上火。人们炖服阿胶，为了增进药效和吸收，多用黄酒来浸制，这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一。做固元膏时加了桂圆等热性食物，也会引起上火。食用时不放糖，或稍放点盐；嗜甜食的宜用冰糖；取陈年阿胶服用，一次的量不要过大；
（4）气候环境热——夏季就比冬季容易上火，南方人比北方人容易上火。夏季服用阿胶时，可以放入绿豆等凉性食物。多吃蔬菜、水果。
（5）服用量大——从少量开始服用，比如正常量的一半，服用一个星期后若没有上火反应，就可以吃正常量。

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