吃这些食物能帮助白领补脑

吃这些食物能帮助白领补脑

白领每天工作比较忙，而且会出现用脑过度的情况，如何让自己放松心情的呢，可以选择一些食物来调理，一些白领补脑适合吃的食物，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以有补脑益智的作用哦，下面的这些食物就是不错的选择了。

大豆

大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄取可增强记忆力。经常吃一些大豆的食物可以有提高记忆力的作用，对于修复组织和细胞是有好处的，而且还可以起到补脑的效果。

杏仁

杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%。此外，杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，如DHA，有益于大脑健康;此外，它也含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。经常吃点苹果的话可以补充人体所需的维生素和矿物质的哦，对于补脑益智有好处，还可以有提高记忆力的效果。

葡萄

葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，但很多人不知道其还有补益和兴奋大脑神经的作用。葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经。

吃什么可以帮助白领补脑的呢，上面的这些食物就是首要推荐给大家的，吃葡萄啊，苹果啊大豆，杏仁等等的这些食物豆素食不错的选择呢，而且还可以有补脑益智的作用和效果，对于提高记忆力和免疫力都是很有好处的呢。

夏季白领补脑可以吃哪些坚果

白领属于脑力工作者，现在白领人士的工作量非常大，所以大脑需要承受的负担以及身体所需要承受的压力也很大，应该及时的给脑部提供充足的养分，多吃一些坚果就是非常不错的选择，可以让大脑细胞变得更加活跃，能够让工作效率变得更强。

1、核桃

夏季白领吃一些核桃能够达到很好的补脑作用，核桃里面含有非常丰富的磷脂，能够让身体抵抗能力变强，而且也可以让伤口愈合速度变得更快，也可以让造血功能变得更强。核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。应连同核表面的褐色薄皮一起吃，因为这部分的营养也很丰富。另外也可以碾碎之后加到点心之中。核桃本身偏温热，因此建议与温凉性的食材一起加工。

2、花生

花生里面含有非常丰富的脑磷脂以及卵磷脂，是神经系统非常需要的一种物质，可以达到延缓脑功能衰退作用，白领夏季经常吃一些花生就可以让记忆能力变强，也可以达到延缓衰老作用。另外，花生的蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

3、杏仁

杏仁可以起到很好的补脑和清心火作用，还能够达到止咳平喘，润肠通便效果，在中医方面认为杏仁里面含有一定毒性，所以一次性不要吃得太多。一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。也可以碾碎加入点心和菜肴，还可以磨成粉之后作为菜品原料，或者用来煮粥。每次吃20粒左右为宜。

上面给大家介绍的就是夏季白领补脑可以吃哪些坚果，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，除了上面这些坚果，大家还可以吃一些瓜子，夏威夷果，松子，榛子，里面所含有的营养物质都是大脑非常需要的，适当的多吃一些可以让脑部变得更加活跃，思维更强，工作能力也会变得更好。

办公室白领补脑的食疗方法

经常对着电脑工作的白领人群是很辛苦的，而且每天两点一线，更多的是感觉身体上的疲劳哦。办公室白领应该如何去调理体质的呢，可以选择一些滋补的食物，而且日常生活中用脑比较多，来看看这些具有补脑作用的食疗方法吧。

茼蒿鱼头汤

材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个(重约250克)，生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开;生姜洗净，切片;炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。

功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。这样的食疗方法可以有补脑益智的作用，对于经常出现的头晕啊还有记忆力下降的情况是有改善的作用的，而且还可以有补脑益智的作用。

猪骨生姜汤

材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

功效：补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。猪骨汤可以有安神的作用，补充丰富的蛋白质和钙质的同时也可以缓解体质虚弱，具有补脑益智的效果。

办公室白领如何补脑的呢，上面的这些食疗的方法可以试试哦，可以起到提高人体免疫力的作用，对于补脑益智是有好处的，而且还可以有提高体质的效果和作用，日常生活中大家可以经常吃哦。

白领族有哪些补脑方法？

对于现在的白领而言，整日坐在办公室，日常工作当中，脑力的消耗是非常的大的，所以作为白领，也是应该注意日常的补脑，缓解大脑压力，这样才能让白领更加有精力的面对工作，白领想要日常补脑，快来看看吧！

一、大脑运动的原动力：

经常的吃一些补品，是有助于大脑健康的。脑细胞的代谢很活跃，而且脑组织中几乎没有能源物质，所以需要不断的从血液中得到有氧和葡萄糖来满足大脑的需求。脑功能活动所需的能量也是主要靠血糖氧化供给。而碳水化合物就是脑力工作者经济且方便的热能来源，富含碳水化合物的食品有大米、面粉、小米、玉米(我们日常所吃的主食)，红枣、桂圆、蜂蜜等。

二、脂类是大脑的基础：

持续诶脂肪含量较高的，有助于补脑。脑组织和神经组织极为重要的组成是脂类物质，特别是不饱和脂肪酸和磷脂，磷脂包括卵磷脂、脑磷脂、缩醛磷脂和神经鞘磷脂等。蛋类含磷脂较多，还有松籽、花生、核桃、葵花籽等这些坚果也含有丰富的磷脂;鱼油中富含不饱和长链脂肪酸，可以多吃些鱼类;植物油中含有人体必需的氨基酸，要适量摄取。此外，要防止摄入过量的动物脂肪和胆固醇，可多吃脂肪含量低的家禽类、食草动物的肉，如牛肉、羊肉和兔肉，少吃猪肉，因为猪肉的脂肪含量非常高。

三、蛋白质支撑着我们的记忆和思维：

吃些蛋白质，也是有利于大脑健康的额。蛋白质对脑力劳动者有着重要的意思，人类的记忆、思维、语言和运动等各种能力均与脑组织的兴奋、抑制有着密切的关系，而脑组织在代谢过程中则需要大量的蛋白质来更新自己。所以我们在日常膳食中应摄取充足的蛋白质，这样可使大脑皮质处于较好的生理状态，而当蛋白质供应不足时，则容易疲劳，工作效率下降。

推荐三款食谱 白领补脑提高记忆力

白领经常补脑的话如何去做?可以吃一些补脑的食物，同时也需要多去外面走一走，接触一下新鲜空气，让大脑的细胞更加的活跃一下。这样可以有缓解大脑疲劳的作用，下面的这些白领补脑提高记忆力的食谱可以试试，对于补脑有一定的好处。

莲子猪心汤

材料：莲子肉30克，猪心1个

做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。

功效：莲子和猪心都有补心的作用，对于出现的心神不宁的情况有改善的作用，而且也可以有缓解健忘的功效，对于补脑益智有好处。

百合淮山鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可。然后把水倒入锅中，煮沸，然后放入煎至好的鲈鱼和百合干，淮山药和枸杞，姜片，用小火煮四十分钟，然后放入食盐即可。这道食谱可以有很好的补脑益智的作用，鱼肉经常吃的话对于健脑益智有好处，还能有补肝的作用。

枸杞燕窝汤：

枸杞20克，燕窝10克，冰糖20克。将燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛，撕成条状，然后和枸杞一起放入锅内，加入适量的水大火煮开煮沸，用小火煮半个小时，放入冰糖调味即可。这样的食谱对于经常劳累过度导致的视力下降，或者是记忆力下降的情况有改善的作用。

上面的这些食谱对于改善大脑记忆力有一定的好处，可以有很好的补脑益智的作用，对于提高人体免疫力有好处，这些食物可以相互搭配食用，对于增强体质补充丰富的营养物质有一定的帮助作用，白领可以经常吃。

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