吃饭，这件形式主义的事儿

晚上趁兴去游泳，到前台换卡时才被告知因锅炉维修，无热水冲洗，泳池也没开。

我不想做别的健身项目，败兴而归。

万达楼下有个超市，临时起意去买点日用品，正好也走走路，代替游泳消耗卡路里。还没进超市，就被通道里一家瓷器店吸引了目光。

在朋友圈里，我大概算不上最热衷美食（晒早餐）的人，对瓷器是有节制地喜欢而已。

圈里有几个美食达人，不仅擅烹饪，而且照片拍得极好，可以直接做印刷品的那种水准和质量的照片。

有次参加“美食荟”的活动，听雷厉风行说她负责做饭，她老公负责洗碗，最夸张的一次她老公数了数大大小小的餐具一共洗了60多个……每天只看她晒的早餐，就知道她家餐具花样、品类是何等繁多，估计四五个餐柜是不够摆的。

本来打定主意只是进店瞧瞧。和式餐具，欧式餐盘，大大小小的面碗饭碗，造型各异的调味碟，杯子，琳琅满目色彩艳丽的珐琅锅，炖锅，摆件……一瞧不要紧，瞧进眼里就不容易出来了。

克制了又克制，想起老公“以后可别再胡买八买了”的命令……忍不住还是买了四个盘子。

一个白色的正餐盘，想着可以花蛤蒸蛋，可以盛水饺，可以装螃蟹，可以一人食……总之内心有很好的规划。

还选了一个小方碟、一个6寸盘和一个调味碟。想象用它们盛凉拌菜、花生米、豆腐乳、老干妈……一定是色相不错。

花50块钱，店家给仔细包好了，拎着回家，立刻用热水洗过，再用白醋浸泡一夜，就可以用了。

想想就满心欢喜。

现在买餐具通常不会成套购买。很多杯盘碟碗是不经意间淘来的。上次在茶小刘那里买了个干泡碟，我没用来泡茶，放了一段时间干花，又用来盛放干果。

喜欢的瓷器，摆什么都觉得很搭。

偶尔添一两个餐具，花个十块八块，最多几十块钱，也算是以最低的成本满足对生活品质的渴望吧。又不是喜新厌旧，旧盘子旧碗自有他们的用处，新的带来小欢喜，又不是买新家具、新房子。

再说了，“喜欢的就是能量”。花点小钱女人就很开心，为什么不让她们喜欢呢。再说了，还不是为了让家人——好好吃饭。

吃饭的形式，真的是很重要啊。

现在回想一下，是我妈给了我最初的“仪式感”教育。

即便在物质匮乏的时期，我们家吃水饺，也一定是用专门的盛水饺的碟子。那套粗瓷的里面有一圈暗红色花纹的碟子，是她刚到沂州商场工作时买的，遇上大减价，据说才4毛钱一个，只有吃水饺时才拿出来使用。

“秀色可餐”这个成语，我常常觉得指的是餐桌上的摆设。

餐桌美学甚至是家居美学的重要组成部分，代表着一种生活方式。

还记得有次汪老师讲课，拿了不同的杯子举例。用一次性纸杯喝水，泡花茶，跟用手感极好的法国设计师设计的玻璃杯，视觉味觉感觉是不一样的，后者可以称得上是享受，前者，项多满足喝水，解渴。

吃面要用面碗。过年要添加新的碗筷。蒜泥要用蘸料碟。牛排要用平盘，包子最好用编织得精细的小竹筐……

我其实也没那么讲究。只是这些年受环境、所阅读的书籍的影响，偶尔也觉得应该往“精致生活”上靠拢。

在经济许可的情况下，不至于活得太过粗糙，也算是对生活“有追求”的表现吧。

再有一个月就到圣诞节了，想起每年朋友圈仅仅是在餐桌上就能体现的圣诞氛围。圣诞主题的餐盘，杯子，刀叉，碗，桌布，圣诞老人，驯鹿摆件，桌布……甚至用黄瓜胡萝卜做出类似松枝的花环，仪式感十足。

我想，小孩在这样的环境里长大，耳濡目染，也会受到美的熏陶吧。

“民以食为天”，一日三餐，食时，是最好的美育机会。

我也知道自己这样东一榔头西一锤子的乱买瓷器，餐桌上的混搭显得杂乱无章，完全称不上餐桌美学。虽然不影响食欲，但可能会影响了审美。

我也需要一个学习的过程，把吃饭的形式主义发挥得更好。

一大拔照片——

生日那天的面

锅子直接上桌时有

鬼姜装在番茄碗里很好看

很多时候，一人食

买杯碟时拍的，杯子当时想当酒杯

一家瓷器店里拍的

一碗镜面鸡蛋羹

韭菜盒子盛在长方盘里才好看

一人食

前年春节买的

连年有鱼~~

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谢谢亲，帮我点一下，“在看”

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