夏季天然导致没精神,补充钾帮助提神(夏天吃什么可以提神)

夏季天然导致没精神,补充钾帮助提神

夏季的时候我们很容易产生犯困的情况，这时候的高温会导致影响我们健康，这是大家夏季的时候要小心的，所以我们在夏季的时候养生需要注意去调节才行，特别可以在夏季的时候多吃些补钾菜，对我们清热解毒有好处，那么具体吃什么好，一起看看吧。

在夏季的时候我们要注意，首先这时候我们就应该去补充钾元素才行，首先不少人本来粗粮、蔬菜、豆制品、水果摄入不足，饮食肉多菜少还重口味，喜欢吃腌菜，而且长期用各种富含钠的零食取代正餐，例如饼干、泡面、面包、火腿肠、薯片等，都是藏钠大户，甚至市售的挂面、面包、甜饮料等食物里也含有不少钠，这样对我们夏季健康是有帮助的，可以很好的解决疲劳问题有帮助。而且一旦我们过多摄入钠会增加钾的排出从而导致缺钾，而且这些富含钠的食物所占饮食份额过大，势必导致富含钾的天然食物摄入不足，所以夏季的时候我们要注意的情况。

夏季的时候我们还要注意，在夏季的时候特别值得推荐的几种补钾食物是紫菜、蘑菇和豆类等，而且这些食物能量密度低，营养素密度高，能提供其它多种维生素和矿物质，这些食物都能帮助我们补充钾元素。而且蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高，可以用来熬汤喝，银耳含钾也较多，用银耳做点银耳枸杞莲子汤，炖着喝也不错，吃起来的味道也不错，大家可以试试。同时夏季的时候大家还可以吃红茶和绿茶，其中的钾也不少，成年人夏天不妨喝点红茶或绿茶，为身体补充钾。此外，食用高钾低钠盐也是限钠补钾的一个好办法。当然，也有一些人并不适合，肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食高钾食品。这样可以避免夏季出现疲劳犯困问题。

夏季的时候不少人都会有无精打采的情况，这是让人非常烦恼的，所以我们需要学会方法调节才行，上面介绍的这些食物非常不错，我们可以通过补钾的方法来改善不适，这是我们提神的一个好方法，也是我们健康养生好选择。

夏天吃什么可以提神

酸梅汤：提神助消化
当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
薄荷茶：消暑除疲劳
薄荷还有消除疲劳的作用，能让人平心静气，集中精力，更好地投入下午的工作中去。
柠檬：
柠檬食之味酸、微苦，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
番茄：
夏季多喝番茄汤既可获得营养，又能补足水分
奇异果：
奇异果中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质的镇静剂来使用。
核桃：
维生素可以让你平安度夏，最佳选择非维生素E莫属。麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多，夏天可多进食些这类食物。
醋：
果醋清淡可口，调味的同时，可以增加胃酸分泌的浓度，帮助人体提高食欲。
苦瓜：
苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、多种氨基酸等。苦瓜的苦味，含有抗疟疾的喹宁，喹宁能抑制过度兴历的体温中枢，因此，苦瓜有清热解毒的功效。
豆：
豆类含有低脂肪，高蛋白。是夏季适宜的蔬菜，另外豆类可以清热祛湿利水，是夏季适宜的蔬菜。
绿叶蔬菜：
夏季天气炎热，阳光曝晒，更需要足够的抗氧化成分和多种维生素。选择蔬菜时，要特别注意深绿叶菜。深绿叶菜无论从蛋白质、维生素、矿物质，还是抗氧化成分，都要比浅色蔬菜高，因此综合营养价值也高。夏季最好每天吃200克左右的深绿叶菜，比如菠菜、苋菜、豌豆尖、油麦菜、芥蓝等，再加上其他浅色蔬菜200～300克，就能得到最全面的蔬菜养分。

夏天出汗多，6种高钾食物要常吃，营养美味，顺利度过三伏天

俗话说：热在三伏。天气越来越热，用“出门5分钟，流汗2小时”来形容三伏天很是贴切，直令人感叹酷暑难耐。如果您也有同感，可要顺应季节调整饮食了。夏天的饮食与其它季节有何不同呢？ 夏季要多吃些高钾食物。夏天为什么要吃高钾食物？哪些食材富含钾元素？赶紧花5分钟时间读完这篇文章吧，您想要的答案都在里面。我将带大家认识6种常被忽视的高钾食物，比香蕉、土豆的钾含量还要高哟，它们的做法也分享给您，建议收藏，整个夏天吃不腻！ 夏天出汗多，6种高钾食物要常吃，营养美味，顺利度过三伏天。

夏天爱出汗，“夏打盹”没精神、疲劳困乏、不想吃饭接踵而至。实际上，这都与大量出汗引起的钾流失有很大关系。所以，天越热越应该及时补充钾元素，我们应该怎么补钾呢？多吃些含钾高的食物就行。 好的补钾来源除了蔬菜、水果外，豆类、菌菇类和坚果类食物中也不乏营养美味的高钾品种，一起来看看吧！

说起高钾菜，很多人都会想起土豆。殊不知在根茎类蔬菜中，还有很多高钾食物的代表，比如芋头。 每百克芋头钾的含量可达到378毫克，甚至高于土豆 。夏天吃些芋头对女性、孩子和老年人都有好处，不仅饱了口福，还能补钾。芋头的做法有很多，除了芋圆、用芋头煮汤或煮粥都可以，下面我来教您一种用芋头煮成的小甜汤，非常适合夏天。

【芋头红豆糖水】

准备材料：小芋头、红豆、红糖。

详细做法：红豆浸泡3小时以上，加水后大火煮开转中火煮制半小时。先把芋头表面的泥土清洗干净，削去芋头皮，再冲洗一下，切成小块儿备用。切好的芋头要浸泡在水里，这样可以防止氧化变黑。红豆煮半小时后，将芋头倒进来继续煮制20分钟，当芋头的口感非常软糯，加入红糖再煮两分钟即可。

芋头虽然对身体有诸多好处，但也不要过量食用，小个的芋艿每天食用不要超过3个。

红薯是一种很常见的食物，既能当菜又能当主食。红薯不仅口感好，钾元素的含量也非常高。 红薯中钾的含量高达130毫克。虽说红薯中所含有的钾元素不及土豆，但它的营养成分更为均衡 。眼下，新红薯已经能在菜市场见到了，不妨学着为家人煮一锅红薯绿豆汤，补钾又解暑。

【红薯绿豆汤】

准备材料：红薯和绿豆。

详细做法：先把绿豆淘洗干净，不用提前浸泡，洗好了直接煮汤。把绿豆倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开转中火煮15分钟。红薯去皮切块儿。把红薯倒进锅里，再中火煮制15分钟。煮到绿豆开花儿，红薯软糯就可以了。

红薯切好后再用清水冲洗几遍，这样可以洗掉多余的淀粉，煮出的汤水更清澈。挑红薯时选个头适中，表面有破损或发霉的不要。新挖出来的红薯口感不是特别甜，放在阴凉的地方储存一段时间后会更香甜的。

常言道：夏吃豆，胜吃肉。豆类中的钾元素都很高，把豆类加入你的夏季补钾食谱中是很明智的哦。 每百克黄豆中钾的含量竟高达到1503 毫克，可谓是豆类含钾的佼佼者 。 黄豆除了富钾，它的蛋白质也很丰富，想要顺利度过三伏天，就要常吃些。黄豆的吃法太多了，由它制成的食品可谓数不胜数，如豆腐、豆腐脑和豆浆。接下来就分享一道简单又美味的豆浆做法。

【玉米黄豆豆浆】

准备材料：玉米和黄豆。

详细做法：先把不完整的或坏掉的黄豆捡出来丢掉。黄豆用清水浸泡2小时后冲洗干净。用浸泡过的黄豆磨制豆浆更省时间。玉米粒掰下来冲洗干净，用生的玉米粒或煮熟的都可以。把准备好的玉米粒和黄豆一起倒入豆浆机里，加入适量的清水，选择豆浆程序，用时大约半小时。

此款豆浆女人、孩子和老人都可以适量饮用，还可以搭配红豆、绿豆、白扁豆等这些高钾豆类食材。

夏季出汗多，容易犯困没力气，多吃些菌菇类的食材很有好处。菌类钾含量都比较高，比如口蘑。口蘑含有大量的钾， 每百克约含钾1455毫克，远远超过香蕉的钾含量 。此外，蘑菇富含维生素D，三伏期间经常食用蘑菇，可起到缓解疲倦的作用。口蘑鲜嫩可口，搭配一些时令蔬菜炒着吃，太香了。

【时蔬炒口蘑】

准备材料：口蘑、黄瓜、胡萝卜、盐。

详细做法：黄瓜和胡萝卜清洗干净。胡萝卜去皮，和黄瓜都切成片。胡萝卜需要焯水。口蘑去根后清洗干净，切成厚片，焯水后过凉控水。炒锅中加少许油，葱花爆香，倒入所有食材大火翻炒，加盐炒匀关火。炒制时间不要太长，以保持口感和营养。

口蘑不是越白越好，太过洁白的口蘑反而不正常。另外，口蘑要临近炒制前再焯水，焯烫的时间也不要太长，开水入锅后十秒钟就可以了，否则会缩水，颜色也不漂亮了。除了搭配蔬菜以外，还可以加入鸡肉这类高钾的肉类。

杏子是专属夏季的高钾水果，它营养价值很高，含有丰富的钙、硒和多种维生素，既营养又好吃。杏子好吃，但赏味期短，趁着眼下杏子新鲜又便宜，不如自制些杏干，留着慢慢吃不怕过期，这里不得不说， 每百克杏干可提供1162毫克的钾哟 。炎炎夏日的下午如果饿了困了，就吃点杏干吧，又提神又能补充钾元素！

【晒杏干】

准备材料：杏、白砂糖。每500克杏子，放100克的砂糖。

详细做法：用食盐和淀粉搓洗杏子，再用清水冲洗干净。杏子洗净后，从中间切开，去掉杏核。撒入白砂糖翻拌均匀。盖保鲜膜冷藏腌制5小时以上，中途要翻动一下。把杏子连同糖水一起倒入锅里，大火煮开转小火煮制1分钟。加热过程中要适当地翻动，使其均匀受热。煮好后关火，浸泡在糖水里冷藏浸渍一个晚上。将浸渍好的杏子摆在上下通风的架子上，放在阳光下晾晒3天，每天翻次面。晒得时间越久，口感越有嚼头。

自制杏干要用小一些的杏，不能用熟透的杏子，否则很容易烂。如果杏子比较大，要切成小块。也可以用烤箱烤制，上下85 低温烤制，需要8个小时左右，温度不要太高。

俗话说：浓缩的都是精华。说到果干中的高钾品种，我们再来说说另一种钾含量很高的桂圆干。桂圆是我国南方的特产佳果，民间素有“北有人参，南有桂圆”的美誉。每100克桂圆，钾的含量是多少呢？ 每百克桂圆干含钾1348毫克，可谓夏季不可多得的高钾食材 ，桂圆干除了可以嚼着吃，煮成汤营养又好吃，让全家顺利度过伏天。

【桂圆花生汤】

准备材料：桂圆、红皮花生。

详细做法：花生洗净后浸泡半小时，浸泡水不要浪费，可以用来煮汤。桂圆干去壳后清洗干净。桂圆营养丰富，但不是吃得越多越好，每次吃4颗就可以了。把浸泡好的花生连同浸泡水一起倒入砂锅里，再酌情添加一些清水，大火煮开后转文火煮20分钟。加入桂圆干继续煮制20分钟即可。桂圆不适合高温久煮。

桂圆不仅可以直接嚼食，还可以熬粥、煲汤，泡茶。桂圆外表应该呈浅褐色或浅棕色，外壳饱满无凹陷和破损，且果实大小均匀。拨开桂圆壳看果肉，在阳光下应该是棕褐色，气味自然无烟熏味或其他异味。入口果肉紧实，甜而不腻。

夏天出汗多，6种高钾食物要常吃，营养美味，顺利度过三伏天。以上是我为大家整理出的6种钾含量较高的食物，除此以外，玉米、香菇、银耳、青豆、茶树菇和黑豆等都是含钾较高的食物，非常适合夏季吃， 荷包会持续分享它们好吃的做法。喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友吧。

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