1、辣椒
在夏天吃点辣椒对于祛湿是有很好的帮助作用的,在辣椒中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养素,这些物质都是人体生长所需的重要成分,另外在辣椒中所含的辣椒素,被人体摄取之后还能很好的促进人的心跳加快,利于扩张毛孔,从而能使得皮肤的毛细血管扩张,于是能促进排汗,体内的湿气也能随之而排出体外。所以,对于一些体内湿气较重的人,在夏季饮食中不妨多一道辣椒美食吧!但是每次也不要食用过多,此外空腹状态下也不能吃辣椒,否则会对肠胃产生不良的刺激作用,另外每次也不要吃太多,不然处于夏季中本身的内火就比较大,而如果再食用过多的辣椒,则会出现上火的现象。
2、红豆
红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,因此在夏季可以多喝点红豆汤,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果。
3、芹菜
芹菜味甘苦,又纤体瘦身、排毒败火、祛除湿气的功效,是富含营养的蔬菜,可以选择常用的炒制方法,也可以榨汁来喝,尤其在盛夏,饭后来杯芹菜汁是非常好的选择,但是芹菜是感光食物,尽量在晚上喝,以免晒黑。
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