孟秋饮食养生方案

孟秋饮食养生方案

孟秋节气

立秋

处暑

饮食处方标准

饮食以清热生津、健运脾胃为主。如莲子肉、芹菜、竹笋一类。

饮食宜清暑袪湿、养阴防燥。如薏仁、西柚、鸭肉、草鱼、甲鱼一类。

饮食处方禁忌

饮食不能过于滋润，否则会有碍伤脾胃之嫌。

忌辛辣、油腻之品，防止暑湿过重，累及脾肾。

孟秋饮食养生方案一览表

孟秋时您适合吃什么东西？

五谷：

粳米、面、薏仁、莲子肉、黄米

蔬菜：

茼蒿、菠米、芹菜、莴笋、竹笋

肉禽蛋类：



鸡肉、鸭肉、鹅肉、草鱼、对虾、甲鱼

水果：

香蕉、猕猴桃、杨梅、栗子、草莓

调味：

柚子酱、草莓酱、西柚汁、苹果汁、香醋（忌辛辣、油膩之品）

孟春指的是那几个月？？

1、孟春即是春季的首月。

2、农历一年分十二个月，依次为：孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏，孟秋、仲秋、季秋，孟冬、仲冬、季冬。

3、据《吕氏春秋通诠》所载，孟春即是春季的首月，春季三月，第一月为孟春，第二月为仲春，第三月为季春。

扩展资料

虽然刚经历一场雨雪，但春天的脚步渐行渐近，在春季养生，也分孟仲季，即早、中、晚，不能一概而论，这样人体更能适应节气变化，防病强身。

孟春：乍暖还寒要“春捂”

孟春主要包括立春、雨水两个节气，虽然阳气初升，气温有所回升，但是突如其来的冷空气亦较强，乍暖还寒，正是心脑血管等各类疾病的多发期，因此要做好“春捂”工作。一般15℃是个临界值，低于这个气温，最好不要过度脱去厚外套。

仲春：春燥消火也分型

仲春包括惊蛰、春分两个节气，此时容易“上火”。不过春燥分为凉燥和温燥，其中春火又有肝火、心火、肺火、胃火之分，因对症灭火，在选择药物之前，最好经过专业的中医师的诊断。规律生活、清淡饮食是去火的根本，另外中医针灸、拔罐、推拿等对于治疗上火也有很好的辅助作用。

季春：春雨绵绵需“排湿”

季春包括清明、谷雨两个节气，此时湿度开始增加，人们要多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物，为身体“排湿”。另外，此时人们还容易产生春愁，肝脏气血淤滞不畅，所以要学会制怒，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

—孟春

人民网—春季养生也得分阶段 孟春“春捂”仲春除燥

立秋的由来

立秋是二十四节气的第十三个节气，是秋季的起始，于每年公历8月7或8日交节。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。

一、立秋的由来：

立秋的由来在古代是这样解释的，《历书》曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”

这句话的意思是当北斗七星的斗柄是指向西南的时候就是到了立秋，阴气从地面出来将万物生机都杀死了，按照秋天的准则，谷物马上要成熟了。

从这句古文就可知，古代是通过天文北斗七星的位置来定立秋的时间，而“秋”字在古代指的是庄稼成熟，所以古代把这一天命名为“立秋”是在提示庄稼马上成熟，警示百姓要准备收获了。这也就是立秋的由来。

二、立秋的典故：

说起秋天的植物，第一个想到的会是枫叶，毕竟一提到立秋的诗句第一个想到的就是“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，但是其实报秋的植物是梧桐，那为什么不是红枫报秋，偏偏是梧桐报秋呢？

把梧桐和立秋联系在一起的是在宋代，据记载宋时立秋这天，宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。这个习俗也一直沿传到后代，所以也就有了梧桐报秋这一说。

三、立秋的寓意：

立秋节气不仅寓意着阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折，也寓意着丰收。

进入立秋时节，自然界中冷热之气开始转变，气候开始由夏季的多雨湿热向秋季的少雨干燥气候过渡。但是立秋虽然表示季节转换的开始，但并不表示气温会立即下降，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。

另外在立秋前后，我国大部分地区农作物生长旺盛。比如北方地区棉花结铃，大豆结荚，玉米抽雄吐丝。江南地区水稻抽穗，瓜果菜蔬也渐次成熟。于是，农人们便准备收获地里的粮食，所以秋天在农民伯伯的眼里是丰收的寓意。

了解立秋了的知识，让我不禁感叹文字的博大精深，一个词可以包含了那么历史和内涵。

白露的意思是什么意思 白露的三候现象孟秋结束仲秋开始

白露节气是二十四节气中的第十五个节气，是在处暑之后，秋分之前。在白露节气开始之后，天气逐渐变冷变干燥，这时候若是不加以注意养生的话，很容易得病。而白露开始之后，意味着孟秋的结束，仲秋开始。

白露节气涵义

白露时节开始之后，天气气温逐渐转凉，有着“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。白露节气的意义，是表示孟秋的结束，仲秋的开始。时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

白露三候现象

白露三候为“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”白露开始之后，鸿雁向南飞，准备过冬。而玄鸟指的是燕子，燕子是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。三候中的“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

气候干燥注意调节

此节气开始之后，因为气候干燥的原因，导致很多人早上起床的时候，会喉咙干燥，这也叫做是“秋燥”。想要有效防治＂秋燥”，除了要重视精神调养、保持居室通风外，还可重点在饮食上下工夫。此时应多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等，以补充水分，保持肺脏与呼吸道的正常湿润度；要多吃新鲜蔬菜和水果；要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜葱及酒等。特别是生姜，食后容易上火，加重“秋燥”对人体的危害。起居作息相应调整，尽早睡早起；保持室内通风；戒烟戒酒

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