端午节必吃食品有哪些(端午节必吃的20种食物)

端午节必吃食品有哪些

端午节有的一些食品的话是属于自己的一种特色的美食的，食用之后可以很好的起到一定的纪念节日的作用，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中的话我们在端午节的时候应该食用哪些必须的特色的美食，哪些特色美食是属于端午节特有的食品呢?我们一起来看看吧。

端午节必吃食品有哪些

1、粽子：粽子是属于端午节的一种特色美食，也是属于端午节必须去食用的一种美食，因为关于端午节的时候食用粽子的由来历史悠久，早从公元前的三百四十年左右的时间就已经有古书记载已有了端午节食用粽子的习俗，是为了纪念我们的祖先屈原所以很多人都会在每年的五月五号的时候开始做粽子将其投入江中给鱼食，避免屈原的身体受到伤害，所以也就出现了之后的五月五日食粽子饮雄黄酒的由来。

2、黄鳝

端午的时候也可以选择烹制一些黄鳝食用，因为黄鳝的话也是属于端午节期间必须要食用的一种特色美食之一，食用之后有着很好的维护人体健康的作用，而且端午节前后的黄鳝也是属于肉质最为鲜嫩食用价值最高的时候，所以这个时候的话是可以尝试着适量的食用一些黄鳝来帮助补充人体所需要的各种营养物质，因为这个时候的黄鳝中可以起到一定的补气益血、滋补养身等作用，所以在端午节的时候不仅可以选择食用一些粽子也可以选择食用一些黄鳝。

3、打糕

端午节必须要食用的食品的话还有打糕，打糕也是属于端午节的一种特色的美食，但是这个的话一般都是属于吉林那边的特色美食，打糕的制作的话更大的一方面是为了烘托出节日的气氛，所以在平时生活中的话是有着一定的维护的作用的，但是打糕的食用口感的话也是极为的鲜嫩的，比较甜糯一般都是利用糯米和艾蒿制作而成，所以在生活中端午节的时候也是可以选择制作一些打糕食用的。

端午节必须要食用的美食的话其实也是有着多种的，而且针对这不同地区的文化习俗，所以对于端午节的饮食文化也是有着不同的，所以在平时生活中庆祝端午节食用的美食的话也是可以根据自身的文化区域来进行决定的，端午节时候必须要食用的美食也是。

端午节必吃的20种食物

;     端午节必吃的食物中是一定有粽子的，剩下的是否必吃全凭个人喜好与地方习俗。端午节传统美食有:粽子、黄鳝、打糕、鸭蛋、艾糍、茶叶蛋、煎堆、雄黄酒、面扇子、薄饼、叶子饽、桃子、茄子、苋菜、李子、大蒜蛋、油糕、绿豆糕、白斩鸡、龙虾等。
端午节必吃的20种食物

      端午节必吃的食物很多，粽子是认同的人最多的，剩下的食物是不是必吃的由个人喜好以及地方习俗来决定。
      地方习俗方面，据了解苏州部分地区必吃的有五白，分别是茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头这五种食物。

端午节吃什么传统美食

端午节吃粽子、黄鳝、茶蛋、大蒜、年糕等。
1、吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
2、吃黄鳝：我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
3、吃茶蛋：江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
4、吃大蒜：河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
5、吃打糕：端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/xiajiys/21748.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 夏天吃冷饭好吗

下一篇: 端午节的艾叶有什么用(端午节艾蒿的作···