夏季的时候我们很适合多喝水,这是可以帮助我们人体补充水分的,同时大家还可以通过这样的方法来帮助我们改善一些身体不适情况,而且多喝水还可以帮助我们润燥防暑,那么具体夏季的时候我们吃什么会比较好,一起看看夏季的饮品选择。
百香果菠萝饮
夏季的时候我们首先就可以去喝百香果了,在百香古中的纤维含量高,富含可以保护肠道黏膜的维生素A。菠萝中的蛋白酶可助消化。将百香果、菠萝切碎后,加适量水榨汁喝,有润肠通便的效果,对我们促进肠胃健康会有帮助,是大家不能错过的。
竹荪丝瓜莲子汤
同时在夏季的时候还可以吃些竹荪,在其中不仅含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A、D、E及多种矿物质,而且有益胃清肠、润肺化痰的功效。其中大量的水溶性纤维有助稳定血糖、胆固醇,减少腹壁脂肪囤积。搭配丝瓜、莲子,夏天喝格外清爽、不油腻,这对我们见来说也会有帮助,是大家不能错过的。
西瓜冬瓜汤
除了上面介绍的情况,我们还需要小心,对于寒性体质、胃寒的人不适合喝清凉的果汁,蔬菜汤是不错的选择。将西瓜皮晒干,加入冬瓜、红豆及适量水,煮30分钟后食用。西瓜皮能清热解毒,冬瓜可消暑、利湿,西瓜冬瓜汤有很好的消水肿、清火效果,对于容易上火的朋友们来说,在平时就应该多喝这些。
夏季的时候我们需要注意,在这时候合理的饮品是很重要的,上面推荐的几款都是非常不错的,可以帮助我们很好的改善身体不适,对我们预防疾病产生是有帮助的,特别可以很好的改善和预防疾病产生,是夏季的时候我们不能错过的。
一年一度的端午节到来时,赛龙舟、沐兰汤、插艾草等传统节庆活动在各地如火如荼地开展,美味的粽子、油亮亮的咸鸭蛋、浓厚的雄黄酒,各种应景的食物深受人们欢迎,而在千年古县浙江松阳,还有一个独特的制作饮用“端午茶”的习俗,今天的传统节日就为你介绍。
在松阳当地,自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法,所谓端午茶,是以藿香、野菊、桑叶、菖蒲、山苍柴、鱼腥草等配制而成的养生饮品,既可以当做日常饮料,也可防病治病。在古代,松阳多为山区,交通条件差,如果遇病请郎中更是不便,为此,松阳先民通过长期积累,采集草药来防病,因此,百益无一害的端午茶成了包治百病的“万能茶”,是当地民间夏日必备的保健饮料。
相传,唐景龙年间,唐道教名士、括苍山仙人叶法善游历名山大川。一路上不断听闻浙南一带遭遇瘟疫,松阳染者很多,于是他立即返回故乡,召集众道士采制卯山仙茶,以卯山泉水煮泡,然后倒入大缸、木桶中施茶给百姓,百姓饮用了仙茶,瘟疫竟就慢慢平息下来了。
叶法善因此被松阳人奉为济世救俗的“叶天师”,这种能治病消灾的茶也就演变成了端午茶,法善施茶的故事也流传至今,当地甚至连用大缸、木桶施茶的乡俗也沿袭下来。早年,松阳各处驿站、凉亭、寺观都置大木桶、大缸,泡上整缸整桶的午茶,让行人客商自取饮用,以解夏日之酷暑。
松阳人采集制作端午茶十分讲究,在采集过程中,习惯性地搭配一些既有药用功能,又甘醇清香的草药,使配制出的端午茶更清香可口,配方中常见石菖蒲、山苍柴、坚七柴、山木通、食凉撑、倒妞刺、鱼腥草、鸭掌柴等中药材,还有黄生芩、马蓼晓、樟树叶、金珠莲、水桐子、黄栀根、地风蓬、牛舌草、墙络、陈骨皮、铁火叉、野棉花、桂皮、艾叶、麦冬等中草药。
而端午茶的制作也十分严格,从草药清洗开始,对采集的草药先进行分类净洗,还规定要利用端午正午时洁净的山坑水或饮用水,因为千百年来,百姓一直把午时水当作“神水”看待。传说以午时水洗过的草药制成端午茶,对防治百病更具神效;然后将洗净处理后的草药稍晾干,用柴刀剁成1—2厘米长的小段,在锅里略经炒制,再晒干或者切后直接晒干就成为松阳端午茶。
当地老中医指出,松阳端午茶的形成,是一个不断探索、逐渐完善的过程。它从初期偏重于辟邪驱魔走向防病养生,从比较单调的草药配方,走向多功能、多药物的系统配伍,松阳端午茶功效其一是辟邪解毒;其二是防治中暑,其三是祛湿散风,其四是清热消炎,其五是解渴提神,其六是祛积消食。
如今的松阳端午茶,已经从家庭日常的保健饮料走进了酒店、茶馆等高档场所,成为了真正的知名凉茶,是号称“丽水王老吉”的当地特产,并入选省级非物质文化遗产。
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在现实生活中,绿豆汤是很多人的最爱。事实上,绿豆汤对人体有很多好处,主要体现在以下几点:
第一个好处是清热解毒。解毒是绿豆汤的重要功效之一,平时人们出现食物中毒或者药物中毒时,都能服用绿豆汤来解毒,但是用来解毒的绿豆汤在煮制时要格外注意,煮的时间不能太长,开锅以后再煮十分钟左右就可以,这样得到的绿豆汤颜色碧绿,解毒效果最好,如果煮制时间太长,会让它的解毒功效减弱。
第二个好处是预防中暑。绿豆汤是夏天预防中暑的常见饮品,它清理人体内的热毒,可以防止中暑症状发生,特别是在煮绿豆汤时加入适量的金银花能让它的防暑功效更加出色,特别是那些夏天从事室外工作的人群,多喝些绿豆汤对维持身体健康有很大好处。
第三个好处是抗菌消炎。事实上,抗菌消炎是人们喝绿豆汤的重要好处,它含有的天然物质可以抑制人体内多种致病菌的活性,而它含有的黄酮类物质和甾醇不但能抗菌还能抗病毒,平时人们多喝绿豆汤能消灭身体内的多种病菌,也能降低一些病毒的活性,能减少这些细菌和病毒对人体的伤害。
第四个好处是预防高血脂。平时喝绿豆汤能预防高血脂,这也是人们喝绿豆汤的重要好处之一,绿豆汤中含有的甾醇与胆固醇结构相似,它可以吸收大量的酯化酶,胆固醇在吸收不到胆化酶的同时就会失去活性,也就不会在肠道中被吸收,人体内胆固醇的数量会慢慢减少,这种情况下人类的血脂也就会处于稳定而正常的状态。
第五个好处是防中暑。只需要将绿豆与别的食品一起烹饪,功效更强,如防中暑能够喝绿豆金银花汤,具体做法在是:绿豆100克、金银花茶30克,水煎服用。
总而言之,绿豆汤对人体的好处非常多。
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