对于白领朋友们来说,在平时是非常容易出现用脑过度的情况了,在这时候就非常容易出现一些疲劳的情况,所以在平时就要注意方法提高脑力才行,这是帮助我们保护大脑健康的方法,下面就让我们一起看看白领朋友们应该吃什么提高脑力。
南瓜
对于白领朋友们来说,想要提高脑力,那么首先推荐大家去吃的就是南瓜了,虽然说绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜可以用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的,经常吃南瓜对白领的健康非常有帮助,能够很好的提高脑力,是很适合在平时去多吃的。
核桃
我们都知道核桃是能够补脑的,这是总所皆知的, 其中的营养价值非常丰富,是白领要多吃的。由于核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于长期处于脑力工作环境下的白领朋友们是,这自然是可以帮助我们保护脑补健康的,而且核桃还能补充大脑营养,帮助我们增强记忆力、消除脑疲劳。
深海鱼
除了上面推荐的食物之外,我们还推荐白领朋友们去吃的就是深海鱼了,在深海鱼中含丰富的欧咪伽—3脂肪酸,有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此,儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法,其实是有医学根据的。对长期用脑的白领来说,吃鱼更是大有裨益。而这里所指的深海鱼,包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等,这些都是非常不错的选择,如果我们有条件的话就要多吃了。
上面推荐给大家的几款食物,吃起来的味道是非常好的,而且提高脑力的效果也是很强的,现在很多人都存在大脑用脑过多的情况,所以在平时就需要合理的饮食改善才行,上面推荐的食物可以帮助提高脑力,是我们不能少的饮食。
问题分析:
你好,避免精神危机,注意饮食质量,多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物
意见建议:
可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
随着社会的发展,越来越多的人开始从事脑力劳动。他们的工作看似毫不费力,但脑力劳动者往往会过度用脑。用脑过度会使人处于疲惫状态,所以平时一定要好好爱护自己的大脑,因为只有这样才能在保证健康的前提下更好地工作。滋养和激发想象力的一个好方法就是通过食物。
核桃不仅外观与大脑相似,而且对大脑也有很多好处。不仅可以提高人们的记忆力,还可以使人们的警觉性和注意力得到高度提高。日常生活中吃一些核桃还可以预防老年痴呆症的发生。坚果是脑力劳动者的必备食品,尤其是花生,最适合脑力劳动者食用。花生中除含有丰富的卵磷脂和脑磷脂外,还含有神经系统所需的重要物质,可延缓脑功能的衰退,预防脑血栓的形成。姜黄还是一种对大脑有好处的食物,能够让人的警觉性和专注力有所提高。
而且研究发现,经常食用花生可以改善血液循环,提高记忆力,并延缓衰老。花生历代都被称为 "长寿果"。在烹饪食物时,它可以作为香料使用,当身体有伤口时,姜黄可以作为治疗药物使用。除了这些作用之外,姜黄还是一种大脑食品,可以提高警觉性和注意力。
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你可以多吃以下健脑食物,对改善你的上述症状有很好的疗效。
1 菠菜
菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者,对年长者特别有益。美国波士顿人类老年营养研究中心的科学家最近给8名老年妇女饮用了菠菜的提取液,结果发现,该液具有“强力抗氧化活性效果”,可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取1250毫克的维生素C。
2 深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。
3 三文鱼
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
4 葡萄汁或葡萄酒
常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果,但由于酒精会对神经产生麻痹作用,因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。
5 热可可
热可可不但能够暖身,而且对健脑同样有效。两茶匙纯可可粉冲出来的饮品,其抗氧化物质含量几乎是等量红酒的2倍,绿茶的3到4倍,红茶的4到5倍。可可中的抗氧化物质可以保护脑细胞,预防神经功能紊乱的发生。
6 全麦制品和糙米
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。美国人很少吃“粗粮”,这是造成他们维生素B6摄入不足的原因之一。
7 杏仁和核桃
干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效。这与中国“吃核桃补脑”的说法不谋而合。
8 橄榄油
脑动脉硬化的主要原因是长期食用高热量、高脂肪(饱和脂肪酸)食物以及缺乏必需的营养素。研究发现,地中海沿岸国家的居民,心、脑血管疾病发病率低,这与他们膳食中多食用橄榄油有关。橄榄油中含多种不饱和脂肪酸,有预防动脉粥样硬化的作用。因此,提倡在食油中加入一部分橄榄油、红花油等植物油。
9 大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
10 蓝莓果
野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明,长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,提高记忆力,防止随着年龄增长,平衡和协调能力的减弱,还能减少高血压和中风的发生几率。
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