夏季要多吃苦味食物,能避免中暑(夏季吃什么喝什么防中暑？)

夏季要多吃苦味食物,能避免中暑

夏季到来，这时候的天气就变得越来越炎热了，在这时候我们人体就很容易产生一些身体不适情况，特别要小心出现中暑等问题，这对我们健康来说影响是非常大的，所以大家在平时就要注意方法去改善才行，特别要多吃苦味蔬菜，一起看看吧。

夏季的时候是比较炎热的，所以在这时候我们人体出汗也比较多，特别是消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。伏天里多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品，所以在夏季的时候我们就应该多吃苦味食物，而且我们在夏季的时候，除了要注意饮食清淡、规律睡眠、适当运动，还要注意做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒，防止上火。这是夏季的时候要注意的情况。

同时我们在夏季的时候还应该适量的去喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，用温水洗澡，避免图一时痛快冲凉水澡。尽量避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天环境中活动，最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状，应立即将其移至通风处休息，适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤，会起到良好效果，这些方法对我们改善夏季容易产生的上火问题很有帮助，可以很好的帮助我们避免对健康的影响。

夏季的时候我们养生要注意的情况是比较多的，在这时候我们需要学会方法养生，这是很重要的，特别我们应该多吃些苦味的食物才行，这样对我们夏季预防种红薯的问题很有好处，是大家在夏季的时候养生必须要重视的，可以有效预防疾病产生。

夏季吃什么喝什么防中暑？

适当喝一些盐水 夏日防中暑,首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多,不能等渴了再喝水,那时身体已是缺水状态。另外,身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走,应适当喝一些盐水。 炎炎夏日,保持愉快的情绪也十分重要,安闲自乐,切忌大悲大喜。饮食上,要以清淡为宜,多食绿豆汤、冬瓜汤、苦瓜等清火润肺的食物。多吃榛子、腰果、土豆等富含钾的食物,可预防中暑。食物方面,要补充足够的蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶和豆类;另外,还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果,如西红柿、西瓜、苦瓜、桃、乌梅、黄瓜等。 夏天进补要健康 人人都想保持健康身体,但如何才能真正做到这点呢?营养专家介绍,适度的运动,充足的睡眠,平衡的心态,均衡充足的营养是健康的4个必要条件。对于大多数人来说,前3个条件相对来说比较容易做到,但保证均衡充足的营养却很难达到。人体需要多种均衡营养素,来维持身体机能的正常运作,一旦饮食不均衡,偏食、挑食、不良的生活形态,容易造成营养失衡的状况,这时补充营养辅助食品很重要。而且在激烈的竞争社会里,越来越多的人处于长期的压力中,影响了免疫系统或神经,例如压力引起胃炎,造成无法吸收一些营养素,而为了对付压力,体内又消耗大量的营养元素。如何保持营养均衡,身体健康?专业营养师推荐了一种健康而实惠的药补方法———中药进补。 夏日宜吃西洋参 现代都市人,由于生活节奏加快,工作繁忙,备受压力,时常会体力透支、睡眠不足。若不能得到及时调整,就会感到精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。心烦气燥、肝火旺盛等症状是常见的。遇秋夏季节的来临,人们常常会感到口干舌燥,体热多汗,心烦失眠,精力不济等诸多不适。这就是中医所说的“气阴两虚”,长此以往就会耗损元气,严重的甚至可能会导致疾病的产生。有营养专家表示,此时仅仅依靠简简单单的休息,是不可能将系统调整过来的。只有通过适当的滋补调理,对紊乱的机体进行有效的调养,才能真正解决“疲劳”,补充元气,使身体回复健康状态。 据了解,西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对津液不足、口渴舌燥具有相当的疗效。适当服用,能提神醒脑、生津止渴、调节平衡,可以提高机体的免疫功能,是进补强身的上佳之选。 据营养保健专家介绍,西洋参的服法与疗效息息相关,不容忽视。比较常用的有煮服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。除此之外还有炖服法、蒸服法、含化法、冲服法、配枣法、炖鸡法。 夏日食补三宜 除了药补,食补也是夏日进补的重要方法。通过日常的食补,能对身体机能进行全面的康复和调理。 ○ 宜进补苦味食物 针对夏日高温、多雨的气候特点,以及人的身体在夏日易呈现的阳热过盛、暑湿困脾、津液毁伤等变化,宜适当进补苦味的食物。 在气候很热的夏日,有“十苦九补”的讲法,多吃苦味食物,有帮助于调治身体的阴阳均衡。现代营养学研究表白,在苦味食物中含有蛋白质、有生命的物质碱、维他命、苦味精、苷类、微量元素等成分,具备解热除湿、抗菌消炎、帮忙克化、促进餐欲、促进血液轮回、舒张血管、清心除烦、醒脑提神及调解人的身体阴阳均衡的效用,颇合夏日人的身体所需。 ○ 摄生宜补钾 现代医学夏日健康食谱以为,夏日摄生宜补钾,因为钾是人的身体不成缺乏的微量元素。成年人的身体里面含有钾150克,存贮在细胞表里,起着维持细胞表里渗入压和酸碱均衡的效用,维持神经器官和肌肉的正常功能。 在很热的夏日,空气温度高,人的身体大量出汗,致使体内丢掉一部分水分和盐,随汗液排出的另有一定量的微量元素钾。如果体内缺钾,往往会令人感到疲乏、困倦无力,精力、身体的力量下降等症状,特殊情况会呈现耐热均衡失调、代谢紊乱、心律变态和全身肌肉无力等。 补钾后往往会令人精力奋发。补钾能制止高血压对动脉壁酿成的机械毁伤,并能减低高血压患者中风的病发率。最佳的补钾要领是,在平常饮食中多吃些含钾富厚的食物,如黄豆、红豆、鲜豌豆、嫩大豆荚、油菜、芹菜、菠菜、海带、甘紫菜等。牛乳、鹅肉、鲤鱼、鳝鱼等食物也含有一定含量的钾,应时常食用。 ○ 女士宜补铁 在炎热的天气里,有些女性反而会时常诉苦身体怕冷,这是怎么回事呢?有研究表明出现这种现象的原因是是缺铁。美国的医学研究人员曾经对数百名穿戴泳装在寒气室与潜泳池中产生颤栗的女孩进行身体检查,发现她们多数出现缺铁的征象。 专业人士们认为,女性可以任什么时候间增补铁,而女孩还要在经期中掉去不少的铁。凡时常感到冷的女性,可查验一下血液中的含铁量,科学判断该怎样补铁。 对此,专业人士们提议:凡出现缺铁征象的女性,夏日宜补铁,应多吃些含铁量高的食物,如瘦肉、鱼、鸡、豆成品及其他根类与绿叶植物;与此同时,在医生引导下,时常服用补铁制剂。防暑宝典之一：喝什么？ 夏天人们特别容易口渴，需要随时喝水，应该如何喝水才是科学的呢？①饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚；②大渴忌过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张：“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法；③用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利；④早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。矿泉水 果蔬汁 碳酸饮料 运动饮料 功能饮料 牛奶及含乳饮料 防暑宝典之二：吃什么？ 盛夏人们的吃喝问题是很重要的，这是因为当人在炎热的环境中劳动时，体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生显著变化，会导致营养消耗增加，从出汗中流失了不少水和营养素。而夏天人们食欲减退，也会限制了营养的吸收。专家建议：要注意补充一些营养素。要补充足够的蛋白质，鱼、肉、蛋、奶和豆类为好。要补充维生素：新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富；在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。要补充水和无机盐：可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃清热利湿的食物：有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。另外，在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有补肾消水肿的功能，肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。荷叶粥能解暑热、清胃润肠，止渴解毒。莲子粥能健脾益气，对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。百合粥能润肺止咳，养心安神，适合肺阴不足的老年人食用。冬瓜粥利水消肿，止渴生津，并有降血压的作用。银耳粥生津润肺，滋阴养肺，可治疗高血压和慢性支气管炎。黄芪粥可治脾虚所致的水肿。防暑宝典之三：防两邪、防贪凉 一防暑邪：“暑”为夏季的主气，为火热所化，独发于夏季。这时暑热之邪，可以耗散阳气津液，造成汗出过多，体液减少而伤津，唇干口燥，尿黄心烦等现象，这时就要及时救治了，这是夏季最常见的中暑现象。防范措施——要保护好心神，具体有两个方面：一是要有事可做，可使精神不空虚；二是要有较好的精神修养，可免除外界不良情绪的干扰，只要做好这两点，精神自然会饱满，这就是夏日精神调养的基本法则。二要防湿邪：“湿”也为长夏之主气，尤其在南方，天气炎热又多雨。因为湿邪重浊向下，特别容易伤害脾胃功能，而导致夏天人们消化不良的现象；湿气也特别容易侵犯肌肤筋骨，所以，在夏天多发生皮肤病变和关节炎等。三伏时，由于高温、低压、高湿度的作用，人体汗液不易排出，出汗后不易被蒸发掉，因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易发胃肠炎、痢疾等。长夏的湿邪最易侵犯脾胃的功能，导致消化吸收功能低下。防范措施——中医认为，在长夏季节的饮食原则宜清淡，少油腻，要以温食为主。在我国南方，不少人有食辣椒的习惯，吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处。食暖的办法很简单，就是喝粥。养生家认为，在早、晚餐时喝点粥既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。

夏季防暑降温常识

夏季气温高，想要顺顺利利的度过夏季就要注意防暑降温。那么，你知道夏季怎么防暑吗?下面我们来看看。
夏季怎么防暑
1、喝水：喝的时候要慢慢喝，不要渴了就猛喝;要喝温开水，不要喝冰水;要定时饮水，不要等口渴时再喝;要喝烧开过的水，不要喝生水;要喝新鲜温开水，不要喝“陈”水;还可以多喝加淡盐的温开水。

2、多吃苦味菜：有利于泄暑热和燥暑溼，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。

3、喝一些稀释的电解质饮料：要远离酒精、咖啡因和香菸。
4、多吃凉性蔬菜：像番茄、茄子、生菜、芦笋等等。

5、多吃各种瓜类：冬瓜利尿消炎、清热解毒;丝瓜解暑祛风、化痰凉血;苦瓜祛暑清心;黄瓜中的纤维素可以排出肠道中腐败的食物，降低胆固醇;南瓜补中益气，消炎止痛。

6、留意体重变化：中暑有可能导致身体在连续几天内逐渐虚脱，所以如果出现体重在数天内直线下降的情况，应加以留意。

7、外出不要打赤膊：以免吸收更多的辐射热，通风的棉衫和赤膊相比更有消暑的作用。

8、外出戴帽子：夏天外出要戴帽子减缓头颈吸热的速度，特别是秃头或发量不多的人。

9、及时散热：当过于炎热的时候应该用冷水冲淋头部及颈部，让水分蒸发帮助散热。

10、保证充足睡眠：合理安排作息时间，不宜在炎热的中午强烈日光下过多活动。

11、慢慢地适应气温的转变：从事户外活动的时候要放慢速度，不要逞能。

12、穿浅色的衣服：棉花及聚酯合成的衣物最为透气。

13、多洗澡：帮汗水离开人体。

上面就为大家介绍了夏季防暑降温的13个小常识，天气热的时候要学会给自己降温降火，让自己健康的度过炎热的夏季。
夏季防暑全攻略
中暑防护方法：

出行躲避烈日

夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外，在炎热的夏季，防暑降温药品，如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。

老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。

别等口渴了才喝水

不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品即能补水，又能满足身体的营养之需。

保持充足睡眠

夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。

其具有保护心血管，抗氧化，预防癌症的作用，同时如果夏季吃的话，具有生津止渴，祛风化痰等功效呢?可以说是夏季必备的降暑的食物了。

其实生活要防暑除了要多吃这些食物以外，还要多喝一些汤汤水水的，由其是水份一定要补够，要尽量避免在高温条件下长期工作，同时家里还要准备一些防暑降温的保健品。

藿香正气液当然了有水状、丸、胶囊等，都具有降暑气，解毒的功效的，在夏季的时候如果感觉自己很累，或者有感冒，腹泻，胃肠不舒服的问题，其实这些藿香正气液都可以起到一个很好的保健的作用的，由其是对于那些长期在高温的环境下工作的人由为适用。

人丹：是家中必备的一种保健品了，其具有防止头晕，恶心，等一些由于高温不适引起的疾病，夏季多备以预防不时之需。

空调，风扇，解暑，去热的好选择。降温其实就是一种最好的防暑方法了，但是夏季使用空调风扇都是有要求的，如果使用时间过长的话，也会对的身体产生危害。

太阳帽，太阳伞，不能是夏季防暑的必备的法宝之一，夏季出门最好多注意防晒，才能减少由于温度过高，引起的中暑的问题。
夏季防暑食品
1、苦瓜

苦瓜具有清热解毒的功效，同时还有促进食欲的功效了，由其是最适合夏季吃暑气。

2、西瓜

西瓜性甘，是一种寒凉累的食物，具有清热解暑之功效，由其是对于夏季高温引起的心烦意乱，口乾乾燥，喉咙痛，尿黄问题等都有着很好的食疗的价值，但是夏季吃西瓜也不可一次性吃太多了，吃太多了容易伤脾胃，再者对于糖尿病患者来说也不宜多食之。

3、冬瓜

冬瓜，具有清热解毒，利水肿的功效，是消煮的好选择。

4、绿豆

绿豆性平，具有清热解毒的功效，是夏天败火的好选择，多吃可防暑气，是夏季保健之好选择。

5、鸭肉

具有滋阴养胃，健脾补虚的作用，夏季常吃的话，则可以起到一个消水肿的作用。

6、丝瓜

减肥，消暑，凉血，通经络等功效，夏季常食之，可促进身体的免疫力功效，促进血液回圈。

7、黄瓜

清热解渴，生津止渴，同时又有利于消水肿，夏季常吃就可起到一个防暑，解暑气的作用。

8、豆角

豆角具有调脾胃，提高食欲的功效，夏季食之，防暑解暑。

9、西红柿

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