夏季补气-要常吃6种食物

1、西洋参

到了夏天，更适合吃点儿西洋参，因为夏天的消耗最大，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以，隔水炖最好，如果没时间，用保温杯泡开，像喝茶一样不断续水，喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。

2、黄芪

黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是，黄芪虽然一年四季都作补气药用，但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑，不少人可能会出汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。

3、龙眼

龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的110）蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。

4、苋菜

中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。

5、山药

山药尤宜于夏季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止夏天肝气旺伤脾；可以补肾补气，增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

6、牛肉

牛肉是性味甘平的，具有补脾胃强筋骨益气力的作用，夏天吃些牛肉可以补气。水牛肉，冷；黄牛肉，温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜。

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