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...术的基本原理和各种膜的性能特征，结合作者对膜技术在茶叶深加工中的应用研究成果与实践，从膜法澄清、浓缩、分离、除菌4方面综述了膜技术在茶叶深加工中的研究与应用，展望了茶叶膜法深加工的应用前景与发展方向。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
我国茶叶加工分三大部分，即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化，向广度和深度扩展，产生了保健茶加工和其它深加工。1 绿茶初制 分三大工序：杀青、揉捻、干燥。在干燥上有一些变化，即用滚筒、烘干机、和...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茉莉茶叶怎么泡茉莉茶叶怎么泡：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，然后将玻璃杯清洁干净，将3g茉莉茶叶投入玻璃杯中（茶与水的比例为1:50），沿着杯壁注入1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水七分满...
栏目:冲泡 作者:品茶
哪些茶叶可以煮着喝哪些茶可以煮着喝，我们可以把煮茶看做一个迅速“变老”的过程，煮茶可以让你品尝到一泡茶“骨子”里的味道，这需要茶叶先天有底蕴有积累。一般来说，条索相对粗老的茶比较适合煮茶，最极端的代表...
栏目:冲泡 作者:品茶
于观亭先生从事茶叶科研、茶叶加工、茶叶贸易、行业管理几十年，跑遍了我国各茶区和许多重要茶厂，走访了世界主要产茶国和消费国，对国内外的茶叶产销形势了如指掌。他集茶叶加工工艺与机械于一身，对茶叶加工领域的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶用什么器具存放好呢？我们可以选择陶罐，这种罐子不仅便于携带，而且容量大，可以存放很多茶叶。但是陶罐的密封性不好，所以不建议大家使用。如果家里有小孩孩，那么最好不要选择玻璃罐，因为小孩子的鼻子比较脆...
栏目:茶常识 作者:茶百科
金骏眉茶叶什么颜色的金骏眉茶叶的颜色为金、黄、黑三色相间。金骏眉红茶主产于福建武夷山桐木村，属于正山小种的分支，金骏眉干茶条索紧细，重实，色泽为金、黄、黑三色相间，且以黑色为主，而并非纯黄色或纯金色，...
栏目:禁忌 作者:品茶
金针茶叶是什么茶叶？金针茶又叫黄花茶，属菊科植物，是一种药食兼用的天然绿色保健食品。它含有丰富的维生素c、胡萝卜素、氨基酸、矿物质等营养成分经常饮用可以增强人体免疫力，预防疾病。此外，金针茶还具有清热...
栏目:茶常识 作者:茶百科
孕妇可以吃茶叶茶吗？孕妇可以喝茶，但是不能多喝，一般来说，孕妇每天最多喝3-4杯茶，每杯茶的量控制在200毫升左右。如果孕妇喝茶过多，会导致体内水水分不足，从而影响胎儿的发育。另外，茶叶中含有咖啡因，会刺激神...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
晚上煮的茶叶蛋第二天能吃吗茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处现煮现卖，物美价廉。那么，晚上煮的茶叶蛋第二天能吃吗？下面，和大...
栏目:健康生活 作者:佚名