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鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很...
栏目:健康生活 作者:祝由网
...来炒一些菜，这样的话可以让菜肴非常的现象，尤其是和鸡蛋一起炒着吃，非常受欢迎，那么虾酱炒鸡蛋的做法是怎样的呢?下面就跟随本文一起来详细的了解一下。1、虾酱炒鸡蛋的用料虾酱炒鸡蛋所需要的材料主要有
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
醋泡鸡蛋的做法醋泡鸡蛋是现代人发明的一种养生保健的好食材，它的做法简单，和咸蛋的做法有很大的相似之处。只是，咸蛋综合了蛋和盐，注重的是味道，可能只是厨师们的发明；而醋蛋综合了醋和生鸡蛋，注重的是它们的...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
我们都知道，每天吃鸡蛋对我们身体好，但很多人不知道的是，它还能预防老花眼。在营养学界，鸡蛋一直拥有“全营养食品”的美称。鸡蛋不仅美味，营养还丰富，适合每个人吃。可是有些人怕每天吃鸡蛋升高血脂，殊不知控...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？炒鸡蛋一定要加两样宝炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒...
栏目:健康生活 作者:健康管理师
儿童补钙最适宜常喝鸡蛋汤儿童吃鸡蛋有非常多的好处，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是人体蛋白质的优质来源，而且鸡蛋里面含有大量的维生素和矿物质，要比其他食物中的蛋白质高出很多倍。鸡蛋汤的营养非常丰富，对儿童...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
感冒食疗方-冰糖鸡蛋〖 来 源 〗：民间药膳方〖 用 料 〗：鸡蛋1个，冰糖30克。〖 制 法 〗：将鸡蛋打破，同捣碎的冰糖混合调匀，临睡前用开水冲服，取微汗。〖 功 效 〗：养阴滋躁，清肺止咳。用治感冒，流清涕，咳嗽发...
栏目:杂谈 作者:医案日记
鸡蛋，一个营养价值十分高的食材，从小到大缺营养要补充营养，大人们都喜欢让你多吃鸡蛋，蒸着吃、煮着吃、炒着吃、煎着吃，总之吃法多种多样，口味也很不错。有一些人在拿取鸡蛋的时候，常常会好奇鸡蛋为什么不能横...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
我们都知道，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等，可以为我们的身体提供充足的营养。但是你知道吗?一般情况下，一个健康成年人一天最多吃1~2个鸡蛋。如果食用过多，会导致代谢产物增多，从而增加肾脏的负担。在吃鸡蛋...
栏目:健康综合 作者:苹果养生
...外，生过病和小产过的女性尤其适用。材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。方法：半锅开水，水最好能将鸡蛋
栏目:健康生活 作者:健康管理师