夏季口舌生疮要多喝粥

夏季口舌生疮要多喝粥

夏季的时候高温对健康影响很大，这时候人体最常见也最烦恼的一个问题就是上火，这时候大家容易出现口舌生疮的情况，这是我们不希望看到的情况，容易对健康造成影响，所以夏季的时候需要学会去调节，那么具体夏季如何解决，一起看看夏季吃什么好。

夏季的时候要注意，这时候对于人体脏腑来说，我们的肝脏健康容易受到影响，所以夏季的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝。保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。在夏季的时候如果人们大量排汗会造成人体阳气不足;皮肤腠理易于开泄，而多食用酸性的食物及药品，这是解决出汗多的好方法，乌梅、山楂、木瓜、五味子均具有收敛、固涩的特性，可以用来治疗泄泻、虚汗等病症。夏季里，推荐大家自己动手在家做山楂糕，美味又健康，大家可以进行尝试。同时夏季的时候阳气上升，天气逐渐升温，多吃油腻，或易上火的食物，会造成身体内、外皆热，易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物，这样可以避免口舌生疮的问题产生。

在夏季的时候推荐大家多喝粥，这是夏季饮食养生的重要方法，如果在夏季的时候我们可以在早晚的时候都去吃粥，在午餐的时候选择喝汤，这样既能生津止渴、清凉解热，又能补养身体，有利于调节身体的阴阳平衡。此外，鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌类、薏米等，同样具有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效，因此夏季的时候要学会饮食的方法去养生，对健康很有好处。

上面介绍的这几款食物非常不错，在夏季的时候大家最容易产生的问题就是上火的问题，特别是要小心口舌生疮的问题，这是大家都不希望看到的，我们注意在这时候多喝粥，是养生的好方法，还可以帮助避免上火情况，是夏季养生不能少的。

口舌生疮喉咙痛，都怪“热气”？泻火之前先分清“虚”“实”-

有约君说

虽然还没到炎夏，春季的湿热已让不少人有这样的症状：频繁觉得口干、喉咙痛，还时不时口腔溃疡、牙龈肿痛……

这个时候，家中老妈十有八九会告诉你：

春夏时节，除了“祛湿”，“清火”也是爱好 养生 的妈妈们的必修课，比如 煲清火汤、泻火凉茶、为家人买能下火的水果 ……

但为何有的人吃了有效，有的人却吃了个“寂寞”？

这个看不见、摸不着的“热气”，还真不是随便一碗清火汤就能打发的。中医师介绍，这得从“火”的分型说起。

清“火”要辨清虚实

老广喝凉茶等“泻火”的习惯，其实与岭南地域特色密切相关。岭南秋冬短，春夏长，炎热、潮湿、多雨的时间特别长，形成湿热的气候特征。因此，岭南人因而易上火、湿困。

不过“上火”并非同因同症，还要分清“虚火”和“实火”两大类。

“实火”：

大多来源于火热体质，或者肝气郁结，郁久化火，或者过食炽热食物、喝烈酒、抽烟，或者长期服用人参、鹿茸、黄芪等燥热之品等。

这类人通常体质较壮实、声音洪亮，容易口舌干燥、口渴多饮、大便秘结、急躁易怒、脾气暴躁等。

“虚火”：

指过度劳累、长期熬夜等出现的阴虚内热。“虚火”的人一般体型偏瘦， 多表现为口干而不欲饮，手足心发热发烫，失眠多梦、心慌心跳等。

平素体质比较弱，脾胃虚寒的人，一些“上火”表现也实质上是“虚火”上浮而已。

“虚火”无火，当然就不宜喝凉茶来清火，建议针对性改善生活作息，养胃调和，更为妥当。

另外，上火的类型还可分成五类。五脏因各自原因导致的“上火”，可分为胃火、心火、肾火、肝火、肺火。

例如春天最常见的 肝火旺 ，会急躁易怒，脾气暴躁，可喝点夏枯草茶、菊花茶；

而 心火旺 ，会口舌生疮，小便短赤，可喝淡竹叶茶、栀子花茶；

肺火旺 ，会口干鼻燥，容易感冒，可饮用板蓝根茶、蒲公英茶；

胃火旺 ，会口干渴饮，牙龈肿痛，大便干燥，可用白茅根茶、莲子心茶；

肾火旺 ，会失眠、耳鸣、多梦等，可用知母、黄柏煮水代茶饮。

要特别提醒的是，临床上经常有“虚火”“实火”夹杂的情况，个体的情况差异较大，这个“火”该怎么去，务必咨询专业中医师的意见。

口舌生疮

清热泻火药一定见效吗？

一般来说，口腔溃疡与心和小肠之火上蒸以及脾胃湿热有关。

这里的“心火”是从何来的呢？

中医师认为这跟压力大、吸烟多、喝水少、常熬夜、过度劳累等有关，不良习惯都可导致免疫力下降，是临床上口腔溃疡反复发作的常见诱因。

而脾胃湿热可能源于对刺激性食物的喜爱，比如经常吃火锅、麻辣烫、辣条、各种煎炸油腻的食物，或者常爱喝点酒，爱吃榴莲等水果有关。

这种没有节制的大快朵颐后的口舌生疮，多见是“实火”。这时，如果适当吃点清热解毒的泻火凉茶，或者牛黄解毒片、上清丸等中成药，确实可以起到缓解疼痛的作用。

不过，平时体弱或久病的人群，比如一些老年人平时睡眠不好、胃口不佳且容易疲劳、心情差，这类人多有“虚火”。

此时，如果长了口腔溃疡，用清热泻火的药就没什么效果，而应该在中医师的指导下，选用有健脾养心、固本养阴功用的药。

又如不少上班族，平时熬夜多，耗伤肝肾阴血，饮食上又喜寒凉、冰冷，易伤到脾胃阳气，导致中下焦不固，加上熬夜，“虚火”也就慢慢燃起。因此吃清热类药物只能缓一时之急，不能除根，导致“上火”反复发作。

对症食疗有助“灭火”

日常饮食中，有没有什么好办法能吃走“火气”？不妨根据自己的症状判断上火的“虚实”，再对症选择合适的食方。

咸骨粳米粥

材料：脊骨300~500克，莲子20克，芡实20克，小米50克，大米100克。

做法：脊骨焯水后用食盐腌制，放入冰箱备用，使用前用清水冲洗掉多余的盐分。所有食材放入电饭锅中，加适量清水，煲75~90分钟，调味即可食用。

点评：脊骨腌制，因咸味入肾，有顺气降火之功效，搭配养脾胃的大米、小米和健脾祛湿的莲子、芡实，能降虚火、养脾胃、祛湿浊，有益于缓解心烦失眠、便溏粘滞、腰酸骨痛等不适。

芦根甘蔗饮

原料：芦根15克，白茅根10克，炒麦芽10克，甘蔗50克。

做法：将芦根、白茅根、炒麦芽和甘蔗放一起与水同煮15分钟，晾凉频服，此饮品甘淡、微甜。分次代茶喝，避免睡前服用。

点评：芦根性甘寒，归肺胃经，能清热生津、利尿；白茅根性甘寒，凉血止血、清热利尿；麦芽消食和中；甘蔗性润燥下气，解毒。诸物合用，能清泻胃火，生津润燥，利尿解毒，消食和中。

适用平时喜食甜腻、肉食等，舌苔厚，特别适合口干喜冷饮，大便干，容易饿，口舌生疮的小朋友。

清火猪肺汤

材料：猪肺1个，南北杏各50克，淮山、马蹄各500克，罗汉果半个，蜜枣3颗，瘦肉500克。

做法：马蹄、淮山去皮；瘦肉洗净，南北杏捣烂，罗汉果捏碎。上述材料放入锅中，加适量水一起煲。猪肺洗净切片后焯水捞起，放入锅中加姜炒干水，放入汤煲中煲1小时，调味即可。

点评：适宜“实火”人群。

胡萝卜菊花粥

材料：大米50克，胡萝卜100克，菊花10克。

做法：胡萝卜洗净切粒。大米洗净倒入锅中，加适量水煮开。加入胡萝卜，大火煮开后小火熬15分钟；加入菊花，煮5分钟，调味即可。

点评：适宜“虚火”人群。

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