白领人群吃方便面有什么危害?很多白领人群午餐或者晚餐为了图方便,经常不去吃午饭,而是以方便面代替,一桶泡面就可以代替了一顿营养的午餐,那么吃方便面都有什么危害吗?方便面是年轻人再熟悉不过的事情了,我们在旅游途中、上班期间都可以看到很多人吃泡面?那么吃泡面有什么危害呢?
白领人群吃方便面对身体有什么危害
容易致癌:我们知道,白领人群每天需要摄入足够的膳食纤维和钙质、蛋白质等营养物质,才能为身体提供一天活动所需的营养物质。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。
缺乏营养:白领人群每天都需要足够的营养才能支撑大脑发育和活动。科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。
肠胃失衡:方便面虽然是非常方便快捷的食物,但是,方便面是快餐食品,而快餐食品不少都属油炸过的干脆食品,白领人群常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的白领人群,更容易养成偏食毛病。
吃包泡面 肝脏要休息32天
过去很多人以为“泡面含有防腐剂,吃多了会变成木乃伊”。其实这是不正确的,一些泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。
方便面中有一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
经常吃方便面的白领人群,不但会给身体增加大量的热量,而且方便面一般都是经过高温灭菌、真空包装的,其中的营养物质都消失殆尽了。上班族应该养成及时吃午餐、准时吃午餐的习惯,要多吃新鲜蔬菜和水果,适当摄取足够的热量和蛋白质等,而不是每天都吃方便面。
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