过了盛夏数伏就马上入秋了,入秋以后天气慢慢的转凉,而且还会出现容易上火的情况,秋季还要注意滋补气血,吃什么比较好呢,下面的这两款养生的汤品比较适合秋季补血滋补五脏,来看看它的做法吧。
红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子可以有养心补肾的作用,而且还可以有滋补气血,是不错的抗癌防癌的食材类型,这样搭配食用的话可以有滋补强身的功效,而且HIA可以润肤美颜的哦,适合秋季食用。
材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
罗汉果雪梨汤
梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,这样的一道汤品可以有润肺止咳的作用,而且还可以促进消化美容去火的哦,是不错的滋阴润燥之选。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
关于适合秋季补血滋补五脏的两款养生的食谱大家都学会如何做了吧,这样的汤品适合秋季食用可以有滋补气血的作用,而且还可以帮助消化,而且还可以有美容护肤滋补五脏的功效,赶紧试试吧,是不错的养生汤品。
5款营养补汤让你健康养生
5款营养补汤让你健康养生,我们平时要注意自己的营养均衡,有的时候我们可以喝一些补汤来养生保健、补充营养,下面我就为大家整理了5款营养补汤让你健康养生的相关内容,一起来看看吧。
5款营养补汤让你健康养生1 一、猪骨苦瓜黄豆汤
材料:猪骨、黄豆、苦瓜、料酒、姜片、食盐。
做法:黄豆要提前用温水浸泡2小时以上,苦瓜洗干净切小块备用,猪骨洗干净焯水捞出,锅中放入适量清水,水开后将猪骨、黄豆、苦瓜、姜片放入,水再次沸腾时加入适量料酒后转至小火慢煮1小时后加入适量食盐关火即可。
功效:夏天喝猪骨苦瓜黄豆汤清热解毒,帮助消化,以防脱水的作用,而且味道非常的清甜。
二、党参百合猪肺汤
材料:党参、百合、猪肺、枸杞、红枣、姜片、料酒、食盐。
做法:先将红枣去核洗干净。红枣、百合、党参洗干净后用清水浸泡10分钟备用。猪肺先灌水后挤压,重复3次后切小片。锅中加入适量清水,将百合、党参、红枣、枸杞放入。水开后加入猪肺和姜片,水再次沸腾后加入料酒转至小火慢煮1小时最后加入适量食盐关火即可。
功效:党参百合猪肺汤具有支气管炎的治疗作用,家中有老人的经常煮可以理气,健胃肺,是一味非常养胃肺的靓汤,而且味道很美味鲜甜。
三、猪骨玉米红萝卜猪骨汤
材料:猪骨、玉米、红萝卜、姜片、食盐。
做法:红萝卜去皮洗干净后切成小块备用,玉米也要斩断几节,猪骨洗干净后焯水捞出,锅中加入适量清水,水沸腾后加入猪骨、玉米、红萝卜、姜片,等到水再次沸腾时转至小火慢煮1小时候加入适量食盐关火即可。
功效:猪骨玉米红萝卜猪骨汤营养价值非常高,含有各种微元素、胡萝卜素、维生素C,非常适合家中有小孩的家庭食用。
四、川贝百合猪肺汤
材料:川北母、猪肺、百合、胡椒、料酒、姜片、食盐。
做法:将川贝母打成粉末,家中有榨汁机的可以用榨汁机。猪肺先灌水后挤压最后切成小片备用。锅中加入适量清水,将猪肺、百合、川北母、姜片粉放入锅中。水沸腾后加入料酒、胡椒,如果家中没有胡椒的可以用胡椒粉代替。水再次沸腾时转至小火慢煮1小时后加入适量食盐关火即可。
功效:川贝百合猪肺汤有抗癌的效果,还有平时喉咙发炎煲这个汤喝几次,马上得到好转,而且这道汤食中加入了胡椒,可以养胃,平时有胃痛状况的'和这个汤也可以得到好转。
五、 猪骨霸王花汤
材料:猪骨、霸王花、胡萝卜、瑶柱、料酒、姜片、食盐。
做法:霸王花提前浸泡半小时,胡萝卜去皮洗干净后切小块备用,猪骨焯水捞出,锅中加适量的清水,水开后将猪骨、霸王花、胡萝卜、瑶柱、姜片加入,水沸腾后加入适量料酒慢煮1个半小时,最后加入适量食盐关火即可。
功效:猪骨霸王花汤具有清热解毒、清心润肺、除痰止咳,预防心血管疾病,可以辅助治疗心血管疾病。
5款营养补汤让你健康养生2 5大秋季养生汤
一、冬瓜带鱼头汤
原材料:目鱼、冬瓜、枸杞子、豆苗、葱段、生姜片
调味品:食用盐、食用油适当
作法:
1、目鱼整理整洁斩段,用盐、葱、姜腌制进味。冬瓜削皮去籽清洗,切片。枸杞子、豆苗清洗。
2、净锅容易上火下油,将生姜片爆香,把目鱼及腌制料煎一下下。
3、目鱼煎得类似,倒进水,放入冬瓜、枸杞子,用文火煲至熟。
4、调职盐,撒上葱段、豆苗就能。
作用:目鱼有滋补养生的功效,常吃可滋补五脏六腑,补肾壮阳益肾;冬瓜可益气、益肝血。常食此汤有利于防止少精。
二、萝卜条鲫鱼豆腐汤
原材料:红萝卜(300g)、草鱼(2条)、姜片、小香葱
调味品:植物油、米酒、食用盐、鸡精(能加不需加)
作法:
1、草鱼清洗去内脏,红萝卜削皮切条,葱切条,生姜切成片。
2、萝卜条入开水焯一下下捞起来。
3、下油下锅烧开,将草鱼两面煎透,然后放姜蒜爆香。
4、倒进沸水烧开,加少量米酒除腥,盖上外盖转文火煮,直到汤变乳白色。
5、添加萝卜条,放适当盐调料,再次煮5~10分钟,出锅撒些葱段就能。
作用:萝卜条鲫鱼豆腐汤是万古广为流传的瘦身减肥汤。立秋后箩卜赛山参,红萝卜含有维他命A、维他命C、胃蛋白酶、抗霉素等。草鱼能够健脾补血脾,有利排尿消炎,也有清热去火,降胆固醇的功效。两者融合,不但能止咳化痰,健脾开胃助消化,还能瘦身减肥,提升人人体的抵抗能力,预防流感,很合适秋冬季时节食用。对女士来讲,也有改善肤质和改善睡眠质量之作用。
三、苞米煲老鸡汤
原材料:柴鸡、苞米、红萝卜、姜片、蜜枣、花生仁、莲籽、枸杞子、平菇
调味品:食用盐、牛乳少量
作法:
1、柴鸡削皮祛油,斩块。苞米斩段。凉小水泡大枣、莲籽、枸杞子1钟头。
2、烧沸水,鸡脯肉焯一下下,除掉白沫子,出锅。
3、鸡脯肉、苞米、莲籽、花生仁、姜、放进汤煲里,加一定量水,用文火煲1.5个钟头。
4、接着添加大枣、枸杞子、花菇,再次煲三十分钟。
5、再熄火前添加盐和少量牛乳调料。
作用:柴鸡具备温中养血、补虚劳病、健脾胃温胃之作用。适当服用可提高精力。苞米和红萝卜则能够中合一下下老母鸡汤的燥火,解腻。三个同煮,健康保健作用更甚,有健脾胃养脾、养肾脏、补气补血等作用。
四、沙参玉竹老鸭汤
原材料:北沙参(60g)、玉竹(60g)、老鸭、姜片、
调味品:食用盐
作法:
1、北沙参清洗,凉干预留。玉竹清洗用冷水侵泡30分钟。老鸭清洗,斩块。姜片去皮切成片。
2、把鸭块放进锅中,倒一定量水,不必盖外盖,火灾加温,水开启锅,去白沫子。
3、汤煲里倒进适量水,放进鸭块,改为文火煲30分钟。随后熄火,去鸭油。
4、放进北沙参、玉竹和生姜片,再盖上外盖,再次煲1.5个钟头。
5、服用前,加盐调料就能。
作用:沙参玉竹老鸭汤是经典的广东省老火汤,汤中玉竹味道甘寒,质润多液,有养阴润燥、解渴之效;沙参健脾养胃生津止渴,除虚火,能冶疗风热咳嗽。两者配搭补阴补血补气的老鸭,合为之汤,去疾滋阴养血,不可多得秋天止咳养生汤。
五、淮杞蜜枣煲猪瘦肉
原材料:瘦猪肉、淮山(淮山药)、枸杞子、蜜枣、姜、大葱
调味品:食用盐
作法:
1、猪瘦肉清洗,切割成短粗条形。姜削皮,切开。葱切条。淮山清洗,切开。
2、锅烧开,水开后放进猪瘦肉,焯烫至猪瘦肉掉色。捞起来,清理去白沫子。
3、猪瘦肉放进汤煲,添加淮山片、蜜枣、葱段和生姜片,并添加一定量水,刚开始煲。
4、低火炖至水滚开后,转文火煲2个三十分钟上下,放进枸杞子,再次煲三十分钟。
5、出锅前,可依据自身的口感放盐调料。
作用:淮杞蜜枣煲猪瘦肉,是致力于秋季来临而炖的汤。淮杞与蜜枣均为食药同源兼之且味道平静的止咳之术,淮山可健脾胃滋阴养血、养神止咳;杞子能护肝清目、补肾壮阳益肾;蜜枣甘润润肺、益肝益脾。合而煲瘦猪肉,养阴润燥、理肺健脾胃,特别是在趁湿热食用,便觉躁热褪掉,体液暴增。
1、红枣木耳汤功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
2、双红补血汤功效:此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。
3、菠菜鸡蛋汤功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
4、八珍乌鸡汤功效:益气补血、滋阴调经。
5、四物汤功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
6、乌鸡黄芪汤功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
秋季养生必备六大养颜滋补汤
秋季养生六大养颜滋补汤,食补一直是女人美容养颜功课里必不可少的部分,在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物,下面我们看看秋季养生必备六大养颜滋补汤。
秋季养生六大养颜滋补汤1 一、竹荪排骨汤
原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
二、黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
三、红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
秋季养生六大养颜滋补汤2 美容养颜汤
银耳樱桃养颜汤
材料:银耳二朵、樱桃二两、冰糖适量。
做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核。先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
功效:补气养血,白嫩皮肤。
百合鸡汤
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
丝瓜美颜汤
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱、红枣(去核)十枚、瘦肉六两、调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
功效:抗皱消炎,美颜淡斑。
银耳雪梨炖瘦肉汤
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。
木瓜红枣莲子蜜:补血养颜
材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法:首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
功效:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。
红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
红豆西米露:美肤养颜
材料:红豆450克,西米100克,糖240克,椰浆1/2杯
做法:西米浸泡30分钟,捞出放入热水中慢火煮至变透明,冷水冲泡15分钟,沥干水;红豆洗净,加适量水,移入蒸锅中蒸约40分钟;锅中放糖和适量清水煮至糖融化,加红豆煮10分钟,再加西米煮5分钟,移入冰箱中冷藏,食用时再倒入拌匀的椰浆,牛奶即可。
功效:红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。西米有治疗脾胃虚弱和消化不良的'功效,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤,是非常清爽好吃的美肤养颜粥,而且经常吃红豆西米露,能起到养生保健、预防疾病的目的。
枸杞酒酿蛋:脸色滋润
酒酿200克、枸杞5克、鹌鹑蛋蛋液50克、冰糖适量
煲枸杞酒酿蛋时,先将酒酿煮开,然后依次加入枸杞、适量冰糖和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
罗汉果雪梨汤:美容养颜
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
功效:梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。
带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜。
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