每天真的要喝8杯水吗？

每天真的要喝8杯水吗？

很多健康杂志还有专家都建议一天要喝8杯水才能满足人体对水的需求，很多人都觉得一天喝8杯实在有些困难。那真的是这样吗？每天真的要喝8杯水吗？上班族每天要喝多少水才合适呢？

每天应该喝多少水

在温和气候条件下生活的从事轻度身体活动的成年人每天需要喝水1500-1700毫升。

当我们活动量较大时丢失的水分增加，应该适当增加饮水量。短时间的运动，可额外补充400~600毫升液体即足以弥补丢失的水分；但若进行持续1小时以上的剧烈运动，则需补充更多的液体。另外，较热的环境使得排汗增多，室内或飞机上开空调或暖气可造成皮肤中水分蒸发丢失，也需增加饮水量。饮酒会加快机体内的代谢反应，使得排尿量增加，应补充增加的饮水量没有定数，只要保持体内水分平衡即可。

喝水时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠会丢失不少水分，尽管在起床后没有口渴感，但体内仍然会因为缺水出现血液粘稠。早晨起床后喝一杯凉开水（150毫升）可以降低血液粘度，增加循环血容量。

多年来，我们一直想当然地认为，口渴时我们体内才需要水、才需要喝水。其实，口渴时机体已经处于缺水状态，并开始利用调节系统进行水平衡的调节，此时饮水虽然可以补充丢失量，并不是最佳的饮水时机，且往往容易一次性饮大量水，加重胃肠负担，稀释胃液而影响消化。

上班族4状况需喝水

排毒

清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水对身体有好处。人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的“清洗剂”。此时的细胞像一个干燥的海绵，会捕捉喝进的水，并在40分钟左右排出。这是个重要的排毒过程。淡盐水、蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝。专家提醒，早上别喝太凉或太热的水，温度以40摄氏度左右为宜。

烦躁

多多喝水。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活激素”，而肾上腺素通常被称为“痛苦激素”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭一场，它也会随着泪水排出。

减压

做决定前喝杯水。英国东伦敦大学的研究发现，学生在考试前喝杯水，可以提高认知能力，使他们在考试中的表现更出色。而对于上班族，在压力过大或需要做决定之前喝杯水，可以帮助头脑变得清晰。

真的要一天喝 8 杯水吗？

最近，英国的科学杂志《新科学家》有一期的封面文章就是关于“如何正确喝水”，这里的“喝水”还包括喝牛奶、咖啡、茶等饮料。这篇文章讲到的一些知识可能会颠覆你的认知，比如说，一天真的要喝足8杯水吗？喝茶比喝咖啡更健康吗？

第一个问题是，每天应该喝多少水呢？都说要“每天喝8杯水”，这其实并不太准确。这个说法最早来自1974年出版的一本书，但人家当年提出的是“每天喝6到8杯水”，而且这里的水不单指纯净水，像咖啡、牛奶甚至是啤酒，加在一起有6到8杯就可以，最重要的是，这个说法至今还是没什么科学依据。

关于到底应该喝多少水，美国科学工程与医学健康研究院的建议是：对于绝大数健康的人来说，渴了再喝水，就已经能满足每日身体所需了。需要注意的是，成年人可以“渴了再喝”，但对于7到9岁的儿童，喝水可以提高他们的注意力。因为这个年龄段的孩子更容易缺水，这会导致反应度、专注度以及记忆力的下降，所以孩子们才是需要多喝水的人群，如果你家有孩子，要记得让他们喝比大人更多的水。

第二个问题是，到底为什么要远离碳酸饮料？碳酸饮料确实对身体不好，但原因并不是所谓的会导致骨质疏松，目前还没有强有力的证据证明碳酸饮料会导致骨质疏松。其实，不能喝碳酸饮料的真正原因是糖。糖会让人发胖，还会增加患糖尿病的风险，平均每天喝一罐碳酸饮料，患糖尿病的风险就会提高25%。

第三个问题是，鲜榨果汁应该多喝吗？果汁虽然含有纤维素、维生素、矿物质等人体需要的元素，但其实并不是喝得越多越好，原因有两点：第一，果汁中含有的纤维素其实非常低，比如一杯橙汁所含纤维其实大约只剩一个橙子的不到四分之一了；第二个原因还是糖，世界卫生组织推荐的每日糖分摄入量是25克，但一杯250毫升的橙汁含糖量就有24克，也就是说，一天只要喝一杯橙汁，那么你今天的健康糖分摄取额度就算是用完了。

第四个问题是，喝牛奶真的那么健康吗？最近一项研究证明，喝牛奶确实可以帮助那些生长迟缓、身材矮小的孩子在身高上加强发育，但也没有办法让他们超过其他不喝牛奶的孩子的正常身高，仅仅是帮他们追上其他人而已。牛奶对成年人有没有帮助，科学界还没有定论，但是牛奶绝不是喝得越多越好，2014年的一项研究发现，坚持20年每天喝3杯牛奶的人，他们的死亡率比每天1杯牛奶的人更高。

第五个问题是关于咖啡和茶的，其实咖啡没那么“坏”，茶也没那么健康。先说咖啡，咖啡常被批评说容易让人上瘾，但实际上对咖啡因成瘾是很容易戒掉的，只要每天减少一点量，4个星期就会有明显的效果。而且咖啡富含一种叫做绿原酸的元素，它可以减缓人体对葡萄糖的吸收，降低得糖尿病的风险。

而我们一般认为比较健康的茶，确实对人体有好处，但好处没那么大。比如红茶里面的茶单宁有助于减肥，但研究表明，喝茶对体重的影响几乎可以忽略不计，跟人体健康也没有什么关系。而且，喝茶适量就好，千万别多喝，文章介绍说，有一个女人连续17年天天大量饮茶，结果不到50岁满口牙就全都掉光了。

我们总结一下：每天八杯水的说法并不太科学，孩子要多喝水，成年人渴了再喝就够了；碳酸饮料和果汁都应该少喝，主要原因是里面有糖；喝牛奶对成年人都不一定有好处，喝太多反而有害；咖啡没有我们想象的那么“坏”，茶对健康的帮助也不是特别的大。总之，喝什么都要注意适量，评判一种饮品时，最需要关注糖这个成分。以上就是关于几种常见饮品的研究解读，供你参考。

本文源自：《新科学家》2017年3月11日刊

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每天要按时喝下八杯水，是真的吗？

谣言

现在很多保健 养生 网站宣扬成人每天要喝八杯水，并且网上还流传着喝八杯水的具体时间表，这个时间表里面还详细解读了相应时间段喝八杯水的不同 养生 保健作用。

很多老人非常迷信该说法，每天按时喝下八杯水。而且因为年纪大，记忆力减退，很多老人特意在家准备八个杯子，并做好标记，生怕喝错、漏喝、少喝。

此外，由于推荐的最后两杯水分别要求在19:30和21:30喝，很多老人喝了之后夜里频频起床小便，影响了睡眠，还时常因为起夜导致受凉感冒。坚持了一段时间，身体没见变得 健康 ，反而出现了这样那样的问题。

辟谣

一个 健康 成人每天大概需要补充3000毫升的水，包括每天直接喝进去的水，饮食（汤、粥、果蔬等）里含有的水，以及人体产生的大约300毫升的代谢水。因此，不要拘泥于每天喝八杯水。每天饮食里汤水、果蔬较多的人，完全可以少喝一些水。还有一个简单办法来初步估算自身每天大约需要多少水，那就是每天24小时的尿量再加上500毫升。

当然，还必须指出不同的人群每天喝水多少也应有所不同：

1、患有充血性心衰、肝硬化腹水、肾功能不全水肿等疾病的患者，喝水量要控制，原则是不渴不喝，喝时不能过快过多，以小口咽下为宜，并且要低盐；

2、反复性尿路感染、尿路结石、高尿酸血症、发热的患者，如果没有上一条提及的情况，每天要多喝水，保持每天的尿量在2500毫升以上，以利于细菌、尿路结晶、代谢产物的排出；

3、使用某些特定药物如抗生素、解热镇痛剂、造影剂等的人群，应适量多喝水。

另外，也不建议机械地按照谣言中提出的时间点喝水。特别是老年人，无论男性、女性，由于肾脏老化，肾小管稀释-浓缩功能减退，前列腺增生或者膀胱机能退变，导致夜尿频繁，再加上老年人多有睡眠障碍，容易出现各种睡眠问题，所以不建议老年人睡前多饮水。

辟谣专家：龚学忠，上海中医药大学附属上海市中医医院肾内科，主任医师，教授，博士研究生导师

复核专家：尹梅，哈尔滨医科大学人文学院院长、教授、博士研究生导师

出品人：科普中国-科学辟谣

一天喝8杯水，真的对身体有益吗？

水对人体来说是非常重要的，多喝水是 养生 的最好方式。很多 养生 信息上都说，人一天要喝6杯水或者要喝8杯水，这种情况下人们就会走入一些误区，认为只要是喝够8杯水，一天的水量就够了，而不管是不是喝水总量够。正常情况下人每天的饮水量，根据年龄和性别来说会有所不同。成年男性一天饮水量为1700毫升，成年女性一天饮水量为1600毫升，这只是参考值。

美国宾夕法尼亚大学医学博士丹·内戈亚努和斯坦利·戈德法布的研究结果说，没有一项研究能证明，达到平均 健康 水平的人每天应饮用1．6升水。

“事实上，我们尚不清楚这种说法从何而来，”内戈亚努和戈德法布在美国一份肾脏学期刊上发表研究报告说。报告说，研究人员发现，在炎热、干燥气候中生活的人和运动员需要增加饮水量。还有研究发现，大量饮水有利于人体排出多余的盐分和尿素。但迄今为止没有研究可证明增加饮水量对人体器官有益。

证据不足
该理论的支持者认为，大量饮水能使人产生饱腹感，从而抑制食欲，达到控制体重、防止肥胖的效果。

但内戈亚努和戈德法布说，证明这个说法的依据并不具“决定性”，因为迄今没有严谨的临床实验能量化饮水对保持体重的作用。

还有人认为，头疼也常由摄水不足引起。内戈亚努和戈德法布反驳说，这种说法几乎没有任何科学依据。

尽管有小型临床实验结果表明，多饮水的实验对象患头疼的几率比不增加饮水量者小，但两组实验对象患头疼几率相差很小。

此外，水一直被当作改善皮肤状况的良方。科学家却表示，有研究表明皮肤缺水会使皮肤硬度降低，可没有临床实验结果证明多饮水能改善皮肤状况。

一般情况下，人每天需饮用1至1．5升水，在高温条件下和刚结束运动时人需要多饮水。

除去纯水和饮料，包括蔬菜、水果、奶制品在内的大量食物也富含水分。因此，人们没必要特地大量饮水来补充水分。

内戈亚努和戈德法布还指出，过量饮水会破坏人体内的水盐平衡，并引起“水中毒”，有可能导致死亡。

人一天真的要喝8杯水吗

人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。 喝水最佳时间 1早上起床后先喝杯水，让身体开始新的工作， 2 到办公室后先别急着喝咖啡，给自己喝一杯温开水， 3 上午10点左右喝一杯水，补充工作流汗和排尿失水， 4 午餐后半小时喝一杯水，加强身体的消化能力， 5 下午4点左右喝一次水，促进肠道蠕动， 6 下班离开办公室前喝一杯水增加饱足感， 7 20点左右喝水能冲淡血液，利于血液循环， 8 活动后，不论活动量大小都应该喝水， 9 喝水不会发胖，当你节食减肥时，要保证体内水分充足， 10 发烧的时候体温上升使水分流失，多喝温水使身体散热 正确饮水的原则 很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。 喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。 睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。 要多喝开水，不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。喝生水的害处很多，因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。 要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。 白开水是最好的饮料 白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。 喝水不当会“中毒” “水中毒”是指长期喝水过量或短时间内体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水来减肥的方法是很危险的。 补充水分因人而异 除了口渴，健康的人以尿液颜色来注意何时应该多补充水分：尿液颜色正常应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水分；若颜色很浅就可能是喝水太多了。 多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便，因此，便秘的人应特别注意汲取足够水分。 感冒发烧时多喝水，能促使身体散热，帮助病人恢复健康。 运动量大的人也需要增加水量。 有膀胱炎病人常常会因排尿不畅控制饮水，其实这是不明智的做法。此类病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加冲洗流通的作用。 水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。 水喝太多会增加心脏及肾脏的负担，患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合多喝水，应根据医生建议控制饮水量。 烧水应烧开3分钟 科学家研究证实，自来水含有13种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物（为卤代烃和氯仿等）。水中这类有毒物质的含量同水温密切相关：90℃时，卤代烃含量由原来常温下每升53微克上升到191微克，氯仿则由43.8微克升到177微克；到100℃时，两者含量分别下降到110微克和99微克；继续沸腾3分钟，则降为9.2微克和8.3微克，这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水。科学实验还证明，煮沸1～3分钟，水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢；煮沸超过5分钟，其含量才会急剧增加；如果继续煮沸至10分钟，这种有害物质就成倍增加。 所以，把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。 饮水的4个最佳时间 第一次：早晨刚起床，此时正是血液缺水状态。 第二次：上午8时至10时左右，可补充工作时间流汗失去的水分。 第三次：下午3时左右，正是喝茶的时刻。 第四次：睡前，睡觉时血液的浓度会增高，如睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管，对身体有好

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