秋冬季节要注意一些养生保健的小常识,天气干燥而且寒冷,要注意保护好皮肤哦,那么如何在秋冬季节的时候美容抗衰老呢,其实食物是这个时候最好的补给方法了,下面的这些养生粥品一定不能少。
紧肤祛斑——燕麦粥
燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。燕麦粥对于紧致肌肤有很大的帮助作用,而且还可以补充丰富的高蛋白。
防皱除皱——脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起?羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。菠菜具有丰富的铁质,对于女性缓解贫血有帮助,同时也可以缓解头晕等情况。
关于秋冬季节的美容养颜的一些养生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是秋冬季节的一些食用粥品是可以起到保健的作用的,不仅可以美容养颜,而且还能够抗衰老的哦,大家可以经常吃。
1.猪肾薏苡仁粥:猪肾1对,去筋膜、臊腺,切碎,洗净,与去皮切碎的山药100克,粳米200 克,薏苡仁50克加水适量,用小火煮成粥,加调料调味分顿吃。具有补肾益肤功效。适用于色斑、黑斑皮肤。2.三仁美容粥:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克。将桃仁等3味研成细末;粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等3味中药细末和适量水,旺火煮沸,打入鸡蛋,改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。每日1剂,早餐食用。20剂为1个疗程,间隔5日后可接着用下1个疗程。此粥具有活血化瘀、润肠通便、护肤美肤功效。老年人常服此粥能减少色素斑,延缓皮肤衰老。3.苡米百合粥组成]苡米30克,百合6克[用法]将苡米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜[功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。4.美颜补血粥组成:当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克。制法:将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。用法:每日1剂,分次食用。说明:具有补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。孕妇及月经量多者不宜用。5.黄瓜粥:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。6.脊肉粥【性能与功效】猪脊肉具有滋肝阴、滑肌肤的功效,与粳米煮粥可使肌肤白嫩。【方法】取猪瘦脊肉200克,粳米300克,食盐、香油、川椒各少许。先将瘦脊肉切成小块,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精盐、川椒,再煮沸片刻。可长期食用。7.杏仁粥【性能与功效】杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。【方法】杏仁10克、粳米100克。先将杏仁研成粉末状,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用,隔日1次。8.银杞菊花粥银耳、枸杞、菊花10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白之功。9.百合粥百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。10.地黄抗皱粥熟地黄、枸杞子各20克,甘菊花10克,鸡脯肉100克,粳米60克,细盐、生姜末、味精、葱花各适量。将鸡脯肉洗净,剁肉泥,备用;将熟地黄等3味中药水煎2次,取汁,备用;粳米洗净,放沙锅内,加入药汁与鸡脯肉,文火煨粥,粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀,再煮片刻即成。每日1剂,当早餐,1次趁热吃完。每20剂为1个疗程,间隔5日后可用下1个疗程。具有和血益肤、滋补肝肾、乌发固齿功效。久服有抗皱抗衰老作用。11.杏仁牛奶芝麻糊杏仁150克,核桃仁75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料适量。先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞了、果料,文火煮沸,冷却后食用,每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。12.西瓜粥原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。做法:1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。13.刺梨粥原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。做法:1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。14.香蕉粥原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。做法:1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。作用:可清热润肠,和胃健脾。15.番茄粥原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。作用:可清热解毒,凉血平肝。16.枇杷粥原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。做法:1、枇杷洗净,西米浸涨。2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。作用:可润肺止渴,止咳下气。17.桂圆莲子糯米粥心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。18.红枣茯苓粥脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。19.纤体养颜粥-均衡调理 尽得纤体美颜1.将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄乾和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,白木耳切碎。2.在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟,加入枸杞,关火。3.加入少许白糖并洒上葡萄乾即可。20.菊花粥做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。功效:菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。
1、桂圆枸杞粥
材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
2、虾米粥
原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
功效:养肾强肾,补钙壮骨。
3、枸杞大枣玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
4、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
5、羊肉萝卜小米粥
原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
6、益智粳米粥
原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
7、锁阳羊肉粥
原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
8、阿胶糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
9、长寿粥
材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治疗腰酸,尿频能症状,能益肾补气。
10、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:核桃粥的做法非常的简单,首先将核桃去掉外壳并且切成丁状,然后再放入事前用清水清洗干净的白米于锅中煮成糊状,再放入核桃丁与冰糖稍微烹煮即可。
推荐八道立冬养生粥
1.山药粥
山药切成小块备用。先煮小米粥,待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。
功效:山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效,对于小儿消化不良也有很好的作用。
2.栗子粥
准备粳米,栗子。将栗子洗净,用水煮熟。将栗子去皮。在锅中倒入水,把剥好的栗子还有粳米放入水中煮成粥即可。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
3.南瓜粥
米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
功效:养脾胃、润秋燥、美容养颜。
4.薏米山药芡实粥
山药1根(约300克),薏米50克,芡实(鸡头米)40克,大米100克。薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的薏米、芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。戴上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
功效:山药有利于脾胃的消化吸收功能,也是补气血的良药美食。薏米,有清热解毒的作用,丰富的脂肪油和维生素B1,还有氨基酸等成分,对于消炎、美容有很多好处。
5.山药南瓜粥
将100克小米放入锅中,加适量水,以大火煮沸,再下入切好的南瓜片150克,所有食材煮开后放入切好的山药片150克,再次煮开后转小火煮至汤汁黏稠即可。
功效:立冬吃什么养生呢?山药南瓜粥可护胃助消化。因此山药南瓜粥更具有滋补功效。
6.银耳菊花粥
取银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜即可食用。
功效:菊花气味清香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服能美容轻体,减肥效果佳。
7.紫薯粥
紫薯去皮切丁、和粳米一起煮烂即可。
功效:紫薯除含有普通红薯都有的营养以外还含有和葡萄籽维e软胶囊中一样的抗衰老秘密武器,花青素。紫薯能抗癌,防止肌肤氧化、增强免疫力还有滋补肝肾的作用。
8.羊肉粥
羊肉150克、粳米100克、盐5克、胡椒粉3克、香葱2克、姜丝2克。
做法:新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。
美容养颜的药膳粥
1.玫瑰粥
玫瑰粥是以粳米、玫瑰花和鸡汤为原料所制作的一碗粥。在制作时采用粳米和和鸡汤一同煮粥,并且要不停的搅动。待到粥熟之后放入洗净的玫瑰花,小火再次煮开即可用蜂蜜调味食用。
功效
首先,这款粥具有滋阴的功效,中医看来粥尤其是上面的“米油是穷人的代参汤。在《纲目拾遗》中记载其具有滋阴长力和补脾羸老的'作用。对于女性而言滋阴、养阴能令女人更水嫩。
其次,玫瑰对于女人具有多方面的作用。一方面可以改善女性皮肤粗糙、贫血和体质虚弱。另一方面,可以调经、防便秘、促进血液循环,令女人从内而外的美起来。
另外,玫瑰花还可以养肝,解郁。缓解女性郁闷、胸闷和胸腹胀满现象。加之这里使用了蜂蜜作为调味剂,更有利于女性排毒和养颜。
2.四神汤
四神汤也称为四神粥,因为这种粥几乎发挥出“无敌的功效,所以人们将制作这种粥的四种材料看四神。
制作时候主要采用薏米、淮山药、茯苓、莲子,然后在其中添加一些其他食物,如猪小肠、粳米、板栗等。
功效
首先,淮山药和薏米具有祛湿健脾的功效,对于女性来说健脾可以令皮肤更为紧致,减少皱纹和水肿的出现。
其次,莲子具有养心安神的作用,尤其在夏季食用还可以改善心烦、失眠和上火现象。
另外,茯苓主要起到利尿、安眠、祛痰止咳等作用。
这款粥女性经常食用可以改善体质,帮助消化。避免夏季多病羸弱情况。
3.银耳菊花粥
银耳常被用来和红枣、桂圆等煮粥,而我们这里推荐和菊花一同煮粥。首先,将银耳洗净切成小朵,并且越小越好。
然后将银耳、糯米一同放在砂锅中煮粥,待到粥熟烂之后放入干菊花,再小火煮15分钟左右即可利用白糖或红糖调味食用。
功效
首先,这款粥具有一定控制身材的作用,银耳中含膳食纤维,同时煮制成粥,具有一定的饱腹作用。
其次,银耳菊花粥具有多种美容功效。银耳中含有胶原蛋白经常食用可以令皮肤光滑而有弹性,同时其滋阴润肺,可以提亮皮肤。而菊花具有清热去火的作用,对于女性上火引起的痘痘、皮肤潮红等具有一定作用。
4.美容粥
美容粥是在古方四物汤的基础上所制作出来的美食,其采用当归、黄芪、红花和川芎为原料,加上粳米一同制作而成。
一般先将四味中药一同煎水去渣,然后再加入粳米小火慢煲。食用时候可用蜂蜜、红糖等调味。
功效
首先,这款粥是以四物汤为基础。四物汤对于女性来说可以改善心悸失眠、月经不调、脸上无光、荨麻疹、头晕目眩等问题。
其次,这款粥还可以补血补气,让女性的皮肤更为滋润和富有弹性。而长期食用还可以起到防衰老的作用。
5.土豆粥
土豆粥的制作非常简单,其主要将土豆去皮之后切丁,然后和洗净的粳米一同煮粥。食用时最好不添加白糖,可以少量的放入食盐。
功效
首先,土豆属于低热量、高纤维和多维生素的食物,经常食用可以改善便秘、消化不良、皮肤湿疹等。同时,土豆还是胃病和心脏病患者的保健食品,可以降糖、降血脂和抗衰老。
其次,土豆中含有抗性淀粉,其和膳食纤维起到相似的作用,具有良好的饱腹感,起到减肥功效。
所以,在日常生活中想要拥有美丽容颜,除了借助于化妆品,还可以选择美食。当然,想要年轻美貌,还需要配合一定的运动。
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