上班族经常不定时的饮食习惯,会导致上班族的肠胃出现问题,比如说出现肠胃疼痛,不消化,还有胃溃疡等疾病的发生,经常会诱发一些问题的出现。如何养胃?可以选择一些养胃的食谱来吃,这样的话可以有很好的保健作用,对于养胃来说也是不错的选择,来看看这些对健康有好处的养胃食谱。
板栗烧土鸡
材料:土鸡半只,板栗十个,老姜、香葱、蒜头、香菜适量,老抽、白糖、油、生抽适量。阳虚体质、容易疲劳者,可增加黄芪10克。
做法:把土鸡清理、冲洗干净,切块备用。下油热锅,爆香蒜头,倒入土鸡块大火翻炒至变色,加入适量的老抽、白糖。然后放入适量的水没过肌肉,放入板栗和生姜,然后放入生抽用中火煮半个小时,然后煮到鸡肉变软了以后板栗熟了,放入香葱和生菜,用大火收汁即可。
功效:滋补肝肾、健脾养血,对于气血不足的情况来说有一定的改善的作用,而且也可以缓解脾胃虚弱的作用,对于腹泻的情况也有好处,还能养胃。
参芪猴头菇炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。这道食谱可以有很好的补气的作用,对于健脾胃有好处,还能有很好的调理体质的功效,适合饮食不规律的上班族。
马兰温胃酒
鲜马兰60克,优质红葡萄酒100毫升。将鲜马兰洗净、捣汁、烧开,放入酒内掺和,每次服用15~20毫升,早晚各1次或佐餐食用,这道养生酒,可以有缓解胃溃疡的作用,对于出现的胃痛来说有改善的作用,还能有很好的预防肠胃不适的作用。
上面的这些具有养胃作用的食谱,介绍了几种制作方法,这些食谱可以起到很好的养胃的作用,还能提高人体免疫力,对于出现的肠胃不适有调理的作用,还能有补气的功效,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对于提高免疫力有好处。
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