早餐不营养-反应跟不上

早餐不营养-反应跟不上

每到周一就是许多职场人士的梦魇。不愿起床的早上，匆忙地挤车上班，一切都像打仗一样压得人喘不过气。在这高强度的压力下，上班族们总会因为各种不同的原因而忽略了吃早餐。然而早餐作为漫漫长夜后的第一餐，是尤为重要的，再忙也要按时吃早餐。

　　不吃早餐的危害是很大的：

1、容易发胖：

不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质，所以，早餐是减肥之道!

2、不吃早餐影响女性容貌：

不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女性的美貌。如果不吃早餐，贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康，而且还容易使得女性的肤色呈难看的灰白或蜡黄。

　　3、加速衰老：

不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。

4、易引起便秘：

如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。

　　早餐不营养，反应跟不上

早餐不仅要吃，更要吃好，但调查发现，国人普遍不够重视早餐的营养搭配，吃的内容较单一。马冠生说，早餐质量差，造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯·鲍尔奇博士指出，吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示，早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著。

　　什么时候吃早餐最好

早餐最好安排在6:30~8:30之间，用15~20分钟的时间在家吃完，养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议，头天晚上可以先把食物做成半成品，早上煮汤热饭的时候，见缝插针地洗漱、收拾，就能为吃早餐腾出时间。

早餐吃的不营养有什么危害

　　由于工作忙碌或其它原因，一些人养成了不吃早餐的不良习惯。吃早餐有哪些好处？日前，记者走访了解放军总医院营养科赵霖、鲍善芬两位研究员。
　　不吃早餐害处多
　　两位研究员介绍,秋天是胃病的多发季节，要想保护好胃，就应该从吃好早餐开始！经过了一夜睡眠，人体内储存的葡萄糖已消耗殆尽，这时最需要补充能量与营养。如果夜间分泌的胃酸没有食物去中和，多余的胃酸就会刺激胃部的黏膜，导致胃部不适，久而久之会引发胃部炎症以及溃疡；此外夜间分泌的胆汁积聚在胆囊中，如果早上不进食，会造成胆汁浓缩，胆固醇结晶析出，长此以往容易诱发胆结石。同时不吃早餐，就不能及时弥补机体在夜间消耗的水分和营养物质，造成血液黏度增加，对排出体内的废物十分不利，还会增加患中风、心肌梗死的危险。
　　早餐不宜喝冰品
　　两位研究员说，许多人由于起床晚，就随便吃一点、甚至不吃，这对健康非常不利。还有些主张所谓“体内环保”的人，一大早只是喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等，认为这种早餐可以摄取蔬菜中的营养，清理体内废物。但是他们忽略了一个重要的因素，那就是人的机体需要能量的不断补充，只有吸收足够的能量、身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养输送及废物的排泄才会顺畅。从中医食疗的角度看，吃早餐不宜喝冷藏的蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰牛奶。
　　吃的合理才养胃
　　要想保护好胃，应该注意两点：
　　一是早餐要吃热的食物。吃“热食”才能保护“胃气”。中医说的胃气是广义的概念，其中包含了脾胃对食物的消化吸收能力、器官的后天免疫力等。早晨，室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。进食冰冷食物日子一久，会出现食欲越来越差，皮肤渐渐失去光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒，这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。
　　二是早餐搭配要合理。是指通过早餐能够摄取到足够的水分和营养。牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，含丰富的蛋白质，可以任选一种作为饮品。早点除了“稀的”以外，还应搭配上一定量的“干点”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象，提高大脑和机体的活力。同时还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等。另外，还可以适当吃点水果和蔬菜，因为这不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维，还可以获得机体所需的钙、钾、镁等矿物质与微量元素。
　　摄取碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类食品在体内氧化后生成的酸性物质，达到酸碱平衡的目的。因此早餐不宜过多食用肉类或油腻食品，因为这些食品会给胃肠增加太多的负担，并使你摄入过多的脂肪。还有一点值得注意的是，早餐最好不要经常吃速食食品——如方便面等，因为他们除了碳水化合物以外，其他营养成分如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等都不足。
　　赵霖、鲍善芬建议，早餐应该选择热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等。

当你发现幼儿园小班孩子的伙食差，营养跟不上时该怎么办？

都是宝妈，可以理解你的心情，我们出钱去上幼儿园交伙食费期望小孩子在幼儿园起码能够得到基本营养，幼儿园这方面做得不够好的时候的确有点小担忧。

您所说的发现小班伙食差是因为你娃娃的幼儿园小中大班食谱都不同吗，小班的话提不提供早餐呀，我们这里公里幼儿园因为小班孩子太小早餐是不提供的，只提供早点心，你指的营养跟不上是发现幼儿园伙食各种食材搭配不均吗？一般幼儿园伙食荤素搭配，有肉有菜我觉得小孩子也差不多了拿我家娃举例，在幼儿园荤菜类以肉为主，我总要叮嘱娃少吃一些肉，都多吃些菜，小孩子肉吃多了容易积食，而且我发现小孩子在幼儿园吃饭有两个极端，要么吃的特快，要么吃的特慢，对小孩子消化都不太好，影响吸收！当然如果幼儿园伙食实在太差，能转园的话转园，如果不能转园建议你在家里上当补充下孩子的营养，当然不要太多，小孩子脾胃弱，太多吸收不了反而会妨碍吸收，造成营养不了！我们这里幼儿园十块一天伙食费，我觉得食谱安排还是合理的，一般小孩子回来问一下，对对食谱上的菜，一般基本都一样，供您参考

个人意见，仅供参考。

在学校只有一顿饭加小食，对于小朋友来讲，不会存在营养不良现象，反而现在营养基本是超标的。其实，学校的粗粮淡饭不一定在营养学上的营养比家里的少，学校只不过都会采购当季便宜蔬菜水果，而我们家长会买贵一点的菜，但贵就是好吗？不一定。所以不用想着转学，另外，你可以在家针对性的补充点维生素之类。

都什么年代了担心儿童在幼儿园的伙食差！！！现在生活条件好多了，首先不会存在不够吃的问题。其次儿童在幼儿园的一日三餐都是经过保健师，园长，厨师制定的食谱，并且带量食谱要上报当地妇幼机构的儿保科。基本上能够满足3-6岁儿童日常膳食营养的需求。现在说的伙食不好可能是觉得饭菜里没肉，没鸡，没鱼，没虾。这个就的看儿童在园的伙食费。就几块钱伙食费的肯定不行。20左右一天的基本上能保证。

现在不是谈伙食多好了，而是看三点

1.幼儿园的一周食谱是否带量(家长清楚儿童每天吃的是什么？大概吃了多少）

2.儿童在园食谱的一周营养等分析(家长详细掌握儿童在幼儿园吃的食物是否 健康 、膳食结构是否合理、营养素是否达标）

3.三看幼儿园配餐表和保健师建议儿童回家后的饮食建议及数量。

不要问我为什么这么清楚这些，因为我们公司就是专门解决幼儿园儿童膳食营养配餐的。

趁早转园，这种情况就算你跟幼儿园反应也是没用的，他们的伙食是根据幼儿所交的学费和幼儿园的实际情况而定的，不可能因为你的三言两语而改变。二来幼儿园的伙食也是经过很长时间的商讨才定下来的，一个幼儿园改变伙食也需要一个漫长的过程，不可能说改就改的。

所以如果你觉得自己的孩子伙食跟不上就尽快转学。

无论你家小朋友上的公办幼儿园还是私人幼儿园，一天的伙食费也就是几块钱，或者十几块钱。你自己将心比心想想。正常的一日三餐，这几块钱你能吃到什么？几块钱一天的伙食费。现在的幼儿园都已经是想方设法的让小朋友吃好吃饱了。

根据托幼机构卫生保健管理办法和工作规范，托幼机构应保障在园儿童饮食安全与营养需求，专款专用，定期开展营养评价。您可以：一、求助于主管部门，如教育局、卫健局、市场监管局；二、与幼儿园的保健医生沟通，查看营养评价记录；三、可以向幼儿园的膳食委员会反映。

我觉得随着 社会 的发展，现在大多数幼儿正规幼儿园饮食，都是科学搭配，营养均衡的，如果我们作为家长发现幼儿园的食物不行的话，第一个我觉得是跟幼儿园园方进行一个沟通，让他们进行改善，第二点就是如果幼儿园接受不了家长意见，我作为一个家长的话，我就会让我的小孩进行一个转园，去环境更好的幼儿园进行学习

你问这个问题有点点儿多虑了，孩子在幼儿园只吃一顿饭，而且只要是正规的公立幼儿园，午餐都是有标配的！还会有一顿点心＋牛奶。如果真的出现营养不良，应该反思一下，孩子的饮食习惯，和你在家里的这两顿饭吃的啥！

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