饮食一定要多样化,这样才可以刺激食欲,有胃口,有些人认为午餐可以适当的少吃一些,晚上回家再吃大餐,其实这是一种生活的误区,上班族也是要好好的吃午餐的哦,特别是一些不注意饮食的人世间长了就会有肠胃不好的现象,那么上班族会有哪些饮食的误区呢,来看看你有没有吧。
一碗面条当午餐。
这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但是面条的营养价值不高,而且含有的蛋白质,脂肪啊,还有碳水化合物的含量都不高,不能满足人们对于营养的需求,而且会出现营养缺乏的情况出现,所以不易这样吃午餐的哦。
只吃面条的话很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,是没有办法有足够的热量供给的,而且会让下午的工作变得没有力量去维持,工作效率也会下降,如果要吃面条的话可以加入一些青菜啊,或者是肉类蛋类的食物,这样会有营养。
喝酒助兴。
中午很多人都喜欢喝点小酒来缓解压力,其实中午是最好不要喝酒的,如果中午喝酒的话下午还需要工作的话,就会很容易影响工作的效率,而且因为酒精对神经有麻痹的作用,很容易出现大脑的混乱,而且对情绪和行为也无法控制,对于健康不利。
大家不要小看午餐,它是维持人体一天的能量最重要的一餐,所以不能不吃,如果吃的不好的话下午上班的时候可能会精神不佳容易犯困等情况。所以午餐也是要精心的准备的,如果你有上诉的这些饮食的误区,一定要改正哦,为了能够有一个健康的身体,大家一定要记住哦。
白领工作午餐吃什么好1、白领工作午餐吃什么好
1.2、最佳蛋白质来源鱼肉。鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
1.3、降脂食品洋葱、洋葱可清血,有助于降低胆固醇。抗氧化食品,豆除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。
2、白领喝什么茶好
3、白领易患什么病
颈椎病,一天到晚盯着电脑,身体保持着同一姿势,很大概率上会加重颈椎的负荷,诱发颈椎病。颈椎病常见症状有头晕、眩晕、颈背疼痛、身体乏力、行走困难、恶心等。肠胃病,工作繁忙,白领们饮食不规律,不是暴饮暴食,就是饿着肚子,吃了上顿顾不了下顿,很容易引起职业胃病,出现消化不良、胃胀、胃痛等症状。工作压力大、饮食不规律、长期熬夜加班等都是造成白领们过劳肥的重要因素。
白领午餐的四大禁忌1、减肥少食。长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多。
2、求速度。白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌 、聊天。
4、饮食不规律。白领的午餐问题还表现在饮食不规律上。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。
白领适合做什么运动1、走路对人的心理情绪也有调节作用:早上步行上班的过程中,享受清新的空气,愉悦自己的心情,然后再投入到工作中去,可以提高工作效率;晚上,可以在步行下班的过程中,把一天的劳累和烦躁丢掉,高高兴兴地回家。另外,走路可以避开在上下班高峰期坐车,减少传染疾病的机会。
2、上楼梯。相对于跑步等室外健身来说,爬楼梯作为白领的一种现代健身方式,既能充分利用工作或居住的地方,受天气的影响也小。而且,作为一种有氧代谢运动,能够消耗体内脂肪,增强心肺功能。爬楼梯是近年来被很多专家推崇的一项健身运动,并且因为楼梯随处可见,不需要费心寻找锻炼场所,爬楼已经被不少人选做日常锻炼的方式。
目录
第一章:白领健康月 上班前早餐吃什么
第二章:白领最应该吃的五种食品
第三章:白领饮食 7大坏习惯扼杀健康
人们的健康饮食对于人们身体的健康有着至关重要的作用,尤其是对于忙碌的白领们来说,早餐更是关键中的关键。那么,白领早餐如何吃?哪些饮食习惯扼杀健康?白领该吃哪些食品?
白领健康月 上班前早餐吃什么
早餐不吃精力不旺
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%- 15%。
安健华说,早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。
要吃脂肪少的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
早点品种丰富才好
“一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、 牛奶 等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。”安健华说,由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”她认为,早上吃水果补充维生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。她提醒说,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。
谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。
不要过多摄入脂肪
一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
早餐应补充维生素
安健华指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。
25-40岁女性的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。“肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。”
白领最应该吃的五种食品
早晚一杯白开水
充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,使皮肤因“缩水”而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢,消耗也比男人要少,女人往往比男人喝水要少,这就会使身体和皮肤的问题同时出现。女人要做的,就是至少早晚各喝一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道,补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每晚饮水的作用不能低估。
一个西红柿
在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证吃一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。
一 杯酸奶
从补钙角度看,女性是最容易缺钙的群体之一。而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收。
所以,女人应每天保证喝一杯酸奶。
一袋茶叶
女人是一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有效的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。
一碟醋
对于女人来说,除了饮食之外,还可以在化妆台上放一碟醋。每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗净,可以使手部的皮肤柔白细嫩。如果你家的自来水水质较硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,以起到养颜的作用。
白领饮食 7大坏习惯扼杀健康
1、晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出,以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。
2、饮食不洁
盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。
3、多吃冷食
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖,殊不知在夏天,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。
4、疲劳劳动
无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度,这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。
5、精神紧张
不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。
6、嗜烟成癖
烟草不但会伤害人体的呼吸系统,而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为,烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜:促进血管收缩,使胃黏膜的血液供应减少;抑制前列腺素的合成,而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;干扰胃的排空功能,容易造成胆汁反流到胃里,而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,直接腐蚀胃黏膜。
7、滥用药物
许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物,会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物,也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此,服用这些药物应当遵循医嘱,最好在饭后服用,或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。
总结: 食物是人们维持体力保持精力延续生命的关键,但是要注意科学饮食养成良好的饮食习惯才会守护健康,否则只会使我们的身体遭殃。以上我为大家盘点了白领的饮食注意事项赶紧来学习下吧。
在中国,目前的亚 健康 人群比例高达70%,而其中近8成都是白领人群。当今 社会 ,工作和生活的压力都在不断增强,造成白领阶层生理与心理的双重疲劳。再加上白领的工作性质,工作强度大、长时间久坐、经常不吃早餐、饮食不规律(基本以吃外卖为主)、没时间运动,导致白领阶层成为亚 健康 状态的主要人群。
亚 健康 虽然不会给身体带来严重的伤害,但却能让你的生活一团糟。当身体出现亚 健康 状态时,除了要调节心情,释放舒缓压力,加强锻炼外,饮食很关键,培养一个良好的、 健康 的饮食方式,可以很好地改善亚 健康 状态。
一、饮食均衡
健康 均衡的饮食是保持身体 健康 的重要组成部分,也是营养科学的一个重要长远的目标。对于改善亚 健康 可以起到积极作用。一个人所需的营养成分包含蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、水和纤维素等七大类物质。均衡饮食意味着以适当的比例食用各种各样的食物,同时达到并保持 健康 的体重。想要达到 健康 均衡的饮食,每天至少吃5份各种水果和蔬菜,保证高纤维淀粉类食物的基础膳食的摄入,如米饭、面食等,经常吃一些豆类,鱼,蛋,肉和其他蛋白质,还要经常吃一些乳制品或乳制品的替代品(如豆浆),每天喝6到8杯水,饮食要清淡,注意少油少盐少糖。白领们大多数都存在着蔬菜水果等摄入量不高,饮食过于油腻重口、卡路里摄入高等问题。
二、早餐要吃好
一年之计在于春,一日之计在于晨。早餐一定要吃好,因为早餐不仅是一天工作活动的主要能量来源,而且长时间不吃早餐对身体有很大的危害。不吃早饭容易导致低血糖发生,容易患胆结石,容易便秘,还容易变胖,这些对身体都是极为不利的。白领们,早上通常为了多睡一会儿,匆匆忙忙没时间吃早饭,或者在路上随便买点什么对付一下,其实这样对身体都非常不好,早餐不仅要吃,而且要吃好,吃一些营养丰富、清淡、易消化的食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆、少量的水果等。
三、每周最少吃一次鱼
经常吃鱼的好处非常的多,相信大家都有一定的了解,经常吃鱼不仅能够为机体补充优质的动物性的蛋白质;还能够为机体补充微量元素,比如像锌、硒、锰,这些微量元素构成了体内很多酶和辅酶的成分,对于调节体内的代谢的好处非常的明显;还能降低心脑血管风险。而且鱼的体内富含OMG-3脂肪酸,能够减少眼睛黄斑变性的可能,还可以增强人体记忆力。白领是经常用眼用脑的人群,经常吃鱼对身体还是有很多好处的。
四、多吃坚果
坚果可以增强人体免疫系统功能,是减轻压力、缓解疲劳的最佳食物之一。这是因为,坚果富含维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物,这些抗氧化物可以抑制体内的自由基,从而起到保护人体免疫系统的作用,可以有效防治早衰。另外,坚果中含有大量的亚油酸、亚麻酸、磷脂、胆碱,可以维持脑细胞的活力,延缓脑细胞衰老。白领日常可以备一点坚果,当做零食或者下午茶,经常吃好处多多。
五、食用油换成亚麻籽油
白领们在家做饭的次数屈指可数,基本上都是靠着外卖和快餐生活,这也是白领人群亚 健康 比例较高的主要原因。因为外边的食物,为了更加可口好吃,会大量添加调味品,基本上都是比较油腻辛辣、油盐较重的食物,而且外边用的油一定不是那种好的优质的食用油,经常吃这样的食物,对身体是极其不好的。建议白领尽量自己做饭吃,然后日常食用油可以选择亚麻籽油。因为亚麻籽油中Ω-3 含量非常丰富,不仅可以帮助补充DHA,减缓记忆力衰退,缓解用脑过度,还可以增强保护视力。白领上班族们整日不是对着电脑就是手机,对眼睛的伤害非常大。亚麻籽油是白领上班族健脑明目必不可少的神器,一日三餐,用亚麻籽油烹饪可以说是白领上班族最佳选择。
喝水太快毁心脏
喝水是件再简单不过的事,但你知道吗?一杯水咕嘟咕嘟下肚的同时,心脏此时也承受着不小的负担。这是因为,喝水太快,水分会快速进入血液,使血液变稀、血量增加,尤其对老人或心脏不好的人来说,会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。北京医院心内科主任医师沈瑾提醒,喝水时应特别注意喝的频率和量。特别是洗完热水澡后,身体受热,血管扩张,血流量增加,心脏跳动也会比平时快些,不应大量喝水或喝得太快。运动过后,也不宜一次性大量饮水。因为这时胃肠血管处于收缩状态,需要一个恢复过程,立即大量饮水会导致肚子发胀,影响消化。
不仅是喝水,喝酒也不能太快,否则身体无法及时处理,容易导致饮酒过量。伦敦大学初级护理教授保罗华莱士表示,肝脏每小时只能处理大约1杯酒的酒精量,一次醉酒就足以导致肝脏损伤,一旦酒精中毒,还会影响大脑功能。
最佳节奏:跟着心跳喝。合理的喝水方式是,每次100150毫升,间隔为2030分钟。喝下一口水的时间,最好与心脏跳动一下的时间接近,这样才能使心脏有规律、平稳地吸收进入体内的水分。运动后最好过几分钟,等心脏跳动稍微平稳后,再接着小口小口地喝些温开水。上班族每工作半个小时就要休息一会儿,并喝100毫升左右的水;室外工作者最好随身携带水杯,稍觉口渴就喝;老人则应在家定个喝水时间表,不妨上个闹钟,至少每小时提醒一次,每次喝几口水。
吃饭太快易得癌
当你狼吞虎咽地吃完一餐饭后,是否意识到:癌细胞正躲过唾液这第一道健康卫士,乘虚而入。据统计,40%的癌症与食物中的亚硝酸类化合物、化学合成剂、防腐剂等致癌物质有关。而唾液在阻击这些坏物质的过程中,起了不可忽视的作用。咀嚼可促进唾液分泌,然而一项统计显示,现代人吃饭太快,已从40多年前每餐咀嚼9001100次、用时2030分钟,下降为目前的每餐咀嚼500600次、用时510分钟。
此外,日本大阪大学研究发现,吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍。美国南卡罗莱纳医科大学研究人员指出,如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担,增加胃食管反流病的危险。
最佳节奏:一口饭嚼20次。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生建议,吃饭一定要细嚼慢咽,最好用1520分钟吃早餐,半小时左右吃中晚餐。卫生部老年医学研究所原所长高芳堃则表示,一口饭最好嚼20次以上,老年人则应咀嚼2550次,才能给饮食中枢足够的兴奋时间,帮助食物消化。有人曾做过试验,两个人同吃一种食物,一人细嚼,另一人粗嚼,结果细嚼的人比粗嚼的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43%。高芳堃解释,细嚼慢咽可增加唾液的分泌量,让它与食物充分混合,增进营养的消化吸收。此外,吃饭慢还能解毒。高温油炸、烧烤食物中产生的致癌物苯并芘等,能在人体唾液酶的作用下被部分分解。而苹果等水果若吃的时候超过15分钟,其中的有机酸和果酸就有足够时间杀死口腔细菌,有效清洁口腔。
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