餐芳（花无届第138期）

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中秋时令，本该写一点关于嫦娥的文字，但思路如遇着车子抛锚的高架路段，堵塞严重。有一幅小画，附在文章下面，让小伙伴们看看，我心目中的嫦娥姐姐大抵长什么模样。

在与节日相关的小食中，我对端午的粽子比中秋的月饼更喜爱。至于清明的青团，虽也好吃，却不是喜庆的象征，就适可而止吧。北方传统，除夕家宴得吃饺子，我生在江南，大多时候从一大盘豆沙馅八宝饭中获得甜蜜的暗示，友情提示一下，八宝饭上也须搁点猪油蒸出来才香。除夕翌日，大年初一，早餐是猪油芝麻馅的汤圆，也无非讨个吉利，这新的一年不仅甜美，且香气氤氲，油润滑顺。学弟学妹们估计难以想象，当年我念书的岁月里，猪油是比较宝贵的，带给我们的幸福超越了如今的奶茶带给你们的。

我并未计划与学弟学妹们分享美食，但纪念大诗人屈原的这篇杂文，我确是从美食说起。私下以为，研究屈原的学者实在太多了，若不挑一个别致的角度去阐发，我又何必浪费笔墨

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朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。

吃花 or 花痴

少时读《离骚》，感染甚深。虽然我的古诗文底子薄弱，但大体还是能读出楚辞之异于诗经的气质。

想象啊！屈原，翱翔于理想的云端，底下，楚国的一汪湖水，名曰“云梦泽”，倒映着翩然仙然的大诗人，宛若凤凰在天。

云梦泽，凤凰。太诗意了！

如此诗意，简直就把周游列国兜售仁义道德的孔子反衬成乌鸦了。对不起，儒家的先辈和传人们，在下出言不逊了。其实在《庄子》里头，老子倒是称赞孔子为“凤”的：“老子见孔子从弟子五人，问曰：‘前为谁 ’对曰：‘子路为勇。其次子贡为智，曾子为孝，颜回为仁，子张为武。’老子叹曰：‘吾闻南方有鸟，其名为凤，......凤鸟之文，戴圣婴仁，右智左贤。’”

孔子当然称得起凤凰。向楚王苦苦进谏的屈原，也并非超然尘世。但，留下了《天问》、《九歌》、《离骚》的他，倘若脱卸下大夫的一面，朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，就更配得上凤凰之称了。

可从达尔文的进化论角度看问题，凤凰非梧桐不栖，非竹实不食，很难适应环境变化，容易被淘汰。凤凰，果然没被发明“物竞天择、适者生存”的达尔文记载到煌煌巨著《物种起源》上，良有以也。

倘若云梦泽周边的岸上没有梧桐，即使燃油耗尽，以屈原自视高洁推论，他老人家是断然不肯迫降，也不愿跳伞的。

即使燃油没有耗尽，但心血早已干枯，于是，一片浪花入渺茫，将大诗人收罗到怀里的那条河，叫汨罗江。

屈原投江，举国震动！楚国人民热爱诗，更热爱诗人，不堪哀痛。为防江鱼吞吃诗人，遂自发地划龙舟，裹粽子，依靠民间力量在年历上划写出第一个人民的节日：端午。近来听说别的国家竟然以端午节向联合国申报非物质文化遗产，我的胃一阵痉挛，从古至今吃进肚子里的粽子都想吐出来！

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其实那些都是传说。在屈原投江之前，先民已有过端午节的习俗，且内容丰富，在生长箬竹的地方，包裹粽子吃，在水网密布的地方，组织龙舟竞渡。

屈原自投，开诗人轻生之先河。倘若将人口普查数据与诗人相对照，即可知诗人属于有自杀倾向之高危人群。远的不说，近的就有顾城、海子，为其显者。

好了，不讲伤心的话了。每读到朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英之句，恰如孔子闻韶乐，竟暂忘酒之清冽肉之醇香，其意境高华、心境脱尘，由此可知。

我总以为，诗人，就得沾点仙气。要不然，虽笔端洋洋洒洒、头上委员理事名号一大堆的角色，倘若为人庸俗、卑琐、矫情、算计，再怎么出口成章声情并茂，也当不得诗人二字。

修炼到屈原这样级别的诗人，估计就不食人间烟火了吧。

那是我的一厢情愿。关于诗人就该不食人间烟火的理论，纯属替诗人制造神话。其实，很多时候，诗人不仅食人间烟火，还没什么洁癖，还乐意跑进厨房，在柴火和油气中熏一熏蒸一蒸，似乎这才分泌出真正够味的诗句来。

当然，诗人都很敏感，大多属于过敏体质，如果徜徉鲜花园圃，很容易得花粉症，咳嗽流鼻涕，更不要说朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英了。倘在市井混迹久之，容易引发瘙痒疼痛。要是瘙痒疼痛的是敏感部位，就不能享受国家规定的医疗保险待遇，只能从电线杆的布告上找一位老军医给悄悄地打针抹药。

诗人么，性情中人，多情种子，少不得花前柳下，风流放浪。由此不难推断，老军医悉心看护的患者名单上，诗人所占比例应该相当可观。

即使避开市井混杂之地，飞出人间烟火之外，如彩蝶如蜜蜂，朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英之后，还得不断提炼，反复酝酿，耗费心血，融入精粹，方得残篇断章以惊人，三言两语以惊世。期间还不能消化不良，反胃呕吐，要不出来的不是华采，是污秽。

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再来说说吃花吧，朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，其实不必高华雅洁如屈原，自古以来，我中华民间一向有“餐芳饮露”的习俗。清代顾仲的《养小录》载有“餐芳谱”一节，记录家常食用鲜花的方法凡二十余种。

2009年3月《读书》载有刘净植《不能遗忘的餐芳往事》一文，说：

“奶奶的娘家，有一株高高的白玉兰树，每年春天，远远就能看见那一树白鸽子一样的花朵，嗅得到沁人心脾的清香，那就是奶奶所说的‘白翰林’。白色的玉兰花开得硕大，花瓣肥厚饱满，早晨摘下几朵，用鸡蛋、面粉调的面糊拖过，在油锅里一炸，金黄金黄的捞上来，吃在嘴里脆生生的，还真是又香又甜。

“外婆家没有白翰林，却有牡丹。遇上家里打牙祭，炖了鸡汤或是氽了肉片烫，在春天花园里信手摘下几朵正开得娇艳的牡丹，洗净了花瓣放在炉旁锅边，就是一道粉嫩的时鲜涮菜。用筷子夹起花瓣在滚开的肉烫里边涮边吃，眼中是美丽的颜色，口里是满足的鲜香。”

以下，《不能遗忘的餐芳往事》一文又大谈金针花、大小菊花、玫瑰等等如何采撷加工，如何点汤熬糖泡茶。这一切本来寻常得很，也世俗得很，却又诗意得很，脱俗得很。

可见，尽管有人认为屈原大概患了心理疾病，什么抑郁症、狂想症之类，吃花的念头如同花痴，其实民间早有餐芳的习俗，并非诗人的凭空杜撰。

然而，今天你要跟人说，咱们弄点花瓣吃吃吧，多半会被视作妖怪。

惜乎！蜗居都市的现代人群，眼看着钢筋水泥玻璃幕墙分割了空间，制度安排隔阂了人际情谊，产业进程屏斥了自然，教育体系稀释了诗情画意。

当今人们唇齿间品尝的芬芳，无非是化工产品，是添加剂。进入新世纪以来，屈原的诗篇也好，餐芳的习俗也罢，早已宛若神话，近似传说。自然的芬芳、旧岁的诗意离我们越来越遥远，越来越隔膜。与此同时，高科技时代的许多化学新品种、医学新名词，却传播迅疾，妇孺皆知。

当下，人们经常为苏丹红、孔雀绿之类色彩缤纷的名词而惊恐万端，对香料色素避之惟恐不及，岂敢想象于自然之阳光雨露中采撷芬芳，咀英嚼华，服食天地之灵气于如此飘逸之状态！

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喜欢胡思乱想的我，遂不免杞人忧天起来：随着科学发展观的深入推行，人究竟是怀恋屈原的诗篇，恢复餐芳的习俗，追求诗意地栖居呢，还是越发向蜘蛛侠、变形金刚靠拢，只要注射一剂试管里的营养液或者换一块电池板就可以翱翔空中了

倘若屈原再现，他会看到什么

凤凰，找不到梧桐栖息，满眼是是电线杆子。

云梦泽，云仍漂浮，梦尚依稀，泽却早已干涸。

粽子，人们还是吃的，只不过不限于端午时令了。龙舟，也还是划的，只不过成了体育赛事或者政府项目，电视还进行实况转播。

倘若屈原再世，会说些什么

我判断，屈原无语。

可是，万一屈原诗兴大发呢，或者被媒体拉去做采访呢，他会说什么 他会懂得政治正确，与时俱进地说一声：“城市，让生活更美好！”吗

我为他捏一把汗。

尹荣简介：

国际艺术策展人，美术评论家 曾任意大利驻上海总领事馆文化处顾问 喜爱写诗画画，别号传奇坊主人。于文化主题旅游筹划和美食赏鉴颇具心得，愿与同好分享。

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