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益精助阳汤【来源】民间药膳方【用料】巴戟天30克，肉苁蓉20克，枸杞子30克，生姜3片，大蒜30克，羊肉500克。【制作】巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净，羊肉洗净切块，在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅...
栏目:杂谈 作者:医案日记
生炒银芽丝原料：绿豆芽500克，葱（或韭菜）20克，枸杞子15克，姜丝10克，素油、精盐适量，味精少许。制法：1）绿豆芽除去尾须、杂质，用清水洗净备用。葱去干皮，除须洗净切成细丝备用。枸杞子淘洗干净备用。2）锅炉上...
栏目:杂谈 作者:医案日记
蒿笋炒蚌肉原料：蚌肉200克，蒿笋300克，植物油，盐，糖，姜丝，葱段，黄酒和水溶粟粉，麻油各适量。制法：1）将蚌肉弄净，沥干；蒿笋洗净，切片。2）将植物油放入锅中烧热，炒香姜，葱，加入蚌肉，煸炒至七成熟时，放...
栏目:杂谈 作者:医案日记
原料：牛肚1000克，鲜荷叶2张，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适最。做法：牛肚先洗-一次，后用盐、醋半碗，反复擦洗，再用冷水反复洗净;将鲜荷叶垫于砂锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烛30分钟，取出切...
栏目:杂谈 作者:医案日记
冬防感冒小窍门感冒又称伤风，如果病情较重，又广泛流行，便是流行性感冒。流行性感冒是冬季的多发病。预防感冒，最根本的一条，就是加强锻炼，增强体质。除此，还要防止“外邪”侵袭。因此，要坚持用冷水洗脸洗鼻，...
栏目:杂谈 作者:医案日记
咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一，咳嗽在中老年人群中发病率较高，可达15％以上，随着冷空气到来，上呼吸道感染的增加，咳嗽也将进入高发病率季节。咳嗽原因很多，但总的来说大体有以下几种：一、感染因素：上呼...
栏目:杂谈 作者:医案日记
冬天不妨吃吃黑立冬标志着冬天来到了，冬日漫漫，正是进补的良好时机，因此，不少人的餐桌之上少不了进补食品。也许有人会问，什么食品最适合在冬天食用，对人体最有益？根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点...
栏目:杂谈 作者:医案日记
春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年...
栏目:杂谈 作者:医案日记
耐寒锻炼始于初秋人们追求的“温饱生活”时习惯把“温”放在“民以食为天”的“饱”之前。确实，多数人视“冷”为威胁。冷给人们带来不利，但也带来好处。你只要善于利用它，便会给你带来健康、愉快、长寿。例如，如...
栏目:杂谈 作者:医案日记
天气转冷后，肾最易受寒气侵袭，从而导致人体气血郁结，心、肝受影响，大脑供血不足，就会出现记忆力衰退、掉发、头晕目眩、失眠等相关症状。此外，在秋冬季节，许多人喜食油腻食品，导致肝脏过分劳累，不能保证大脑...
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